烹饪设备及其控制方法、装置和存储介质制造方法及图纸

技术编号:38138139 阅读:9 留言:0更新日期:2023-07-08 09:50
本发明专利技术公开了一种烹饪设备及其控制方法、装置和存储介质,烹饪设备的控制方法包括:在烹饪设备以蒸模式工作时,实时获取烹饪设备的舱门状态;根据舱门状态,判断烹饪设备的舱门是否打开;若是,则在烹饪设备的舱门关闭时,获取烹饪设备当前的蒸模式下的设定温度;根据设定温度,控制烹饪设备以全功率模式工作的时间;全功率模式为以预设功率持续工作。本发明专利技术的技术方案实现了烹饪设备在烹饪过程中开关门之后快速恢复蒸汽量,从而解决了烹饪设备腔体内的蒸汽量无法快速恢复到开门之前的蒸汽量,影响烹饪效果的技术问题。影响烹饪效果的技术问题。影响烹饪效果的技术问题。

【技术实现步骤摘要】
烹饪设备及其控制方法、装置和存储介质


[0001]本专利技术涉及电器控制
,尤其涉及一种烹饪设备及其控制方法、装置和存储介质。

技术介绍

[0002]蒸烤炸一体机将蒸、烤、烘、炸等功能集于同一设备,实现了一物多用,可代替烤箱、蒸锅和空气炸锅,不占据厨房多余空间,因此,蒸烤炸一体机越来越受到用户的青睐。
[0003]然而,现有的烹饪设备,尤其是蒸烤炸一体机,其在蒸模式工作时,内部蒸汽发生器根据实时腔体温度和设置温度的差值进行占空加热,当烹饪设备开门再关门继续工作时,其腔体内的温度散失,因此蒸汽发生器继续进行占空加热,腔体内的蒸汽量无法快速恢复到开门之前的蒸汽量,影响烹饪效果。

技术实现思路

[0004]本专利技术提供了一种烹饪设备及其控制方法、装置和存储介质,以解决现有技术中的缺陷,快速恢复烹饪过程中开关门之后腔体内的蒸汽量,提高烹饪效果。
[0005]第一方面,本专利技术提供一种烹饪设备的控制方法,包括:
[0006]在所述烹饪设备以蒸模式工作时,实时获取所述烹饪设备的舱门状态;
[0007]根据所述舱门状态,判断所述烹饪设备的舱门是否打开;
[0008]若是,则在所述烹饪设备的舱门关闭时,获取所述烹饪设备当前的所述蒸模式下的设定温度;
[0009]根据所述设定温度,控制所述烹饪设备以全功率模式工作的时间;所述全功率模式为以预设功率持续工作。
[0010]可选的,根据所述设定温度,控制所述烹饪设备以全功率模式工作的时间,包括:
[0011]判断所述设定温度是否大于或等于第一预设温度;
[0012]若是,则判断所述设定温度是否小于或等于第二预设温度;
[0013]若是,则控制所述烹饪设备以所述预设功率持续工作t1时间;
[0014]其中,t1=(ρ*V)/(M*P);ρ为所述烹饪设备中蒸汽的密度,V为所述烹饪设备的体积,P为所述预设功率,M为所述烹饪设备消耗单位功率时在单位时间内产生的蒸汽的质量。
[0015]可选的,根据所述设定温度,控制所述烹饪设备以全功率模式工作的时间,还包括:
[0016]若所述设定温度大于所述第二预设温度,则判断所述设定温度是否小于或等于第三预设温度;
[0017]若是,则控制所述烹饪设备以所述预设功率持续工作t2时间;其中,t2=k1*t1;k1为正整数。
[0018]可选的,根据所述设定温度,控制所述烹饪设备以全功率模式工作的时间,还包括:
[0019]若所述设定温度大于所述第三预设温度,则控制烹饪设备以所述预设功率持续工作t3时间;其中,t3=k2*t1;k2大于k1,且k2为正整数。
[0020]可选的,根据所述设定温度,控制所述烹饪设备以全功率模式工作的时间,还包括:
[0021]若所述设定温度小于所述第一预设温度,则控制所述烹饪设备依据所述蒸模式进行工作;其中,t1大于或等于所述烹饪设备依据所述蒸模式进行工作的工作周期。
[0022]可选的,根据所述设定温度,控制所述烹饪设备以全功率模式工作的时间,包括:
[0023]获取在烹饪设备的舱门打开时所述烹饪设备内的湿度作为预设湿度;
[0024]根据所述设定温度,确定所述烹饪设备以所述全功率模式工作的时间作为全功率工作时间;
[0025]在所述烹饪设备以所述全功率模式工作时,实时获取所述烹饪设备内的当前湿度和所述烹饪设备的当前工作时间;
[0026]判断所述当前工作时间是否大于或等于所述全功率工作时间;
[0027]若是,则判断所述当前湿度是否小于所述预设湿度;
[0028]若是,则控制所述烹饪设备继续以所述全功率模式进行工作。
[0029]可选的,根据所述设定温度,控制所述烹饪设备以全功率模式工作的时间,还包括:
[0030]在所述当前工作时间大于或等于所述全功率工作时间时,若所述当前湿度大于或等于所述预设湿度,则控制所述烹饪设备依据所述蒸模式进行工作。
[0031]可选的,在所述烹饪设备的舱门关闭时,获取所述烹饪设备当前的所述蒸模式下的设定温度之前,还包括:
[0032]根据所述舱门状态,获取所述烹饪设备的舱门打开至关闭时的间隔时间;
[0033]判断所述间隔时间是否大于或等于预设时间;
[0034]若是,则执行在所述烹饪设备的舱门关闭时,获取所述烹饪设备当前的所述蒸模式下的设定温度的步骤。
[0035]可选的,所述的烹饪设备的控制方法,还包括:
[0036]若所述间隔时间小于所述预设时间,则控制所述烹饪设备依据所述蒸模式进行工作。
[0037]可选的,控制所述烹饪设备依据所述蒸模式进行工作,包括:
[0038]实时获取所述烹饪设备内的当前温度;
[0039]判断所述当前温度与所述设定温度之间的差值是否小于或等于第一预设差值;
[0040]若是,则根据所述当前温度与所述设定温度之间的差值,控制所述烹饪设备以所述预设功率进行工作的占空比。
[0041]第二方面,本专利技术提供一种烹饪设备的控制装置,包括:
[0042]舱门状态获取模块,用于在所述烹饪设备以蒸模式工作时,实时获取所述烹饪设备的舱门状态;
[0043]舱门状态判断模块,用于根据所述舱门状态,判断所述烹饪设备的舱门是否打开;
[0044]设定温度获取模块,用于若根据所述舱门状态确定所述烹饪设备的舱门打开,则在所述烹饪设备的舱门关闭时,获取所述烹饪设备当前的所述蒸模式下的设定温度;
[0045]工作模式控制模块,用于根据所述设定温度,控制所述烹饪设备以全功率模式工作的时间;所述全功率模式为以预设功率持续工作。
[0046]第三方面,本专利技术提供一种烹饪设备,包括:框体、舱门和控制器;
[0047]所述框体的一侧与所述舱门的一侧通过驱动机构活动连接;
[0048]所述控制器用于执行上述任一项所述的烹饪设备的控制方法。
[0049]第四方面,本专利技术提供一种计算机可读存储介质,所述计算机可读存储介质存储有计算机指令,所述计算机指令用于使处理器执行时实现上述任一项所述的烹饪设备的控制方法。
[0050]本专利技术的技术方案,通过在烹饪设备以蒸模式工作时,实时获取烹饪设备的舱门的状态,从而判断烹饪设备的舱门是否打开,若烹饪设备的舱门打开,则在舱门关闭时,获取烹饪设备当前的蒸模式下的设定温度,进而根据设定温度,控制烹饪设备以全功率模式工作的时间,如此,可以实现烹饪设备以蒸模式工作时,开关门之后烹饪设备腔体内的蒸汽量快速恢复,从而保证烹饪效果,提高用户对烹饪设备的满意度。同时,根据设定温度,控制烹饪设备以全功率模式工作的时间具体可以为,根据设定温度所属的温度区间,设置对应的全功率模式工作的时间,即在设定温度大于或等于第一预设温度且小于或等于第二预设温度时,控制烹饪设备以全功率模式工作较短的时间,即可使烹饪设备中蒸汽量快速恢复;在设定温度大于第二预设温度本文档来自技高网
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【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种烹饪设备的控制方法,其特征在于,包括:在所述烹饪设备以蒸模式工作时,实时获取所述烹饪设备的舱门状态;根据所述舱门状态,判断所述烹饪设备的舱门是否打开;若是,则在所述烹饪设备的舱门关闭时,获取所述烹饪设备当前的所述蒸模式下的设定温度;根据所述设定温度,控制所述烹饪设备以全功率模式工作的时间;所述全功率模式为以预设功率持续工作。2.根据权利要求1所述的烹饪设备的控制方法,其特征在于,根据所述设定温度,控制所述烹饪设备以全功率模式工作的时间,包括:判断所述设定温度是否大于或等于第一预设温度;若是,则判断所述设定温度是否小于或等于第二预设温度;若是,则控制所述烹饪设备以所述预设功率持续工作t1时间;其中,t1=(ρ*V)/(M*P);ρ为所述烹饪设备中蒸汽的密度,V为所述烹饪设备的体积,P为所述预设功率,M为所述烹饪设备消耗单位功率时在单位时间内产生的蒸汽的质量。3.根据权利要求2所述的烹饪设备的控制方法,其特征在于,根据所述设定温度,控制所述烹饪设备以全功率模式工作的时间,还包括:若所述设定温度大于所述第二预设温度,则判断所述设定温度是否小于或等于第三预设温度;若是,则控制所述烹饪设备以所述预设功率持续工作t2时间;其中,t2=k1*t1;k1为正整数。4.根据权利要求3所述的烹饪设备的控制方法,其特征在于,根据所述设定温度,控制所述烹饪设备以全功率模式工作的时间,还包括:若所述设定温度大于所述第三预设温度,则控制烹饪设备以所述预设功率持续工作t3时间;其中,t3=k2*t1;k2大于k1,且k2为正整数。5.根据权利要求2所述的烹饪设备的控制方法,其特征在于,根据所述设定温度,控制所述烹饪设备以全功率模式工作的时间,还包括:若所述设定温度小于所述第一预设温度,则控制所述烹饪设备依据所述蒸模式进行工作;其中,t1大于或等于所述烹饪设备依据所述蒸模式进行工作的工作周期。6.根据权利要求1所述的烹饪设备的控制方法,其特征在于,根据所述设定温度,控制所述烹饪设备以全功率模式工作的时间,包括:获取在烹饪设备的舱门打开时所述烹饪设备内的湿度作为预设湿度;根据所述设定温度,确定所述烹饪设备以所述全功率模式工作的时间作为全功率工作时间;在所述烹饪设备以所述全功率模式工作时,实时获取所述烹饪设备内的当前湿度和所述烹饪设备的当前工作时间;判断所述当前工作时间是否大于或等于所述全功率工作时间;若是,则判断所...

【专利技术属性】
技术研发人员:任富佳胡容马宏宇周帅刘荣
申请(专利权)人:杭州老板电器股份有限公司
类型:发明
国别省市:

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