一种打破叶用芥菜种子休眠的方法及应用技术

本发明专利技术提供了一种打破叶用芥菜种子休眠的方法及应用，属于植物种子发芽技术领域。本发明专利技术所述方法包括：挑选叶用芥菜种子，消毒；消毒后的种子采用480～520mg/L赤霉素溶液浸泡，清水洗净，晾干；将晾干的种子与含水量60～70％的湿沙混拌均匀，低温处理；低温处理后的种子采用清水洗净，进行催芽处理。本发明专利技术将赤霉素处理、低温处理和催芽技术结合起来，可以更好的打破叶用芥菜种子休眠，提高种子发芽率可至95％。可至95％。

【技术实现步骤摘要】
一种打破叶用芥菜种子休眠的方法及应用


[0001]本专利技术属于植物种子发芽
，尤其涉及一种打破叶用芥菜种子休眠的方法及应用。

技术介绍

[0002]叶用芥菜(Brassica juncea Coss.var.foliosa Bailey)是十字花科芸薹属蔬菜，俗称青菜、盖菜、辛芥，以叶片和叶柄为食用材料。叶用芥菜营养含量丰富，含有人体7种必需氨基酸，并具有去热火、去风湿、通经活血等功效。在我国南方和西南方均有大面积种植，既可鲜食，也可作为腌酸菜、老干妈酸辣菜、梅干菜、农家泡菜的主要原料，市场需求量大。
[0003]近年来随着市场的流通，大量优质叶用芥菜品种涌入市场，种植面积逐年增加。然而，叶用芥菜类蔬菜不同变种存在不同程度的休眠，叶用芥菜大部分品种的种子只需要经过短暂的休眠，就可以继续萌发，可赶上下一季种植，但是有部分叶用芥菜品种的种子休眠期较长，如果不经过人为打破其休眠期，一般要放置一年后才能萌发，严重影响叶用芥菜的生产。并且由于只有少部分叶用芥菜品种的种子休眠期较长，所以关于打破叶用芥菜种子休眠的方法还少见报道，因此进行叶用芥菜种子休眠的研究十分必要。

技术实现思路

[0004]有鉴于此，本专利技术的目的在于提供一种打破叶用芥菜种子休眠的方法，可以有效打破叶用芥菜种子休眠，提高种子发芽率至95％。
[0005]为了实现上述专利技术目的，本专利技术提供了以下技术方案：
[0006]本专利技术提供了一种打破叶用芥菜种子休眠的方法，所述方法包括：挑选叶用芥菜种子，消毒；消毒后的种子采用480～520mg/L赤霉素溶液浸泡，清水洗净，晾干；将晾干的种子与含水量60～70％的湿沙混拌均匀，低温处理；低温处理后的种子采用清水洗净，进行催芽处理。
[0007]优选的，所述叶用芥菜品种包括黔青1号、黔青2号、黔青4号、黔青5号和贵阳晚迟青。
[0008]优选的，挑选水分含量≤8％的叶用芥菜种子。
[0009]优选的，所述消毒方法包括：叶用芥菜种子用12％次氯酸钠溶液浸泡5～7min，水冲洗干净，再用75％酒精冲洗2～3次，水冲洗干净。
[0010]优选的，所述赤霉素溶液温度为28～32℃；所述浸泡时间为3～4h。
[0011]优选的，所述赤霉素溶液浓度为500mg/L。
[0012]优选的，所述低温处理温度为3～4℃，所述低温处理时间为3～5d。
[0013]优选的，所述催芽处理采用萌发纸催芽，所述催芽处理温度为24～26℃，明暗交替培养。
[0014]本专利技术还提供了上述方法在叶用芥菜育种中的应用。
[0015]本专利技术的有益效果：
[0016]本专利技术将赤霉素溶液处理、低温处理和萌发纸催芽技术结合起来，通过控制赤霉素溶液的浓度、低温处理时间和种子的含水量，可以更好的打破叶用芥菜种子休眠，提高种子发芽率至95％。
具体实施方式
[0017]本专利技术提供了一种打破叶用芥菜种子休眠的方法，所述方法包括：挑选叶用芥菜种子，消毒；消毒后的种子采用480～520mg/L赤霉素溶液浸泡，清水洗净，晾干；将晾干的种子与含水量60～70％的湿沙混拌均匀，低温处理；低温处理后的种子采用清水洗净，进行催芽处理。
[0018]本专利技术所述叶用芥菜品种包括黔青1号、黔青2号、黔青4号、黔青5号和贵阳晚迟青(贵阳迟青菜)。
[0019]本专利技术挑选水分含量≤8％的叶用芥菜种子进行后续处理。作为可选的实施方式，本专利技术收集完全成熟的叶用芥菜种子，挑选饱满、颗粒、色泽均匀的种子，晾干达到储藏的水平(即水分含量≤8％)。本专利技术挑选种子饱满、颗粒、色泽均匀的种子，可避免因为种子质量影响到种子的萌发率。
[0020]本专利技术对挑选的叶用芥菜种子进行消毒，所述消毒方法包括：叶用芥菜种子用12％(体积浓度)次氯酸钠溶液浸泡5～7min，水冲洗干净，再用75％酒精冲洗2～3次，水冲洗干净；所述次氯酸钠溶液浸泡时间优选为6min。本专利技术对种子进行消毒，可避免种子携带的病毒，影响到种子的发芽率。
[0021]本专利技术对消毒后的种子采用480～520mg/L赤霉素溶液浸泡，所述赤霉素溶液浓度优选为490～510mg/L，更优选为500mg/L。所述赤霉素溶液温度为28～32℃，优选为29～31℃，更优选为30℃；所述浸泡时间为3～4h，优选为3.5h。赤霉素溶液的浓度是打破种子休眠的关键，对后期种子萌发率影响较大，本专利技术通过使用浓度480～520mg/L的赤霉素溶液，可有效促进叶用芥菜种子发芽。
[0022]本专利技术将赤霉素溶液浸泡后的种子用清水洗净，晾干种子表面水分。
[0023]本专利技术将晾干的种子与含水量60～70％的湿沙混拌均匀，所述种子和湿沙的质量比为4～6％，优选为5％，装入密闭容器中，进行低温处理。本专利技术所述湿沙的含水量为饱和含水量的60～70％，优选为63～68％，更优选为65％。本专利技术采用湿沙与种子混拌均匀可以保证种子含水量在安全范围内，让种子充分吸水但又不过量，若直接用水浸泡种子让种子吸水容易泡坏种子。本专利技术所述低温处理温度为3～4℃，低温处理时间为3～5d，优选为4d。低温处理时间对种子萌发影响较大，对打破种子休眠很关键，若处理时间过短不能打破休眠期，若处理时间过长会造成低温春化。本专利技术所述低温处理可以有效打破种子休眠，提高种子发芽率。
[0024]本专利技术将低温处理后的种子采用清水洗净，作为可选的实施方式，本专利技术用筛子筛出种子后洗干净。
[0025]本专利技术将洗净的种子进行催芽处理，所述催芽处理温度为24～26℃，优选为25℃，明暗交替培养，所述明暗交替培养优选为暗培养14h，明培养8h。本专利技术所述催芽处理采用萌发纸催芽，洗净的种子置于放有萌发纸的培养皿中，充分湿润萌发纸，盖上盖子后放入24
～26℃恒温培养箱中，进行明暗交替培养。
[0026]本专利技术还提供了上述方法在叶用芥菜育种中的应用。
[0027]下述实施例中，如无特殊说明，均为常规方法。
[0028]下述实施例中所用的材料、试剂等，如无特殊说明，均可从商业途径得到。
[0029]实施例1
[0030]一种打破叶用芥菜种子休眠的方法：
[0031](1)种子收集：以黔青2号(T1)为实验材料，种子收集时间是2022年5月中旬，种子来源是选择生长发育健壮、颗粒饱满、色泽均匀、无病虫害植株，种子水分含量≤8％；
[0032](2)消毒：取收集的种子，先用12％次氯酸钠溶液浸泡6min，然后用水冲洗干净，再用75％酒精冲洗3次，最后用清水冲洗干净。
[0033](3)赤霉素溶液浸泡：将消毒后种子放入温度为30℃的500mg/L赤霉素溶液中，浸泡3.5h，然后用清水冲洗干净，晾干种子表面水分。
[0034](4)低温处理：将晾干的种子与含水量65％的湿沙混拌均匀，装入密闭容器中，放入4℃冰箱中，处理4d后取出，用筛子筛出种子后洗干净。
[0035](5)催芽处理：挑选200粒步骤(4)洗本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种打破叶用芥菜种子休眠的方法，其特征在于，所述方法包括：挑选叶用芥菜种子，消毒；消毒后的种子采用480～520mg/L赤霉素溶液浸泡，清水洗净，晾干；将晾干的种子与含水量60～70％的湿沙混拌均匀，低温处理；低温处理后的种子采用清水洗净，进行催芽处理。2.根据权利要求1所述的方法，其特征在于，所述叶用芥菜品种包括黔青1号、黔青2号、黔青4号、黔青5号和贵阳晚迟青。3.根据权利要求1所述的方法，其特征在于，挑选水分含量≤8％的叶用芥菜种子。4.根据权利要求1所述的方法，其特征在于，所述消毒方法包括：叶用芥菜种子用12％次氯酸钠溶...

【专利技术属性】
技术研发人员：唐兵，邓英，付文苑，杨巍，莫传园，瞿飞，王青青，张宝会，奥宁，
申请(专利权)人：贵州省园艺研究所贵州省园艺工程技术研究中心，
类型：发明
国别省市：