烹饪方法、装置、设备及计算机可读存储介质制造方法及图纸

本申请提供了一种烹饪方法、装置、设备及计算机可读存储介质，所述方法包括：响应于启动烹饪设备的操作指令，获取用于对待烹饪食材进行烹饪的烹饪处理程序，所述烹饪处理程序至少包括泡发子程序；控制所述烹饪设备执行所述泡发子程序，以对所述待烹饪食材进行泡发处理，得到已泡发的待烹饪食材。如此，通过烹饪设备执行泡发子程序，实现待烹饪食材的自动泡发处理，无需用户手动浸泡待烹饪食材，能够减少用户操作次数，并且烹饪设备执行泡发子程序，能够实现泡发处理的精确控制，使得待烹饪食材泡发合适，避免因为未泡发或者泡发过度影响食物的营养或口感。物的营养或口感。物的营养或口感。

【技术实现步骤摘要】
烹饪方法、装置、设备及计算机可读存储介质


[0001]本申请涉及家用电器控制
，涉及但不限于一种烹饪方法、装置、设备及计算机可读存储介质。

技术介绍

[0002]随着生活质量的提高，人们对饮食的多样性要求也越来越高。很多干制的食材在烹饪前都需要进行泡发预处理，才能更好的进行烹饪。如果泡发不完全就会导致烹饪得到的食物干硬，营养物质溶出低等问题。现有技术中干制的食材往往在泡发的时候耗时较长，例如银耳需要1
‑
2小时、海参需要1
‑
2天等。食材预处理时间过长，需要用户提前手动浸泡食材，浸泡一段时长后再将泡发的食材放入烹饪设备中进行烹饪。若用户忘记浸泡则无法享用想吃的食物，或者浸泡过程中需要多次查看是否已泡发，或者泡发后忘记取出，导致食材泡发过度，未泡发或者泡发过度会影响食物的营养或口感。

技术实现思路

[0003]有鉴于此，本申请实施例为解决现有技术中存在的问题而提供一种烹饪方法、装置、设备及计算机可读存储介质。
[0004]本申请实施例的技术方案是这样实现的：
[0005]第一方面，本申请实施例提供一种烹饪方法，所述方法包括：
[0006]响应于启动烹饪设备的操作指令，获取用于对待烹饪食材进行烹饪的烹饪处理程序，所述烹饪处理程序至少包括泡发子程序；
[0007]控制所述烹饪设备执行所述泡发子程序，以对所述待烹饪食材进行泡发处理，得到已泡发的待烹饪食材。
[0008]在一些实施例中，所述烹饪处理程序还包括烹饪子程序；所述方法还包括：
[0009]控制所述烹饪设备执行所述烹饪子程序，以对所述已泡发的待烹饪食材进行烹饪处理，得到烹饪好的食物。
[0010]在一些实施例中，所述控制所述烹饪设备执行所述烹饪子程序之前，所述方法还包括：
[0011]获取所述待烹饪食材的重量；
[0012]根据所述重量确定待加水量，所述待加水量为烹饪所述已泡发的待烹饪食材所需的水量；
[0013]控制所述烹饪设备的管路将所述待加水量的水运输至所述烹饪设备的腔体中，以使所述已泡发的待烹饪食材浸入水中。
[0014]在一些实施例中，所述控制所述烹饪设备执行所述泡发子程序之前，所述方法还包括：
[0015]获取所述待烹饪食材的类型；
[0016]根据所述类型确定所述泡发子程序的第一处理时长；或，
[0017]根据所述类型确定所述烹饪子程序的第二处理时长。
[0018]在一些实施例中，所述控制所述烹饪设备执行所述泡发子程序，以对所述待烹饪食材进行泡发处理，得到已泡发的待烹饪食材，包括：
[0019]控制所述烹饪设备的第一加热装置启动以产生蒸汽；
[0020]控制所述烹饪设备的管路将所述蒸汽运输至所述烹饪设备的腔体中，以使所述蒸汽对所述腔体中的所述待烹饪食材进行泡发处理；
[0021]确定所述第一加热装置启动的时长达到第一处理时长，确定所述泡发子程序执行完成，控制所述第一加热装置关闭以停止产生蒸汽。
[0022]在一些实施例中，所述控制所述烹饪设备执行所述烹饪子程序，以对所述已泡发的待烹饪食材进行烹饪处理，得到烹饪好的食物，包括：
[0023]控制所述烹饪设备的第二加热装置启动以产生蒸汽；
[0024]控制所述烹饪设备的管路将所述蒸汽运输至所述烹饪设备的腔体中，以使所述蒸汽对所述腔体中所述已泡发的待烹饪食材进行烹饪处理；
[0025]确定所述第二加热装置启动的时长达到第二处理时长，确定所述烹饪子程序执行完成，控制所述第二加热装置关闭以停止产生蒸汽。
[0026]第二方面，本申请实施例提供一种烹饪装置，所述装置包括：
[0027]第一获取模块，用于响应于启动烹饪设备的操作指令，获取用于对待烹饪食材进行烹饪的烹饪处理程序，所述烹饪处理程序至少包括泡发子程序；
[0028]第一控制模块，用于控制所述烹饪设备执行所述泡发子程序，以对所述待烹饪食材进行泡发处理，得到已泡发的待烹饪食材。
[0029]第三方面，本申请实施例提供一种烹饪设备，包括：
[0030]腔体，用于容纳待烹饪食材；
[0031]水箱，用于盛放对所述待烹饪食材进行烹饪时所需的水；
[0032]加热装置，用于对水进行加热以产生蒸汽；
[0033]管路，连接所述水箱和所述腔体，用于在所述烹饪设备执行泡发子程序的过程中，将所述加热装置加热产生的蒸汽运输至所述腔体中；
[0034]控制装置，用于响应于启动烹饪设备的操作指令，获取用于对待烹饪食材进行烹饪的烹饪处理程序，所述烹饪处理程序至少包括泡发子程序；控制所述烹饪设备执行所述泡发子程序，以对所述待烹饪食材进行泡发处理，得到已泡发的待烹饪食材。
[0035]第四方面，本申请实施例提供一种烹饪设备，包括：
[0036]存储器，用于存储可执行指令；
[0037]处理器，用于执行所述存储器中存储的可执行指令时，实现本申请实施例提供的烹饪方法的步骤。
[0038]第五方面，本申请实施例提供一种计算机可读存储介质，存储有可执行指令，用于引起处理器执行时，实现本申请实施例提供的烹饪方法的步骤。
[0039]本申请实施例提供的烹饪方法，在接收到启动烹饪设备的操作指令后，获取用于对待烹饪食材进行烹饪的烹饪处理程序，该烹饪处理程序至少包括泡发子程序；控制烹饪设备执行泡发子程序，以对待烹饪食材进行泡发处理，得到已泡发的待烹饪食材。如此，通过烹饪设备执行泡发子程序，实现待烹饪食材的自动泡发处理，无需用户手动浸泡待烹饪
食材，能够减少用户操作次数，并且烹饪设备执行泡发子程序，能够实现泡发处理的精确控制，使得待烹饪食材泡发合适，避免因为未泡发或者泡发过度影响食物的营养或口感。
附图说明
[0040]在附图(其不一定是按比例绘制的)中，相似的附图标记可在不同的视图中描述相似的部件。附图以示例而非限制的方式大体示出了本文中所讨论的各个实施例。
[0041]图1为本申请实施例提供的烹饪方法的一种实现流程示意图；
[0042]图2为本申请实施例提供的烹饪方法的另一种实现流程示意图；
[0043]图3为本申请实施例提供的烹饪方法的又一种实现流程示意图；
[0044]图4为本申请实施例提供的烹饪方法的再一种实现流程示意图；
[0045]图5为本申请实施例提供的快速泡发食材的烹饪方法的流程示意图；
[0046]图6为本申请实施例提供的烹饪设备的一种组成结构示意图；
[0047]图7为本申请实施例提供的烹饪装置的组成结构示意图；
[0048]图8为本申请实施例提供的烹饪设备的另一种组成结构示意图。
具体实施方式
[0049]为了使本申请的目的、技术方案和优点更加清楚，下面将结合附图对本申请作进一步地详细描述，所描述的实施例不应视为对本申请的限制，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种烹饪方法，其特征在于，所述方法包括：响应于启动烹饪设备的操作指令，获取用于对待烹饪食材进行烹饪的烹饪处理程序，所述烹饪处理程序至少包括泡发子程序；控制所述烹饪设备执行所述泡发子程序，以对所述待烹饪食材进行泡发处理，得到已泡发的待烹饪食材。2.根据权利要求1所述的方法，其特征在于，所述烹饪处理程序还包括烹饪子程序；所述方法还包括：控制所述烹饪设备执行所述烹饪子程序，以对所述已泡发的待烹饪食材进行烹饪处理，得到烹饪好的食物。3.根据权利要求2所述的方法，其特征在于，所述控制所述烹饪设备执行所述烹饪子程序之前，所述方法还包括：获取所述待烹饪食材的重量；根据所述重量确定待加水量，所述待加水量为烹饪所述已泡发的待烹饪食材所需的水量；控制所述烹饪设备的管路将所述待加水量的水运输至所述烹饪设备的腔体中，以使所述已泡发的待烹饪食材浸入水中。4.根据权利要求2所述的方法，其特征在于，所述控制所述烹饪设备执行所述泡发子程序之前，所述方法还包括：获取所述待烹饪食材的类型；根据所述类型确定所述泡发子程序的第一处理时长；或，根据所述类型确定所述烹饪子程序的第二处理时长。5.根据权利要求4所述的方法，其特征在于，所述控制所述烹饪设备执行所述泡发子程序，以对所述待烹饪食材进行泡发处理，得到已泡发的待烹饪食材，包括：控制所述烹饪设备的第一加热装置启动以产生蒸汽；控制所述烹饪设备的管路将所述蒸汽运输至所述烹饪设备的腔体中，以使所述蒸汽对所述腔体中的所述待烹饪食材进行泡发处理；确定所述第一加热装置启动的时长达到第一处理时长，确定所述泡发子程序执行完成，控制所述第一加热装置关闭以停止产生蒸汽。6.根据权利要求4所述的方法，其特征在于，所述控制所述烹饪设备执行所述...

【专利技术属性】
技术研发人员：张豪，李晶，张龙，张川，龚艳玲，王丽英，刘婧怡，邓遥逸，朱俊超，
申请(专利权)人：广东美的生活电器制造有限公司，
类型：发明
国别省市：