一种消除水产品革兰氏阳性致病菌的蛭弧菌菌株及其应用制造技术

本发明专利技术公开了一种消除水产品革兰氏阳性致病菌的蛭弧菌菌株及其应用。本发明专利技术分离得到一株在电子显微镜下观察呈单细胞，弧形，大小为０．６５×０．２μｍ，端生鞭毛，鞭毛长度至少１．８μｍ的蛭弧菌ＢＤＳ０２。将其以双层平板法于２８℃培养四天可形成直径１－２ｍｍ的透明圆形噬菌斑。应用所述蛭弧菌ＢＤＳ０２制备的微生物制剂对水产品食用前，运输过程及养殖过程中的常见革兰氏阳性致病菌，包括结核分枝杆菌、星状诺卡氏菌、红串红球菌、粪链球菌、表皮葡萄球菌、产气荚膜梭菌及谷氨酸棒状杆菌有显著的消除作用，不仅可提高消费者生食水产品的安全系数，保护消费者的健康，也为水产品的绿色加工生产提供保障。

【技术实现步骤摘要】

【技术保护点】
一种消除水产品革兰氏阳性致病菌的蛭弧菌菌株，其特征在于，所述蛭弧菌菌株为蛭弧菌（Ｂｄｅｌｌｏｖｉｂｒｉｏ　ｓｐ．）ＢＤＳ０２，于２００９年８月７日保藏于中国典型培养物保藏中心，保藏编号为ＣＣＴＣＣＮＯ：Ｍ２０９１７０。

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员：蔡俊鹏，张敏，
申请(专利权)人：华南理工大学，
类型：发明
国别省市：81[]