一种德氏乳杆菌保加利亚亚种SF-L-18在制备预防脱发和改善发质发酵制品中的应用制造技术

本发明专利技术涉及微生物技术领域，具体涉及一种德氏乳杆菌保加利亚亚种SF

【技术实现步骤摘要】
一种德氏乳杆菌保加利亚亚种SF
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18在制备预防脱发和改善发质发酵制品中的应用


[0001]本专利技术涉及微生物
，具体涉及一种德氏乳杆菌保加利亚亚种SF
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18在制备预防脱发和改善发质发酵制品中的应用。

技术介绍

[0002]脱发主要包括雄激素性脱发、神经性脱发、内分泌脱发和物理性脱发。目前有脱发现象的人数已经超过了2.5亿，相当于每6个人中就有1个人脱发。除此以外，年轻人现在是脱发的主力军，这主要和他们的生活习惯以及工作压力有关。像是加班、熬夜、用脑过度等等。在脱发的同时，发质干涩、枯黄、少白头等现象也越来越普遍。常见的治疗方法包括：1、西药治疗，男性患者可服用非那雄胺，女性患者可选择服用螺内酯，还可以考虑在头皮处外用米诺地尔酊等药物，也可以一定程度的缓解脱发；2、中药治疗：患者可以遵医嘱服用一些有防脱发作用的中药，如防风、何首乌、连翘、茯苓等，辅助患者治疗脱发；3、植发治疗：对于有大面积头发脱落，或药物无法改善脱发情况的患者，可以选择进行植发治疗。
[0003]专利CN201610975241.7公开了一种改善头发发质和减少白发的中药配方，包括旱莲草4
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17份，柏叶4
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12份，核桃仁3
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16份，当归5
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15份，石菖蒲7
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21份，山楂叶5
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18份，首乌15
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30份，以及巨胜子、蔓荆子，柏叶选用侧柏叶，对少白头有明显的效果。专利CN201711262198.0公开了基于提高发质的中药配方，包括菖蒲30
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50重量份，何首乌20
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30重量份，茱萸10
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20重量份，茯苓15
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25重量份，生姜10
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20重量份，黑豆20
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30重量份。修护受损发质，有防脱发的功效。但是上述专利以“药”为主，口感差、见效慢，长期服用对患者有一定的副作用。

技术实现思路

[0004]针对现有技术产品口感差、具有副作用、见效慢的问题，本专利技术提供一种德氏乳杆菌保加利亚亚种SF
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18在制备预防脱发和改善发质发酵制品中的应用，具有口感好、副作用小、见效快等优点。
[0005]本专利技术提供一种德氏乳杆菌保加利亚亚种SF
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18在制备预防脱发和改善发质发酵制品中的应用，该德氏乳杆菌保加利亚亚种（Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus）SF
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18保藏于中国微生物菌种保藏管理委员会普通微生物中心，保藏编号为CGMCC No. 20928，保藏日期为2020年10月21日，保藏地址：北京市朝阳区北辰西路1号院3号。
[0006]进一步的，将德氏乳杆菌保加利亚亚种SF
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18接种到MRS液体培养基中，接种量为1%，37℃下培养18~30h所得。
[0007]进一步的，MRS液体培养基包括如下重量的组分：蛋白胨10g、牛肉粉5g、酵母粉4g、K2HPO4·
7H2O 2g、柠檬酸三铵2g、葡萄糖20g、CH3COONa
·
3H2O 5g、MgSO4·
7H2O 0.2g、MnSO4·
4H2O 0.05g、吐温80 1mL、蒸馏水1000mL。
[0008]进一步的，发酵制品为被发酵底物经德氏乳杆菌保加利亚亚种SF
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18发酵后与调味料混合所得；被发酵底物包括如下重量份的组分：净化水50~60份，茯苓提取物2~5份，生姜提取物2~4份，黄芪提取物2~4份，侧柏叶提取物3~5份，当归提取物1~4份，丹参提取物1~2份，枸杞子提取物2~4份，百合提取物2~3份，甘草提取物3~5份，天麻提取物1~5份，五味子提取物2~5份，黑芝麻粉 4~6份，黑豆粉4~6份，大枣粉4~6份。
[0009]进一步的，发酵制品的制备方法具体包括如下步骤：（1）将被发酵底物的各组分混合，得到混合浆料；（2）将混合浆料输送至灭菌容器中，120℃高压灭菌30min，然后冷却至30~40℃，得到灭菌液；（3）将德氏乳杆菌保加利亚亚种SF
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18接种到MRS液体培养基中，接种量为1%，37℃下培养18~30h得到接种剂；（4）将接种剂接种于灭菌液中，接种量为1%，37℃下培养20~48h，得到发酵液；（5）发酵液与调味料混合调味后，得发酵制品。
[0010]进一步的，被发酵底物包括如下重量份的组分：净化水53份，茯苓提取物 3份，生姜提取物 3份，黄芪提取物 3份，侧柏叶提取物 4份，当归提取物 2份，丹参提取物 1份，枸杞子提取物 3份，百合提取物 3份，甘草提取物 3份，天麻提取物 1份，五味子提取物 2份，黑芝麻粉4份，黑豆粉 4份，大枣粉 4份。
[0011]进一步的，调味料包括如下重量份的组分：蜂蜜 2~4份，胡萝卜浓缩汁 4~6份。
[0012]进一步的，调味料包括如下重量份的组分：蜂蜜 3份，胡萝卜浓缩汁 4份。
[0013]本专利技术的有益效果在于，本专利技术提供的德氏乳杆菌保加利亚亚种SF
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18具有强肠胃适应能力，可有效调节肠胃菌群健康，提高机体免疫力的功效，经德氏乳杆菌保加利亚亚种SF
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18发酵制得的发酵制品护肝养肾、补气益血，具有预防机体脱发、改善发质的作用，且该发酵制品口感好、副作用小、见效快。
具体实施方式
[0014]为了使本
的人员更好地理解本专利技术中的技术方案，下面将对本专利技术实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本专利技术一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本专利技术中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都应当属于本专利技术保护的范围。
[0015]本专利技术使用的MRS液体培养基包括以下组分：蛋白胨10g、牛肉粉5g、酵母粉4g、K2HPO4·
7H2O 2g、柠檬酸三铵2g、葡萄糖20g、CH3COONa
·
3H2O 5g、MgSO4·
7H2O 0.2g、MnSO4·
4H2O 0.05g、吐温80 1mL、蒸馏水1000mL。
[0016]本专利技术使用的茯苓提取物，生姜提取物，黄芪提取物，侧柏叶提取物，当归提取物，丹参提取物，枸杞子提取物，百合提取物，甘草提取物，天麻提取物，五味子提取物制备工艺均为：将原料洗净后破碎成粗粒，用10倍量水煎煮2次，煎煮时间为3h和1h，合并两次滤液，静置2h后过滤得提取液。将提取液在真本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种德氏乳杆菌保加利亚亚种SF
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18在制备预防脱发和改善发质发酵制品中的应用，其特征在于，该德氏乳杆菌保加利亚亚种（Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus）SF
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18保藏于中国微生物菌种保藏管理委员会普通微生物中心，保藏编号为CGMCC No. 20928，保藏日期为2020年10月21日，保藏地址：北京市朝阳区北辰西路1号院3号。2.如权利要求1所述的应用，其特征在于，德氏乳杆菌保加利亚亚种SF
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18培养方法为，将德氏乳杆菌保加利亚亚种SF
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18接种到MRS液体培养基中，接种量为1%，37℃下培养18~30h所得。3.如权利要求2所述的应用，其特征在于，MRS液体培养基包括如下重量的组分：蛋白胨10g、牛肉粉5g、酵母粉4g、K2HPO4·
7H2O 2g、柠檬酸三铵2g、葡萄糖20g、CH3COONa
·
3H2O 5g、MgSO4·
7H2O 0.2g、MnSO4·
4H2O 0.05g、吐温80 1mL、蒸馏水1000mL。4.如权利要求1所述的应用，其特征在于，发酵制品为被发酵底物经德氏乳杆菌保加利亚亚种SF
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18发酵后与调味料混合所得；被发酵底物包括如...

【专利技术属性】
技术研发人员：王艳，马明磊，夏越，韩文立，张环环，李海舰，杨小宁，
申请(专利权)人：山东向日葵生物工程有限公司，
类型：发明
国别省市：