本实用新型专利技术涉及自动翻炒技术领域，且公开了一种食堂炒菜用自动翻炒装置，包括底板，所述底板上方设置有翻炒机构和锁紧机构，所述锁紧机构位于翻炒机构表面；所述翻炒机构包括支撑部、动力部和翻炒部，所述支撑部位于动力部下方，所述翻炒部位于动力部左侧；所述翻炒部包括炒锅，所述炒锅右侧面固定连接有放置框，所述放置框内部左侧面固定连接有第二电机。通过翻炒机构，炒锅在第一电机驱动下转动，使得炒锅内部的食材进行翻炒，翻炒杆在第二电机驱动下转动，翻转杆对炒锅内部的食材进行翻炒混合，刮板可以将翻炒时附着在炒锅内部的食材刮掉，增大翻炒的力度，提高炒菜的味道，同时方便该食堂炒菜用自动翻炒装置的使用。该食堂炒菜用自动翻炒装置的使用。该食堂炒菜用自动翻炒装置的使用。
【技术实现步骤摘要】
一种食堂炒菜用自动翻炒装置
[0001]本技术涉及自动翻炒
，具体为一种食堂炒菜用自动翻炒装置。
技术介绍
[0002]食堂是指设于机关、学校、厂矿，集体用餐等企事业单位、为供应其内部职工、学生等就餐的场所。由于食堂需要炒很多菜品，为了能够快速进行炒菜需要通过自动翻炒装置进行炒菜，以提高炒菜的效率。
[0003]为了解决食堂炒菜使用的自动翻炒装置问题，中国专利发布了一种食堂炒菜用自动翻炒装置，公开号为CN217393225U，包括翻炒座，所述翻炒座上安装有两个装配块，两个所述装配块之间安装有固定筒以及用于驱动固定筒转动的第一伺服电机，所述固定筒内开设有空腔，所述空腔内安装有炒菜筒以及用于驱动炒菜筒转动的第二伺服电机，一个所述装配块上安装有位于固定筒上方位置的清洁筒以及用于驱动清洁筒向固定筒靠近或远离的驱动件，所述清洁筒内开设有腔室，且清洁筒的底部开设有与腔室连通的第一开口，所述清洁筒上安装有毛刷件以及用于驱动毛刷件转动的第三伺服电机，所述炒菜筒内开设有炒菜腔。本技术提出了一种食堂炒菜用自动翻炒装置，解决了在炒菜完毕后，不便于对炒菜筒进行清洁的问题。现有装置中通过第二伺服电机驱动炒菜筒在固定筒内旋转，使得炒菜筒转动翻炒；
[0004]但是现有装置存在以下缺点：炒菜筒转动时食材会附着在炒菜筒内部，通过炒菜筒转动难以实现附着的食材掉落，导致食材混合不均匀，影响炒菜的味道。因此，提出一种食堂炒菜用自动翻炒装置。
技术实现思路
[0005]本技术的目的在于提供一种食堂炒菜用自动翻炒装置，以解决上述
技术介绍
中提出的问题。
[0006]为实现上述目的，本技术提供如下技术方案：一种食堂炒菜用自动翻炒装置，包括底板，所述底板上方设置有翻炒机构和锁紧机构，所述锁紧机构位于翻炒机构表面；
[0007]所述翻炒机构包括支撑部、动力部和翻炒部，所述支撑部位于动力部下方，所述翻炒部位于动力部左侧；
[0008]所述翻炒部包括炒锅，所述炒锅右侧面固定连接有放置框，所述放置框内部左侧面固定连接有第二电机，所述第二电机输出杆左端面贯穿放置框内部左侧面和炒锅右侧面延伸至炒锅内部，所述第二电机输出杆左端面固定连接有第三转动杆，所述第三转动杆表面固定连接有翻炒杆，所述第三转动杆左端面通过第一轴承座与炒锅内壁转动连接，翻炒杆在第二电机驱动下转动，翻转杆对炒锅内部的食材进行翻炒混合，增大翻炒的力度。
[0009]优选的，所述翻炒杆表面固定连接有刮板，所述刮板侧面与炒锅内壁滑动连接，刮板可以将翻炒时附着在炒锅内部的食材刮掉，增大食材的混合翻炒。
[0010]优选的，所述放置框正面贯通开设有散热孔，通过散热孔方便第二电机散发的热
量排出。
[0011]优选的，所述支撑部包括第一支撑板，所述第一支撑板左侧设置有第二支撑板，所述第一支撑板底面和第二支撑板底面均与底板顶面固定连接，支撑部对炒锅放置起到支撑作用。
[0012]优选的，所述动力部包括第一电机，所述第一电机左侧面与第一支撑板右侧面固定连接，所述第一电机输出杆左端面贯穿第一支撑板右侧面延伸至第一支撑板左侧，所述第一电机输出杆左端面固定连接有第一转动杆，所述第一转动杆左端面与放置框右侧面固定连接，所述炒锅左侧面固定连接有第二转动杆，所述第二转动杆左端面贯穿第二支撑板右侧面延伸至第二支撑板左侧，所述第二转动杆表面通过第二轴承座与第二支撑板内壁转动连接，动力部为炒锅转动提供动力，第二转动杆对炒锅转动起到稳定作用。
[0013]优选的，所述炒锅表面铰接有锅盖。
[0014]优选的，所述锁紧机构包括连接板，所述连接板底面与锅盖顶面固定连接，所述炒锅表面连接有连接架，所述连接板侧面与连接架表面滑动连接，所述连接架前侧设置有螺杆，所述螺杆后侧面螺纹贯穿连接架正面和连接板正面延伸至连接架后侧，通过锁紧机构，将锅盖固定在炒锅上，防止炒锅翻炒时锅盖打开导致食材倒出。
[0015]与现有技术相比，本技术的有益效果是：该食堂炒菜用自动翻炒装置，通过翻炒机构，炒锅在第一电机驱动下转动，使得炒锅内部的食材进行翻炒，翻炒杆在第二电机驱动下转动，翻转杆对炒锅内部的食材进行翻炒混合，刮板可以将翻炒时附着在炒锅内部的食材刮掉，增大翻炒的力度，提高炒菜的味道，同时方便该食堂炒菜用自动翻炒装置的使用；通过锁紧机构，将锅盖固定在炒锅上，防止炒锅翻炒时锅盖打开导致食材倒出。
附图说明
[0016]图1为本技术主视立体图；
[0017]图2为本技术俯视立体图；
[0018]图3为本技术正面剖视立体图；
[0019]图4为本技术图1中A区放大立体图。
[0020]图中：底板1、翻炒机构2、第一支撑板201、第二支撑板202、第一电机203、第一转动杆204、放置框205、第二电机206、炒锅207、第二转动杆208、第三转动杆209、翻炒杆210、刮板211、锅盖3、锁紧机构4、连接板401、连接架402、螺杆403。
具体实施方式
[0021]下面将结合本技术实施例中的附图，对本技术实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本技术一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本技术中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本技术保护的范围。
[0022]请参阅图1
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图4，本技术提供一种技术方案：一种食堂炒菜用自动翻炒装置，包括底板1，底板1上方设置有翻炒机构2和锁紧机构4，锁紧机构4位于翻炒机构2表面；
[0023]翻炒机构2包括支撑部、动力部和翻炒部，支撑部位于动力部下方，翻炒部位于动力部左侧；
[0024]翻炒部包括炒锅207，炒锅207右侧面固定连接有放置框205，放置框205内部左侧面固定连接有第二电机206，第二电机206输出杆左端面贯穿放置框205内部左侧面和炒锅207右侧面延伸至炒锅207内部，第二电机206输出杆左端面固定连接有第三转动杆209，第三转动杆209表面固定连接有翻炒杆210，第三转动杆209左端面通过第一轴承座与炒锅207内壁转动连接，翻炒杆210表面固定连接有刮板211，刮板211侧面与炒锅207内壁滑动连接，放置框205正面贯通开设有散热孔，支撑部包括第一支撑板201，第一支撑板201左侧设置有第二支撑板202，第一支撑板201底面和第二支撑板202底面均与底板1顶面固定连接，动力部包括第一电机203，第一电机203左侧面与第一支撑板201右侧面固定连接，第一电机203输出杆左端面贯穿第一支撑板201右侧面延伸至第一支撑板201左侧，第一电机203输出杆左端面固定连接有第一转动杆204，第一转动杆204左端面与放置框205右侧面固定连接，炒锅207左侧面固定连接有第二转动杆208，第二转动杆208左端面贯穿第二支撑板202右侧面延伸至第二支撑板202左侧，第二转动杆208表面通过第二轴承座与第二支撑板2本文档来自技高网...
【技术保护点】
【技术特征摘要】
1.一种食堂炒菜用自动翻炒装置，包括底板(1)，其特征在于：所述底板(1)上方设置有翻炒机构(2)和锁紧机构(4)，所述锁紧机构(4)位于翻炒机构(2)表面；所述翻炒机构(2)包括支撑部、动力部和翻炒部；所述支撑部位于动力部下方，所述翻炒部位于动力部左侧；所述翻炒部包括炒锅(207)；所述炒锅(207)右侧面固定连接有放置框(205)，所述放置框(205)内部左侧面固定连接有第二电机(206)，所述第二电机(206)输出杆左端面贯穿放置框(205)内部左侧面和炒锅(207)右侧面延伸至炒锅(207)内部；所述第二电机(206)输出杆左端面固定连接有第三转动杆(209)，所述第三转动杆(209)表面固定连接有翻炒杆(210)，所述第三转动杆(209)左端面通过第一轴承座与炒锅(207)内壁转动连接。2.根据权利要求1所述的一种食堂炒菜用自动翻炒装置，其特征在于：所述翻炒杆(210)表面固定连接有刮板(211)，所述刮板(211)侧面与炒锅(207)内壁滑动连接。3.根据权利要求2所述的一种食堂炒菜用自动翻炒装置，其特征在于：所述放置框(205)正面贯通开设有散热孔。4.根据权利要求3所述的一种食堂炒菜用自动翻炒装置，其特征在于：所述支撑部包括第一支撑板(201)，所述第一支撑板(201)左侧设置有第二支撑板(202)，所述第一支撑板(201)底面和第二支撑板(...
【专利技术属性】
技术研发人员：梁正中，
申请(专利权)人：广东康顿餐饮文化有限公司，
类型：新型
国别省市：
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