一种动物补铁剂的制备方法技术

本发明专利技术公开了一种动物补铁剂的制备方法，属于发酵化工技术领域，该制备方法包括以下步骤：S1、地黄多糖的提取：以地黄为原料，提取出地黄中的地黄多糖；S2、地黄多糖络合铁溶液的制备：将地黄多糖溶于水中，加入地黄多糖1/2质量的柠檬酸钠，加温到80℃，控制pH值为5

【技术实现步骤摘要】
一种动物补铁剂的制备方法


[0001]本专利技术涉及发酵化工
，更具体地说，它涉及一种动物补铁剂的制备方法。

技术介绍

[0002]据NRC(2012)统计，乳猪初生时自身储备铁约50ppm，每天生长发育需8
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10毫克，只能满足其7
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10天的机体需要。而母猪每天只能供给仔猪铁1毫克，所以乳猪从3日龄起就可能因铁不足而产生缺铁性贫血。
[0003]在生猪养殖生产中，为解决乳仔猪缺铁性贫血问题，通常在3日龄左右肌肉注射铁剂(右旋糖酐铁)，以满足乳仔猪快速生长对铁的需要。研究通过比较不同铁剂，即右旋糖酐铁，糊精铁和柠檬酸铁胺，发现只有肌肉注射右旋糖酐铁才能使28日龄断奶仔猪的血红蛋白水平超过80mg/L，证明右旋糖酐铁是最佳的肌注补铁剂。然而肌肉注射补铁存在很多问题和弊端：首先，注射剂量的把握，注射剂量过大会导致猪血清铁水平增加，促进细菌繁殖，加大疾病的感染以及腹泻的几率，会增加仔猪断奶死亡率；其次，肌肉注射铁剂耗工费时，大大增加了工人的劳动强度；最后，注射本身对刚出生不久的小猪是巨大的应激，会对乳仔猪的健康造成不利影响。
[0004]除了对初生仔猪肌注补铁剂，动物营养工作者还尝试提高哺乳母猪料和教槽料中铁的水平及选用优质的有机铁源，但结果表明，在哺乳母猪料中添加优质有机铁和提高铁的水平，很难对母乳中铁含量产生显著影响；教槽料添加甘氨酸铁，蛋氨酸铁等优质铁源，能起到很好的补铁效果，但在乳猪哺乳期间，教槽料采食量特别低，依然无法通过饲料补充足够的铁。
[0005]除了猪以外，其他动物由缺铁导致的贫血现象也普遍存在，大大影响了动物生长潜能的发挥，同时也对动物的健康和免疫不利。在宠物方面，还会影响到宠物的皮毛健康生长。
[0006]地黄是玄参科植物地黄的根，研究表明，地黄中所含的多糖是其重要活性成分，地黄多糖具有提高促红细胞生成素水平，升高红细胞、血红蛋白和血小板水平，促进骨髓造血干细胞等的增殖和分化，因此地黄多糖可促进机体的造血功能，此外还具有抗氧化、调节机体免疫等活性。有鉴于此，本专利技术提供一种以地黄多糖为有机配体，与铁发生络合反应生产高效动物补铁剂的方法。

技术实现思路

[0007]针对现有技术存在的不足，本专利技术的目的在于提供一种动物补铁剂的制备方法，以解决上述技术问题。
[0008]为实现上述目的，本专利技术提供了如下技术方案：
[0009]一种动物补铁剂的制备方法，包括以下步骤：
[0010]S1、地黄多糖的提取
[0011]以地黄为原料，提取出地黄中的地黄多糖；
[0012]S2、地黄多糖络合铁溶液的制备
[0013]将地黄多糖溶于水中，加入地黄多糖1/2质量的柠檬酸钠，加温到80℃，控制pH值为5
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6，加入一水硫酸亚铁，搅拌反应60
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80min，然后降温至25
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30℃，得到地黄多糖络合铁溶液；
[0014]S3、动物补铁剂的制备
[0015]地黄多糖络合铁溶液发酵后得到动物补铁剂。
[0016]进一步优选为：在步骤S1中，先通过熟地黄制得粗多糖，再将粗多糖配成饱和溶液，脱蛋白、脱色后进行多糖液浓缩，然后上DE
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AE
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Cellulose柱，分别用水、1.5mol/L NaCl溶液洗脱，用苯酚硫酸法监测洗脱液，合并收集单一峰的洗脱液。浓缩后，装入透析袋(Mw＝3500)，流动水透析60h。透析液浓缩后，再用4倍体积的无水乙醇醇沉，冻干，即得地黄多糖。
[0017]进一步优选为：粗多糖制备过程为：将80℃下干燥后的熟地黄粉碎成80目粉末，用无水乙醇回流脱脂，除去乙醇后，用水煎煮2次，煎煮液浓缩后，以4倍体积量乙醇醇沉，静置24h过滤。滤液依次用冷乙醇、丙酮洗涤，冻干即得粗多糖。
[0018]进一步优选为：利用Sevage法脱蛋白，再用双氧水法脱色。
[0019]进一步优选为：在步骤S2中，按1：1或2：1摩尔比加入一水硫酸亚铁。
[0020]进一步优选为：地黄多糖络合铁溶液经灭菌，均质，脱气后作为乳酸菌发酵基质，利用筛选出的乳酸菌菌株进行发酵。
[0021]进一步优选为：发酵温度控制在40
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45℃，发酵时间为60min。
[0022]进一步优选为：发酵完毕后，将发酵液作为液体补铁口服液产品分装。
[0023]进一步优选为：发酵完毕后，将发酵液灭菌处理后离心干燥，得到固体补铁产品。
[0024]进一步优选为：在步骤S2中，通过添加氨水以控制pH值。
[0025]综上所述，本专利技术具有以下有益效果：
[0026]1、地黄多糖本身具有促进机体的造血功能，同时从中医角度具有补气血的功效，本专利技术创造性的让地黄多糖与铁络合，达到补铁又补气的双重功效。
[0027]2、地黄多糖络合工艺的创新：相关成果都表明无机铁源与地黄多糖络合时多选用氯化铁，本专利技术选用一水硫酸亚铁证明络合效果更好。同时在pH调节时，本专利技术没有选用氢氧化钠，而是选用氨水，避免了产品的钠盐残留。
[0028]3、本专利技术创新性的结合乳酸菌发酵工艺，达到两重目的：首先乳酸菌时肠道益生菌，作为液体口服产品时含有活得乳酸菌，能起到改善肠道健康的作用；其次，乳酸菌发酵可以大大改善产品的口感，可有效提升动物的采食量，可有效补铁的同时提升动物的生长性能。
[0029]4、本专利技术的液体补铁口服液，具有口感好，补铁和造血效果好，可直接对幼龄动物口服，尤其在养猪行业，可省去打补铁针，具有重大的现实意义和效益。
具体实施方式
[0030]下面结合实施例，对本专利技术进行详细描述。
[0031]实施例1：一种动物补铁剂的制备方法，包括以下步骤：
[0032]S1、地黄多糖的提取
[0033]以地黄为原料，提取出地黄中的地黄多糖。具体为：先通过熟地黄制得粗多糖，再
将粗多糖配成饱和溶液，粗多糖制备过程为：将80℃下干燥后的熟地黄粉碎成80目粉末，用无水乙醇回流脱脂，除去乙醇后，用水煎煮2次，煎煮液浓缩后，以4倍体积量的乙醇醇沉，静置24h过滤。滤液依次用冷乙醇、丙酮洗涤，冻干即得粗多糖。将粗多糖配成饱和溶液，利用Sevage法脱蛋白，再用双氧水法脱色。脱色后的多糖液浓缩之后，上DE
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AE
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Cellulose柱，分别用水、1.5mol/L NaCl溶液洗脱，用苯酚硫酸法监测洗脱液，合并收集单一峰的洗脱液。浓缩后，装入透析袋(Mw＝3500)，流动水透析60h。透析液浓缩后，再用4倍体积的无水乙醇醇沉，冻干，即得地黄多糖，此法提取的地黄多糖含量达到95％左右。
[0034]S2、地黄多糖络合铁溶液的制备
[0035]将1kg的地黄多糖溶于水中，加入500g柠檬酸钠，大规模工业生产可等比例提高添加量，加温到80℃，通过添加氨水以控制pH5
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6，本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种动物补铁剂的制备方法，其特征在于：包括以下步骤：S1、地黄多糖的提取以地黄为原料，提取出地黄中的地黄多糖；S2、地黄多糖络合铁溶液的制备将地黄多糖溶于水中，加入地黄多糖1/2质量的柠檬酸钠，加温到80℃，控制pH值为5
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6，加入一水硫酸亚铁，搅拌反应60
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80min，然后降温至25
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30℃，得到地黄多糖络合铁溶液；S3、动物补铁剂的制备地黄多糖络合铁溶液发酵后得到动物补铁剂。2.根据权利要求1所述的一种动物补铁剂的制备方法，其特征在于：在步骤S1中，先通过熟地黄制得粗多糖，再将粗多糖配成饱和溶液，脱蛋白、脱色后进行多糖液浓缩，然后上DE
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Cellulose柱，分别用水、1.5mol/L NaCl溶液洗脱，用苯酚硫酸法监测洗脱液，合并收集单一峰的洗脱液。浓缩后，装入透析袋(Mw＝3500)，流动水透析60h。透析液浓缩后，再用4倍体积的无水乙醇醇沉，冻干，即得地黄多糖。3.根据权利要求2所述的一种动物补铁剂的制备方法，其特征在于：粗多糖制备过程为：将80℃下干燥后...

【专利技术属性】
技术研发人员：古殿超，邓志刚，冯一凡，田录，蔡春林，赵菲，
申请(专利权)人：湖南德邦生物科技股份有限公司，
类型：发明
国别省市：