一种虾青素液体肥料及其制备方法与应用技术

本发明专利技术提供了一种虾青素液体肥料及其制备方法与应用，属于肥料制备技术领域，通过采用红法夫酵母菌种逐级扩大并发酵培养的方法制备天然虾青素，并将其作为主要功能性成分，与氮磷钾元素、中微量元素、螯合剂、乳化剂、pH调节剂通过螯合工艺以及乳化复配工艺制备得到虾青素液体肥料；通过红法夫酵母菌种制备的天然虾青素可有效提高植物的抗衰抗氧化能力，并促进植物的转色生长，科学配比的氮磷钾元素为植物提供营养物质基础，螯合工艺使得中微量元素更易被植物吸收利用，乳化复配工艺使得肥料均匀稳定，降低虾青素的损失，原料组分与制备方法的共同作用，实现虾青素液体肥料对植物的靓果增产。的靓果增产。的靓果增产。

【技术实现步骤摘要】
一种虾青素液体肥料及其制备方法与应用


[0001]本专利技术属于肥料制备
，涉及一种虾青素液体肥料及其制备方法与应用。

技术介绍

[0002]在植物的生长过程中，常用的转色方法主要为追施含乙烯利、吲哚乙酸等植物激素的肥料或药剂或用硫磺熏蒸等化学方法，这些方法虽然能够加快果蔬、花卉的转色，但残留在果蔬、花卉内的有毒物质会严重危害消费者的身体健康。此外，减少施水施肥也可在一定程度上加快植物转色，但会出现植物着色不均匀的现象，且会影响植物的产量及销量。因此，亟需研发一种健康环保的促进植物转色的肥料。
[0003]虾青素是一种酮式类胡萝卜素，具有抗氧化、抗衰老的作用，还可以促进植物转色，其广泛存在于虾、蟹、鱼、鸟、某些藻类及真菌等生物中，在保健品、医药、化妆品、食品添加剂以及水产养殖等方面具有广阔的应用前景。因此将虾青素添加进肥料中，不仅能使肥料具备转色的效果，还具有抗衰的作用。
[0004]目前，虾青素的生产主要有化学合成和天然提取两种方式，化学合成的虾青素不仅价格昂贵，而且其稳定性、抗氧化活性都要比天然虾青素低很多，天然虾青素比化学合成虾青素更容易为动物体所吸收，而且完全没有副作用。天然虾青素的生产方法主要有生物发酵法和动物甲壳提取法，动物甲壳提取法生产条件要求苛刻，生产成本高，产量低，且动物甲壳中的石灰质会影响虾青素的产量，导致虾青素纯度不高。雨生红球藻是目前公认生产天然虾青素最好的生物来源，具有细胞繁殖快、培养简单、易于提取的特点，但雨生红球藻具有生长条件相对要求较高，培养周期长，需光照和破壁释放虾青素等缺点。红法夫酵母不需要光照，发酵周期短，生长周期快，能在发酵罐中实现高密度培养，成本低，被认为是除雨生红球藻外最为适合生产虾青素的微生物。
[0005]基于上述情况，本专利技术研发了一种含有通过红法夫酵母菌种发酵培养制备的虾青素的肥料。

技术实现思路

[0006]为解决上述技术问题，本申请采用的技术方案是提供一种虾青素液体肥料及其制备方法与应用，以促进植物转色，提高植物抗衰抗氧化能力，避免植物中残留有毒物质。
[0007]本专利技术提供了一种虾青素液体肥料，是由以下重量的原料组成的：氮磷钾元素80
‑
180g/L，中微量元素5
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15g/L，虾青素0.4
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0.6g/L，螯合剂15
‑
35g/L，乳化剂2
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5g/L，pH调节剂，水。
[0008]优选的，所述虾青素为虾青素发酵液，所述虾青素发酵液是采用红法夫酵母菌种逐级扩大并发酵培养制备而成的。
[0009]优选的，所述氮磷钾元素为尿素、磷酸一铵、磷酸二氢钾和硫酸钾的组合；
[0010]所述中微量元素为硼酸、硫酸镁、硝酸钙和硫酸锌的组合；
[0011]所述螯合剂为甘露醇、山梨糖醇或木糖醇中的任意一种或至少两种的组合；
[0012]所述乳化剂为三乙醇胺；
[0013]所述pH调节剂为20％氢氧化钾溶液或20％柠檬酸溶液中的任意一种。
[0014]上述任一项所述的虾青素液体肥料的制备方法，包括以下步骤：
[0015](1)发酵培养：将红法夫酵母菌种逐级扩大培养至3
‑
4代，然后将其接种于已灭菌的发酵罐培养基中进行发酵培养，补料期流加400g/L葡萄糖，发酵培养结束后进行灭活处理，得到虾青素发酵液；
[0016](2)螯合反应：按照重量分别称量氮磷钾元素、中微量元素和螯合剂，并将其投入反应釜中，升温保温进行螯合反应，反应结束后冷却，得到螯合液；
[0017](3)乳化复配：按照重量分别称量虾青素发酵液和乳化剂，并将其加入至螯合液中，搅拌混匀，混匀后加入pH调节剂调节其pH值，然后通过超高压均质机进行均质乳化，得到虾青素液体肥料。
[0018]优选的，步骤(1)中，发酵罐培养基的成分及含量为：酵母浸粉5
‑
8g/L、麦芽浸粉5
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8g/L、蛋白胨8
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12g/L、葡萄糖30
‑
50g/L、硫酸铵4
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8g/L、硫酸镁0.5
‑
2.0g/L、适量水；发酵罐培养基的灭菌条件为：121℃下高压灭菌30min。
[0019]优选的，步骤(1)中，红法夫酵母菌种的接种量为5％
‑
10％；发酵培养的条件为：温度18
‑
22℃，转速100
‑
240rpm，溶氧范围30
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60％，pH为5.0
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6.0，发酵15
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30h后进入补料期，发酵培养总时间为3
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5d；灭活处理的温度为40
‑
60℃。
[0020]优选的，步骤(2)中，螯合反应的条件为：温度45
‑
65℃，时间5
‑
8h。
[0021]优选的，步骤(3)中，搅拌的条件为：转速100rpm/min，时间15min；pH值为6.0
‑
8.0。
[0022]优选的，步骤(3)中，均质乳化的条件为：压力40
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80MPa，单次流量4
‑
10mL，往复泵伸出速度5
‑
20次/min。
[0023]上述任一项所述的虾青素液体肥料在促进植物抗衰、转色方面的应用。
[0024]本专利技术的有益效果是：本专利技术提供了一种虾青素液体肥料及其制备方法与应用，通过采用红法夫酵母菌种逐级扩大并发酵培养的方法制备天然虾青素，并将其作为主要功能性成分，与氮磷钾元素、中微量元素、螯合剂、乳化剂、pH调节剂通过螯合工艺以及乳化复配工艺制备得到虾青素液体肥料；红法夫酵母菌种逐级扩大并发酵培养制备的天然虾青素可有效提高植物的抗衰抗氧化能力，并促进植物的转色生长，同时科学配比的氮磷钾元素为植物提供营养物质基础，螯合工艺使得中微量元素更易被植物吸收利用，乳化复配工艺使得肥料均匀稳定，降低虾青素的损失，原料组分与制备方法的共同作用，实现虾青素液体肥料对植物的靓果增产。本专利技术的制备工艺简单，转色抗衰效果显著，安全环保无激素，工业化应用可行性高。
附图说明
[0025]为了更清楚地说明本申请实施例中的技术方案，下面将对实施例或现有技术描述中所需要使用的附图作简单地介绍，显而易见地，下面描述中的附图仅仅是本申请的一些实施例，对于本领域普通技术人员来讲，在不付出创造性劳动的前提下，还可以根据这些附图获得其他的附图。
[0026]图1为第1
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8组的百合花在不同时期可溶性蛋白含量曲线变化图；
[0027]图2为第1
‑
8组的百合花在不同时期水分含量曲线变化图。
具体实施方式
[0028]为了使本申请所要解决的技术问题、技术方案及有益效果更加清楚明白，以下结合附图及实施例，对本申请进行进一步详细说明。应当本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种虾青素液体肥料，其特征在于，是由以下重量的原料组成的：氮磷钾元素80
‑
180g/L，中微量元素5
‑
15g/L，虾青素0.4
‑
0.6g/L，螯合剂15
‑
35g/L，乳化剂2
‑
5g/L，pH调节剂，水。2.根据权利要求1所述的一种虾青素液体肥料，其特征在于，所述虾青素为虾青素发酵液，所述虾青素发酵液是采用红法夫酵母菌种逐级扩大并发酵培养制备而成的。3.根据权利要求1所述的一种虾青素液体肥料，其特征在于，所述氮磷钾元素为尿素、磷酸一铵、磷酸二氢钾和硫酸钾的组合；所述中微量元素为硼酸、硫酸镁、硝酸钙和硫酸锌的组合；所述螯合剂为甘露醇、山梨糖醇或木糖醇中的任意一种或至少两种的组合；所述乳化剂为三乙醇胺；所述pH调节剂为20％氢氧化钾溶液或20％柠檬酸溶液中的任意一种。4.如权利要求1
‑
3中任一项所述的虾青素液体肥料的制备方法，其特征在于，包括以下步骤：(1)发酵培养：将红法夫酵母菌种逐级扩大培养至3
‑
4代，然后将其接种于已灭菌的发酵罐培养基中进行发酵培养，补料期流加400g/L葡萄糖，发酵培养结束后进行灭活处理，得到虾青素发酵液；(2)螯合反应：按照重量分别称量氮磷钾元素、中微量元素和螯合剂，并将其投入反应釜中，加入适量水，升温保温进行螯合反应，反应结束后冷却，得到螯合液；(3)乳化复配：按照重量分别称量虾青素发酵液和乳化剂，并将其加入至螯合液中，搅拌混匀，混匀后加入pH调节剂调节其pH值，然后通过超高压均质机进行均质乳化，得到虾青素液体肥料。5.根据权利要求4所述的虾青素液体肥料的制备方法，其特征在于，步骤(1)中，发酵罐培养基的成分及含量为：酵母浸粉5
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【专利技术属性】
技术研发人员：颜琳，孙常明，张美丽，王晶，王雷鸣，
申请(专利权)人：威海东巽生物科技有限公司，
类型：发明
国别省市：