一种大蒜、生姜、韭菜、花椒、辣椒混合提取的挥发油及其制备方法和应用技术

一种大蒜、生姜、辣椒、花椒、韭菜混合挥发油及其制备方法和应用，属于预防和/或治疗痛风性关节炎药物的技术领域。本发明专利技术首次以大蒜、生姜、辣椒、花椒、韭菜为原料，采用酶预处理法和微波辅助索氏提取法，分离纯化得到大蒜、生姜、辣椒、花椒、韭菜混合挥发油。本发明专利技术不仅操作简便、省时高效，有较高的挥发油提取率，且本发明专利技术制备的大蒜、生姜、辣椒、花椒、韭菜混合挥发油可通过消炎镇痛的方式改善痛风性关节炎的关节红肿问题，具有缓解痛风性关节炎的作用。用。用。

【技术实现步骤摘要】
一种大蒜、生姜、韭菜、花椒、辣椒混合提取的挥发油及其制备方法和应用


[0001]本专利技术属于预防和/或治疗痛风性关节炎的
，具体涉及一种大蒜、生姜、韭菜、花椒、辣椒混合提取挥发油的方法及其制备方法和应用。

技术介绍

[0002]痛风性关节炎(Gouty arthritis,GA)是由于尿酸单钠(MSU)晶体沉积在关节和关节周围组织中，导致引起炎症反应。这种疾病使患者在生活上行走等活动造成了极大的不便，病变关节出现不同程度的畸形改变甚至残疾，且对患者的身心造成很大的影响。其根本原因要分为尿酸的生成增加和代谢减少，而血清中尿酸水平升高被认为是诱发GA最直接原因。痛风的普遍发病率是普通人群的1
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4％，发病率男性3
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6％，女性为1
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2％，而男性比女性多2
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6倍的范围内。由于不良饮食习情况如快餐、缺乏运动、肥胖和代谢综合征的发病率增加，全球痛风的发病率逐增加。
[0003]大蒜(Alliumsativum L.D)百合科葱属草本植物，可食用部分为其地下鳞茎中的蒜肉部分。人们食用大蒜己有数千年，我国对于大蒜的记载最早见于《本草经集注》,是一种古老的药食两用蔬菜。《本草纲目》中记载：大蒜“通五脏，达诸窍，去寒湿，辟邪恶，消痛肿”，“止霍乱，除邪祟，解瘟疫去蛊毒，恶疮，蛇虫，溪毒”。大蒜中的活性成分种类繁多，具有很好的药用价值，其中最重要的活性物质是各种以大蒜素为代表的有机含硫化合物，而大蒜挥发油中的主要活性成分为大蒜素。大蒜挥发油不仅具有抗菌消炎等药理活性，还对消化系统、肿瘤、乳腺癌、肝癌等恶性肿瘤也具有积极的效果，被誉为天然的“药用植物黄金”。花椒(Zanthoxyum bungeanum Maxim)芸香科花椒属植物，最初被记载在《本草图经》中。花椒作为一种传统型中药，其根、茎、叶、果实、种子均可入药，具有祛蛔、祛风除湿等作用。花椒中含有生物物碱、挥发油、黄酮、木质素等活性成分，而花椒挥发油中的多种化学成分使其具有多样的生物活性，如抗炎镇痛、抑菌、杀虫、抗氧化活性等。生姜(ZingiberofficinaieRoscoe)为姜科姜属多年宿根草本生长植物，具有特殊香味和刺激辣味，是世界上广泛种植和使用的一种香料作物，距今已有2000多年的栽种历史。生姜含有较为复杂的化合物，目前已经鉴定出大约100多种化学成分，其中一些主要的化学成分是酚类化合物、萜类、多糖、脂质、有机酸和粗纤维等。具体来说，生姜所发挥的健康功效归功于其生物活性成分如姜精油(单萜类物质为主)、姜辣素(分为姜烯酚类、姜酮类和姜醇类等)、姜黄素(二苯基庚烃类化合物)及姜多糖等。其中生姜油具有抗菌、抗炎、抗氧化、促进消化、抗肿瘤以及改善血液循环等活性。韭菜(Allium tuberosumRottl.ex Spreng)属于百合科葱属宿根草本植物，在我国资源丰富，价格低廉。韭菜中含硫化物、生物碱、挥发油、黄酮类化合物等多种活性成分，其挥发油能够起到较好的杀菌消炎、促进食欲、杀螨活性以及降低血糖血脂的作用。辣椒(Capsicum annuum Linn)为茄科植物辣椒的果实，均为多年生草本植物。原产于美洲热带地区17世纪，辣椒传入东南亚各国，大概在明朝末年，它被引入中国。辣椒富含维生素C、维生素A、胡萝卜素等多种营养物质，《食物本草》中也曾记载“辣椒,味辛性
温、无毒，具有温中、散寒、开胃、消食之功效”。辣椒素具有镇痛、抗炎、促进食欲、改善消化、减肥等药理作用。这五种药均具有较高的药用价值和镇痛抗炎的医药疗效。
[0004]目前，采用大蒜、花椒、韭菜、辣椒、生姜为原料获取的挥发油在抗痛风性关节炎鲜有报道。

技术实现思路

[0005]有鉴于此，本专利技术目的在于提供一种大蒜、生姜、韭菜、花椒、辣椒混合挥发油及其提取方法，以及缓解痛风性关节炎中的应用。
[0006]本专利技术首次采用大蒜、生姜、韭菜、花椒、辣椒为原料，对其挥发油化学成分及药效学作用进行研究。本专利技术提供的大蒜、生姜、韭菜、花椒、辣椒混合挥发油采用酶解法结合微波辅助索氏提取器法进行提取，该方法具有操作方便、省时高效和无污染等优点，而且本专利技术大蒜、生姜、韭菜、花椒、辣椒混合挥发油具有缓解痛风性关节炎的作用。
[0007]为实现上述目的，本专利技术提供如下技术方案：
[0008]本专利技术提供了一种大蒜、生姜、韭菜、花椒、辣椒混合提取挥发油的制备方法，包括以下步骤：
[0009](1)选取无腐烂物且新鲜无泥的大蒜、生姜、韭菜、花椒和辣椒，然后分别进行脱水，打成粗粉，过筛的处理，再按一定比例混合得到混合粉体；
[0010](2)然后加入适量纤维素酶，再注入一定量的纯化水，加热至75℃，保温酶解至少3h；
[0011](3)然后加入一定量的提取剂，高火(功率为700W)下微波提取至少60min，收集提取液，向提取液中加入过量的无水硫酸钠除去多余水分，分离得到所述挥发油。
[0012]进一步地限定，步骤(1)中，按大蒜、花椒、辣椒、生姜和韭菜的质量比为1∶1∶2∶3∶5的比例混合。
[0013]进一步地限定，步骤(1)中，所述脱水在自然环境下阴干。
[0014]进一步地限定，步骤(1)中，过60目～100目的筛，利于挥发性成分的挥发。
[0015]进一步地限定，步骤(2)中，混合粉体与纤维素酶的质量比为2:(1～3)，混合粉体与纯化水的质量比为1：2，利于混合物的充分酶解。
[0016]进一步地限定，步骤(3)中，所述提取剂为蒸馏水，混合粉体的质量与提取剂的体积之比为5:1～1:1，单位为g/mL。
[0017]进一步地限定，采用冷凝装置收集提取液。
[0018]本专利技术还提供了上述任意方法制备的挥发油。
[0019]上述任意方法制备的挥发油在预防和/或治疗痛风性关节炎药物中的应用。
[0020]本专利技术制备的挥发油采用涂抹方式给药。用纱布固定涂抹4～6h,2次/d，疗程为2周。
[0021]与现有技术相比，本专利技术具有以下有益效果：
[0022]本专利技术提供的中药组合物具有温中止痛、解毒消肿之功效，适用于急性痛风关节炎中关节红、肿、热、痛之证。动物实验表明，本专利技术中药组合物可以明显改善痛风性关节炎大鼠的关节肿胀等实证表现。并能够抑制炎性介质PGE2、COX
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2、IL
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1β的表达，加强白细胞的吞噬作用，从而起到消炎的作用。
[0023]本专利技术的挥发油能够改善痛风性关节炎的关节损伤，减轻炎症反应，说明大蒜、花椒、韭菜、辣椒、生姜五种药挥发油在缓解痛风性关节炎的应用具有巨大潜力。
[0024]本专利技术选择新鲜无腐烂物的五种药材将其干燥；
[0025]本专利技术公开的制备方法具有操作方便、省时高效和无污染等优点；
[0026]本专利技术制备的大蒜、花椒、韭菜、辣椒、生姜五种药挥发油具有抗痛风性关节炎的功效。
附图说明
[0027]为了更清楚地说明本专利技术本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种大蒜、生姜、韭菜、花椒、辣椒混合提取挥发油的制备方法，其特征在于，包括以下步骤：(1)对大蒜、生姜、韭菜、花椒和辣椒分别进行脱水，打成粗粉，过筛的处理，再按一定比例混合得到混合粉体；(2)然后加入适量纤维素酶，再注入一定量的纯化水，加热至75℃，保温酶解至少3h；(3)然后加入一定量的提取剂，高火下微波提取至少60min，收集提取液，向提取液中加入过量的无水硫酸钠除去多余水分，分离得到所述挥发油。2.根据权利要求1所述的制备方法，其特征在于，步骤(1)中，按大蒜、花椒、辣椒、生姜和韭菜的质量比为1∶1∶2∶3∶5的比例混合。3.根据权利要求1所述的制备方法，其特征在于，步骤(1)中，所述大蒜、生姜、韭菜、花椒、辣椒脱水前进行预处理，预处理是经过去皮、去除腐烂物、清洗的前期处理...

【专利技术属性】
技术研发人员：邱洪斌，赵宏，周英明，张宇，杨咏仪，李烁，张意可，李浩男，
申请(专利权)人：佳木斯大学，
类型：发明
国别省市：