【技术实现步骤摘要】
【国外来华专利技术】
【技术保护点】
可通过用乙醇和水的混合物提取菜豆获得的提取物，其特征在于α－淀粉酶抑制剂的含量为１０００－１６００ＵＳＰ／ｍｇ（ＨＰＬＣ含量在６－１４％ｗ／ｗ之间），植物血凝素含量范围为８０００－３００００ＨＡＵ／ｇ。
【技术特征摘要】
【国外来华专利技术】...
【专利技术属性】
技术研发人员：D贝兰达，M贝尔塔尼，E邦巴尔代利，F唐泽利，A加尔迪，C蓬佐内，
申请(专利权)人：因德纳有限公司，
类型：发明
国别省市：IT[意大利]
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