一种碳烤箱制造技术

本实用新型专利技术涉及碳烤设备技术领域，尤其为一种碳烤箱，包括烤箱，烤箱底部安装有支撑腿，烤箱前侧转动连接有密封门，烤箱内部连接有放碳组件，烤箱底部固定连接有支撑框，支撑框的底部固定连接有固定框，固定框内部设有提升组件，提升组件上方与放碳组件连接；本实用新型专利技术，在碳烤箱底部加设电机、螺纹轴和螺纹套，启动电机带动螺纹轴转动，而螺纹轴转动带动螺纹套向上移动，进而使放碳组件全部位于烤箱内部，此时可以保证绝大部分的热量对饼进行加热，避免浪费，当其需要加碳或者碳烤完成后，电机的反转带动螺纹轴转动，进而使螺纹套下降，放碳组件下落，方便进行加碳和清灰的目的，这种加过碳后烤出的饼会有碳香味，而且烤出的饼会更加酥脆。加酥脆。加酥脆。

【技术实现步骤摘要】
一种碳烤箱


[0001]本技术涉及碳烤设备
，具体为一种碳烤箱。

技术介绍

[0002]目前市场上存在各种各样的碳烤箱，一般大部分的烤箱是采用电进行加热，里面没有碳，这种碳烤箱烤出来的饼味道一般，还有一部分的碳烤箱虽然采用碳进行加热，但是碳槽一般位于碳烤箱底部，碳的一部分热量对饼进行加热，另一部分的加热无法对碳烤箱内部进行加热，而是直接辐射至外部，造成大量热量的流失，因此，针对上述问题提出一种碳烤箱。

技术实现思路

[0003]本技术的目的在于提供一种碳烤箱，以解决上述
技术介绍
中提出的问题。
[0004]为实现上述目的，本技术提供如下技术方案：
[0005]作为本技术所述一种碳烤箱的一种可选方案，其中：一种碳烤箱，包括烤箱，所述烤箱底部安装有支撑腿，所述烤箱前侧转动连接有密封门，所述烤箱内部连接有放碳组件，所述烤箱底部固定连接有支撑框，所述支撑框的底部固定连接有固定框，且固定框内部设有提升组件，所述提升组件上方与放碳组件连接。
[0006]作为本技术所述一种碳烤箱的一种可选方案，其中：所述提升组件包括电机、螺纹轴和螺纹套，所述电机外侧与固定框呈固定连接，所述电机主轴末端固定连接有螺纹轴，所述螺纹轴外侧螺旋连接有螺纹套，所述螺纹套顶部与放碳组件呈固定连接。
[0007]作为本技术所述一种碳烤箱的一种可选方案，其中：所述支撑框和固定框均呈C型设置。
[0008]作为本技术所述一种碳烤箱的一种可选方案，其中：所述放碳组件包括放碳框、转动门和底板，所述放碳框底部固定连接有底板，且底板底部与提升组件的螺纹套呈固定连接，所述放碳框前侧转动连接有转动门；
[0009]所述放碳框内部设有碳灰存放框；
[0010]作为本技术所述一种碳烤箱的一种可选方案，其中：所述放碳框外侧与烤箱呈滑动连接。
[0011]作为本技术所述一种碳烤箱的一种可选方案，其中：所述放碳框的两侧均开设有放热孔，并且放热孔呈倾斜设置。
[0012]作为本技术所述一种碳烤箱的一种可选方案，其中：所述放碳框顶部安装有顶板，所述顶板内部固定连接有横向设置的阻灰网板。
[0013]与现有技术相比，本技术的有益效果是：
[0014]本技术中，本装置在碳烤箱底部加设电机、螺纹轴和螺纹套，在使用时，通过启动电机带动螺纹轴转动，而螺纹轴转动带动螺纹套向上移动，进而使放碳组件全部位于烤箱内部，此时可以保证绝大部分的热量对饼进行加热，避免浪费，当其需要加碳或者碳烤
完成后，通过电机的反转带动螺纹轴转动，进而使螺纹套下降，此时放碳组件下落，方便进行加碳和清灰的目的，这种加过碳后烤出的饼会有碳香味，而且烤出的饼会更加酥脆；
[0015]同时在使用时，为保证碳烤箱的碳烤质量，在放碳框外侧开设有放热孔，此时热量可以通过其辐射至外部，用于对饼进行加热，同时在放碳框顶部加设顶板和阻灰网板，避免大量碳灰飘出而影响饼的质量，更加环保更加卫生，在使用完成后，通过打开转动门，然后将碳灰存放框取出即可完成清灰的目的，十分方便，无需人工一点点清灰。
附图说明
[0016]图1为本技术的烤箱的爆炸图；
[0017]图2为本技术的放碳组件的结构示意图；
[0018]图3为本技术图2的A处结构示意图；
[0019]图4为本技术放碳组件的结构示意图；
[0020]图5为本技术放碳组件的剖视图。
[0021]图中：1、烤箱；2、密封门；3、支撑腿；4、支撑框；5、固定框；6、电机；7、螺纹轴；8、螺纹套；9、放碳组件；901、放碳框；902、转动门；903、底板；904、碳灰存放框；905、放热孔；906、顶板；907、阻灰网板。
具体实施方式
[0022]下面将结合本技术实施例中的附图，对本技术实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本技术一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本技术中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本技术保护的范围。
[0023]实施例1
[0024]请参阅图1、图2和图3，本技术提供一种技术方案：
[0025]一种碳烤箱，包括烤箱1，上述烤箱1底部安装有支撑腿3，上述烤箱1前侧转动连接有密封门2，上述烤箱1内部连接有放碳组件9，上述烤箱1底部固定连接有支撑框4，上述支撑框4的底部固定连接有固定框5，且固定框5内部设有提升组件，上述提升组件上方与放碳组件9连接。
[0026]上述提升组件包括电机6、螺纹轴7和螺纹套8，上述电机6外侧与固定框5呈固定连接，上述电机6主轴末端固定连接有螺纹轴7，上述螺纹轴7外侧螺旋连接有螺纹套8，上述螺纹套8顶部与放碳组件9呈固定连接。
[0027]上述支撑框4和固定框5均呈C型设置，这种设置用于固定提升组件，保证提升组件稳定上下移动。
[0028]使用时外接电源，传统的碳烤箱一般直接采用电进行加热，但是这种设置虽然省事，但是加工的饼没有碳香味，饼的质量一般，而本装置图1的烤箱1为上下设置的两个，且上方采用爆炸图的形式进行展示，本烤箱1采用在碳烤箱内部加设放碳组件9，将碳放置在放碳组件9内部，这样设置加工出来的饼更加酥脆，同时为保证碳的热量得到充分利用，此时可以通过电机6带动螺纹轴7转动，而螺纹轴7转动带动螺纹套8向上移动，此时可以使放碳组件9位于烤箱1内部，进而保证碳发出的热量得到充分理利用。
[0029]实施例2
[0030]本实施例是对实施1例所做出的改进，请参阅图1、图3、图4和图5，具体的，上述放碳组件9包括放碳框901、转动门902和底板903，上述放碳框901底部固定连接有底板903，且底板903底部与提升组件的螺纹套8呈固定连接，上述放碳框901前侧转动连接有转动门902；
[0031]上述放碳框901内部设有碳灰存放框904；碳灰存放框904的设置方便碳灰一次性清理，十分节省清灰的时间。
[0032]上述放碳框901外侧与烤箱1呈滑动连接。
[0033]上述放碳框901的两侧均开设有放热孔905，并且放热孔905呈倾斜设置，这种设置方便碳燃烧发出的热量更加充分的对饼进行炙烤，使其更加酥脆和醇香，同时碳灰不易飘出。
[0034]上述放碳框901顶部安装有顶板906，上述顶板906内部固定连接有横向设置的阻灰网板907，阻灰网板907用于阻挡碳灰上扬，同时在放置碳时，通过取出顶板906即可放置碳。
[0035]在放碳框901向上移动时，其设置的放热孔905方便内部的碳发出的热量方便辐射至饼表面，进而对饼进行加热，同时在加热完成后，需要对碳灰进行处理时，此时通过提升组件带动放碳框901下落，此时转动门902显露，通过转动门902的转动，保证碳灰存放框904显露，此时通过滑动碳灰存放框904即可将其取出，这种设置可以对碳灰进本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种碳烤箱，包括烤箱(1)，所述烤箱(1)底部安装有支撑腿(3)，所述烤箱(1)前侧转动连接有密封门(2)，其特征在于：所述烤箱(1)内部连接有放碳组件(9)，所述烤箱(1)底部固定连接有支撑框(4)，所述支撑框(4)的底部固定连接有固定框(5)，且固定框(5)内部设有提升组件，所述提升组件上方与放碳组件(9)连接。2.根据权利要求1所述的一种碳烤箱，其特征在于：所述提升组件包括电机(6)、螺纹轴(7)和螺纹套(8)，所述电机(6)外侧与固定框(5)呈固定连接，所述电机(6)主轴末端固定连接有螺纹轴(7)，所述螺纹轴(7)外侧螺旋连接有螺纹套(8)，所述螺纹套(8)顶部与放碳组件(9)呈固定连接。3.根据权利要求1所述的一种碳烤箱，其特征在于：所述支撑框(4)和固定框(5)均呈...

【专利技术属性】
技术研发人员：王海涛，
申请(专利权)人：杭州南亿餐饮管理有限公司，
类型：新型
国别省市：