【技术实现步骤摘要】
一种具有固液分离功能的酿酒发酵罐
[0001]本技术涉及发酵罐
，具体为一种具有固液分离功能的酿酒发酵罐。
技术介绍
[0002]发酵罐，指工业上用来进行微生物发酵的装置，其主体一般为用不锈钢板制成的主式圆筒，其容积在1m3至数百m3，在设计和加工中应注意结构严密，合理，能耐受蒸汽灭菌、有一定操作弹性、内部附件尽量减少(避免死角)、物料与能量传递性能强，并可进行一定调节以便于清洗、减少污染，适合于多种产品的生产以及减少能量消耗。
[0003]目前固液分离功能的酿酒发酵罐，在发酵罐中的酒过滤完后清理内部物料时，由于需要工作人员使用清理工具对发酵罐内部进行物料清理，从而导致比较费工费时，故而提出一种具有固液分离功能的酿酒发酵罐来解决上述问题。
技术实现思路
[0004](一)解决的技术问题
[0005]针对现有技术的不足，本技术提供了一种具有固液分离功能的酿酒发酵罐，具备便于清理等优点，解决了目前固液分离功能的酿酒发酵罐，在发酵罐中的酒过滤完后清理内部物料时，由于需要工作人员使用清理工具对发酵罐...
【技术保护点】
【技术特征摘要】
1.一种具有固液分离功能的酿酒发酵罐，包括罐体(1)，其特征在于：所述罐体(1)的上方设置有搅拌组件(2)，所述罐体(1)的内部固定安装有过滤板(3)，所述过滤板(3)的内部固定安装有过滤网(4)，所述罐体(1)的顶部设置有位于搅拌组件(2)右侧的出料组件(5)，所述罐体(1)的左侧设置有清洗组件(6)；所述出料组件(5)包括有与罐体(1)顶部固定安装的无刷电机(51)，所述罐体(1)的内顶壁与过滤板(3)的顶部之间固定安装有隔板(52)，所述无刷电机(51)的输出轴通过联轴器固定安装有另一端与过滤板(3)顶部转动安装且位于隔板(52)右侧的蜗杆(53)，所述罐体(1)的内腔左右两侧壁之间转动安装有贯穿隔板(52)的横轴(54)，所述横轴(54)的外表面固定安装有与蜗杆(53)相啮合的蜗轮(55)，所述横轴(54)的外表面固定安装有位于隔板(52)左侧的螺旋辊(56)。2.根据权利要求1所述的一种具有固液分离功能的酿酒发酵罐，其特征在于：所述搅拌组件(2)包括有与罐体(1)顶部固定安装位于无刷电机(51)左侧的伺服电机(21)，所述伺服电机(21)的输出轴通过联轴器固定安装有一端贯穿并延伸至罐体(1)内部的竖轴(22)，所述...
【专利技术属性】
技术研发人员：郭启鹏，陈晨，杨博，彭伟，苏正，谢玲，
申请(专利权)人：贵州省轻工业科学研究所，
类型：新型
国别省市：
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