【技术实现步骤摘要】
【国外来华专利技术】机械冲泡单元
[0001]本专利技术涉及一种在浓缩咖啡机或咖啡机中使用的机械冲泡单元。本专利技术同样涉及一种包括这种机械冲泡单元的浓缩咖啡机和咖啡机。
技术介绍
[0002]浓缩咖啡机和咖啡机可以根据其自动化程度进行区分。因此,有一组所谓的“门式过滤器机器”或“半自动机器”,一组“全自动机器”和其间的各种变型,也称为混合式机器。在半自动浓缩咖啡机和咖啡机的情况下,一杯或多杯咖啡或浓缩咖啡的制备涉及一个或多个步骤,这些步骤不是完全自动的,但可以由操作员单独进行。特别地,门式过滤器机器包括可移除的门式过滤器,可将所需量的研磨咖啡粉装载并压实到该门式过滤器中,以产生均匀高且均匀压实的咖啡床。由咖啡师决定咖啡粉的类型、数量和研磨度、使用的冲泡筛的类型以及应用于捣固(压制)的力。然后可以将填充的冲泡筛或带有插入的冲泡筛的门式过滤器夹紧在设置在咖啡机中的保持器中。冲泡水可以借助于可由咖啡师操作的手动杠杆压制通过压制的咖啡粉。已知其中这由联接的液压系统和/或拨动杠杆系统支撑的变型。用这种机器可以达到的咖啡质量在香气和奶油方面非常高,但在很 ...
【技术保护点】
【技术特征摘要】
【国外来华专利技术】1.用于浓缩咖啡机和咖啡机的冲泡单元(10),包括:
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框架结构(11),
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手动杠杆(14),所述手动杠杆以能够围绕旋转轴线(12)旋转的方式安装在所述框架结构(11)上,
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冲泡活塞元件(20),所述冲泡活塞元件借助于杠杆机构(16)操作性地连接到所述手动杠杆(14),其中与所述手动杠杆(14)的运动耦合的所述冲泡活塞元件(20)能够沿竖直轴线(18)在第一位置和至少一个第二位置之间移动,其中所述冲泡活塞元件(20)包括:
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分配器筛(24),所述分配器筛在所述冲泡活塞元件(20)的第二位置中、与能够插入到保持设备中的过滤器支撑件一起界定冲泡室,并且能够通过所述分配器筛(24)将热的加压冲泡水引入所述冲泡室,以及
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活塞杆(22),所述分配器筛(24)能够连接至所述活塞杆,其特征在于,设置锁定装置(30),所述锁定装置被设计用于沿所述竖直轴线(18)将所述冲泡活塞元件(20)保持在至少一个可调节的位置。2.根据权利要求1所述的冲泡单元(10),其特征在于,所述至少一个可调节的位置对应于所述冲泡活塞元件(20)的第二位置,在所述第二位置中该元件被保持在按压位置。3.根据权利要求1或2所述的冲泡单元(10),其特征在于,所述锁定装置(30)被布置成与所述冲泡活塞元件(20)形成可释放的夹紧连接。4.根据前述权利要求之一所述的冲泡单元(10),其特征在于,所述锁定装置(30)包括锁定杠杆(32),所述锁定杠杆被承载在第一端(33)处并具有装配孔(34),所述活塞杆(22)被引导穿过所述装配孔。5.根据权利要求4所述的冲泡单元(10),其特征在于,所述装配孔(34)紧密地环绕所述活塞杆(22)。6.根据权利要求4或5所述的冲泡单元(10),其特征在于,锁定杠杆(32)能够在枢转方向上从水平位置被带入倾斜位置,在所述倾斜位置中所述冲泡活塞元件(20)被保持就位。7.根据权利要求4至6之...
【专利技术属性】
技术研发人员:F,
申请(专利权)人:CUPamp,amp,CINO咖啡系统销售有限两合公司,
类型:发明
国别省市:
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