【技术实现步骤摘要】
本专利技术涉及一种金针菇提取物及其获得方法与应用。
技术介绍
金针菇(F^m/m///"a w/w印e^别名毛柄金钱菇、枸菇、冬菇、朴菇和构菌等(杨 瑞长，刘康乾.食用菌保健功能与食疗方法.北京:金盾出版社，2000)，金针菇属 于伞菌目、口蘑科和小火焰菌属(于荣利，秦旭升，宋凤菊.金针菇研究概况.食 用菌学报，2004， 11(4):63-68)。因其金黄细嫩的柄如金针而得名，是珍贵的食用菌 之一。
技术实现思路
本专利技术的目的是提供一种金针燕提取物及其获得方法与应用。本专利技术所提供的金针菇提取物的获得方法，是将金针菇子实体与水按照l: 3-5的体积比混合匀浆后，于80 — 95"C， pH值为7-9的条件下提取1一5小时，去除残渣，得到含有金针菇多糖的金针菇提取液。所述方法中，所述提取时间优选为5小时。所述方法中，所述提取温度优选为95。C。所述方法中，所述提取pH值优选为8。所述方法中，所述金针菇子实体与水的体积比优选为1: 5。所述方法中，还包括将所述金针菇提取液调节至pH值至4-4.5，然后加入所述金针菇提取液体积的1%的活性碳在70-80。C进行...
【技术保护点】
一种金针菇提取物的获得方法，是将金针菇子实体与水按照１∶３－５的体积比混合匀浆后，于８０－９５℃，ｐＨ值为７－９的条件下提取１－５小时，去除残渣，得到含有金针菇多糖的金针菇提取液。
【技术特征摘要】
【专利技术属性】
技术研发人员：任清，李守勉，刘永国，王友升，张晓平，
申请(专利权)人：北京工商大学，
类型：发明
国别省市：11[中国|北京]
还没有人留言评论。发表了对其他浏览者有用的留言会获得科技券。