一种3-烷氧基-4-羟基扁桃酸的制备方法技术

本发明专利技术提供一种制备3

【技术实现步骤摘要】
一种3
‑
烷氧基
‑4‑
羟基扁桃酸的制备方法


[0001]本专利技术属于乙醛酸与酚类缩合反应
，尤其涉及一种制备3
‑
烷氧基
‑4‑
羟基扁桃酸的方法。

技术介绍

[0002]香兰素(Vanillin)，化学名称为3
‑
甲氧基
‑4‑
羟基苯甲醛，是白色至微黄色的针状结晶或结晶性粉末，呈香兰豆特有的香气，是一种重要的香料和食品添加剂，广泛用于各种食品与日化用品的加香工艺中。乙醛酸法是目前最常用的香兰素合成方法，它与传统的亚硝基化法相比，具有成本相对而言较低、三废容易治理等特点，用该生产方法得到的香兰素占全球香兰素市场的80％以上。3
‑
甲氧基
‑
4羟基扁桃酸是乙醛酸法中重要的中间体，中间体经过氧化、脱羧后，即得到香兰素产品。
[0003]乙醛酸法反应过程如下：
[0004][0005]目前，乙醛酸法工艺已有部分报道：
[0006]CN101012161A以甲基或乙基愈创木酚为原本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种制备3
‑
烷氧基
‑4‑
羟基扁桃酸的方法，所述方法包括：在催化剂与助剂存在下，邻烷氧基苯酚和乙醛酸在碱性条件下进行缩合反应，制得3
‑
烷氧基
‑4‑
羟基扁桃酸。2.根据权利要求1所述方法，其特征在于，所述方法包括：邻烷氧基苯酚与碱在水中混合，记为溶液A；乙醛酸与碱在水中混合，记为溶液B；溶液A、催化剂、助剂混合铺底，一定温度下向铺底液中缓慢加入溶液B，加入结束后继续反应，得到产物。3.根据权利要求1或2所述方法，其特征在于，所述邻烷氧基苯酚的结构为：其中R为碳数1
‑
4的饱和烃基；优选的，乙醛酸与邻烷氧基苯酚的摩尔为1：1
‑
1.25。4.根据权利要求1
‑
3任一项所述方法，其特征在于，所述催化剂为四苯基卟啉配合物，结构为：优选的，乙醛酸与催化剂的摩尔比为1：0.003
‑
0.02。5.根据权利要求1
‑
4任一项所述的方法，其特征在于，所述助剂为冠醚类化合物，优选12
‑

【专利技术属性】
技术研发人员：张弈宇，王婕，宋军伟，丁大康，范立耸，
申请(专利权)人：万华化学集团股份有限公司，
类型：发明
国别省市：