【技术实现步骤摘要】
一种红薯粉条加工用冷却装置
[0001]本技术涉及粉条加工设备领域,具体涉及一种红薯粉条加工用冷却装置。
技术介绍
[0002]红薯粉条是一种有薯类作物内含的淀粉制作而成的一种食材,可用作多种菜系、利用多种烹饪方式制作出的菜肴美味可口,其制作过程及其便捷,适用于大中小型加工生产,其中在淀粉打成浆糊后通过不同的漏具将浆糊流至沸腾的熟化锅中进行熟化处理,这样就形成了人们所熟知的粉条,但熟化后的粉条还需要进行冷却处理,使其降低至适当温度后方便操作人员对其抓取进行晾晒,现有的冷却装置通常是使用箱体盛水来对熟化后的粉条进行降温,但这样的冷却方式在长时间的加工生产后冷却效果逐渐降低,为解决上述问题,现提出一种红薯粉条加工用冷却装置来解决此问题。
技术实现思路
[0003]有鉴于此,本技术提供一种红薯粉条加工用冷却装置,可通过供水设备向喷淋组件进行供水,进而对传送辊组上熟化后的粉条进行冷却降温处理,避免了长期生产加工使得水温升高降低冷却效率。
[0004]为解决上述技术问题,本技术提供一种红薯粉条加工用冷却装置,包括传 ...
【技术保护点】
【技术特征摘要】
1.一种红薯粉条加工用冷却装置,其特征在于:包括传输平台(100)以及设置在所述传输平台(100)上基面的支撑架(200),所述支撑架(200)上设有喷淋组件(300),所述喷淋组件(300)与设置在所述传输平台(100)一侧的供水设备(400)连通设置。2.如权利要求1所述的一种红薯粉条加工用冷却装置,其特征在于:所述传输平台(100)包括支撑平台(101)以及对称设置在所述支撑平台(101)上基面上的支撑板(102),所述支撑板(102)之间旋转设有传送辊组(103),相应的所述传送辊组(103)两端固定设有用于支撑其旋转的旋转轴(104),相应的所述支撑板(102)上开设有与所述旋转轴(104)相匹配的轴孔(105),所述轴孔(105)内设有便于所述旋转轴(104)旋转的轴承(106)。3.如权利要求2所述的一种红薯粉条加工用冷却装置,其特征在于:所述支撑平台(101)一侧还设有用于带动所述传送辊组(103)旋转的驱动设备(107),...
【专利技术属性】
技术研发人员:韩德校,
申请(专利权)人:红安伟杰现代农业发展有限公司,
类型:新型
国别省市:
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