一种智能米酒发酵室制造技术

本发明专利技术公开了一种智能米酒发酵室，属于米酒发酵技术领域，包括外壳体，外壳体的上侧通过合页活动铰接有盖板，外壳体的内部设置有发酵箱，发酵箱的上侧通过合页活动铰接有密封板，发酵箱的外侧设置有调温机构，外壳体的内部设置有干燥机构，发酵箱的外侧还设置有湿度调节机构，密封板的外侧设置有密封机构，本发明专利技术的目的在于提供一种智能米酒发酵室，调温机构包括开设在外壳体一侧的安装槽，安装槽设置有两个，外壳体位于两个安装槽的内部分别固定连接有温度显示器和温度控制器，本发明专利技术在实现对米酒发酵室内部温度进行检测、控制的情况下，还可以实现对米酒发酵室内部湿度的控制、调整，且还可以增加米酒在发酵时的密封性。且还可以增加米酒在发酵时的密封性。且还可以增加米酒在发酵时的密封性。

【技术实现步骤摘要】
一种智能米酒发酵室


[0001]本专利技术属于米酒发酵
，更具体地说，涉及一种智能米酒发酵室。

技术介绍

[0002]米酒，又叫酒酿、甜酒，旧时叫“醴”。制作时用糯米酿制，是汉族传统的特产酒，主要原料是江米，所以也叫江米酒。酒酿在北方一般称它为“米酒”或“甜酒”。用蒸熟的江米(糯米)拌上酒酵(一种特殊的微生物酵母)发酵而成的一种甜米酒。其酿制工艺简单，口味香甜醇美。含酒精量极低，因此深受人们的喜爱。我国用优质糙糯米酿酒，已有千年以上的悠久历史。米酒已成为农家日常饮用的饮料。现代米酒多采用工厂化生产。
[0003]在现代米酒受到了很多人的喜爱，其酒精度不高，且带有甜味，成为了人们喜爱米酒的原因之一，其中现有大多数的米酒在进行酿造、发酵时，人们往往会将酒米放置到发酵室内，从而等待其自身的发酵，但现有大多数的米酒发酵室在使用时，很容易受到环境温度、湿度的影响，而当环境温度和湿度与米酒发酵所需要的温度、湿度差距过大时，可能会导致酒米发霉、变质、口味不佳等情况，使最终酿造好的米酒可能无法顺利进行饮用。

技术实现思路

[0004]针对现有技术中存在的问题，本专利技术的目的在于提供一种智能米酒发酵室，本专利技术在实现对米酒发酵室内部温度进行检测、控制的情况下，还可以实现对米酒发酵室内部湿度的控制、调整，且还可以增加米酒在发酵时的密封性。
[0005]为解决上述问题，本专利技术采用如下的技术方案：
[0006]一种智能米酒发酵室，包括外壳体：所述外壳体的上侧通过合页活动铰接有盖板，所述外壳体的内部设置有发酵箱，所述发酵箱的上侧通过合页活动铰接有密封板，所述发酵箱的外侧设置有调温机构，所述外壳体的内部设置有干燥机构，所述发酵箱的外侧还设置有湿度调节机构，所述密封板的外侧设置有密封机构。
[0007]作为本实施例的优选，所述调温机构包括开设在所述外壳体一侧的安装槽，所述安装槽设置有两个，所述外壳体位于两个所述安装槽的内部分别固定连接有温度显示器和温度控制器，所述外壳体的内部开设有空心槽，所述外壳体位于所述空心槽的内部固定连接有加热板，且所述加热板设置在所述发酵箱的外侧。
[0008]作为本实施例的优选，所述干燥机构包括固定连接在所述外壳体内部的安装空心块，所述安装空心块的内部设置有干燥块，所述安装空心块的一侧通过合页活动铰接有铰轴挡板，所述外壳体的一侧开设有第一通风孔，所述外壳体的另一侧开设有第二通风孔，所述外壳体位于所述第一通风孔和所述第二通风孔的内部均固定连接有防尘网。
[0009]作为本实施例的优选，所述湿度调节机构包括固定连接在所述外壳体一侧的水箱，所述水箱的上侧固定连接有连通管和水泵，且所述水泵设置在所述连通管的外侧，所述连通管的一端贯穿所述水箱，所述连通管的另一端固定连接有波纹管，所述波纹管远离所述连通管的一端贯穿所述盖板。
[0010]作为本实施例的优选，所述波纹管远离所述连通管的一端固定连接有雾化喷头，所述外壳体的一侧开设有连接槽，所述外壳体位于所述连接槽的内部固定连接有湿度检测器。
[0011]作为本实施例的优选，所述密封机构包括固定连接在所述发酵箱一侧的第一固定块，所述第一固定块的上侧固定连接有限位杆，所述第一固定块的上侧转动连接有螺杆，所述密封板的一侧固定连接有第二固定块，所述第二固定块滑动连接在所述限位杆的外侧，所述第二固定块螺纹连接在所述螺杆的外侧，所述密封板的外侧固定连接有橡胶密封层，且所述橡胶密封层设置在所述发酵箱的外侧。
[0012]作为本实施例的优选，所述发酵箱的上侧开设有卡槽，所述密封板的下侧固定连接有卡块，所述卡块活动卡接在所述卡槽的内部。
[0013]作为本实施例的优选，所述外壳体的一侧固定连接有固定空心块，所述固定空心块的内侧固定连接有风扇，且所述风扇设置有多个。
[0014]作为本实施例的优选，所述盖板的上侧开设有第一固定槽，所述盖板位于所述第一固定槽的内部固定连接有第一透视玻璃，所述密封板的上侧开设有第二固定槽，所述密封板位于所述第二固定槽的内部固定连接有第二透视玻璃。
[0015]作为本实施例的优选，所述外壳体的内部固定连接有遮挡板，所述遮挡板呈倾斜设置，所述遮挡板设置在所述安装空心块的上侧，所述铰轴挡板的一侧开设有空心孔，所述空心孔设置有多个。
[0016]相比于现有技术，本专利技术具有以下有益效果：
[0017](1)本专利技术所述的智能米酒发酵室，通过设置调温机构能够顺利的对外壳体内部的温度进行检测，并在温度较低时，对外壳体的内部进行加温，使得发酵箱内部的糯米不易因温度较低，而发生顺利的进行发酵，同时因糯米在发酵时，不能长时间处于特别干燥或特别潮湿的环境，因干燥机构与湿度调节机构，能够相互配合，干燥机构能够对外壳体内部的水汽进行吸附，而当外壳体的内部过于干燥时，湿度调节机构则可对外壳体的内部添加部分水汽，从而增加外壳体内部的湿度。
[0018](2)本专利技术所述的智能米酒发酵室，通过设置密封机构可增加密封板在对发酵箱闭合、密封时的密封性，使得发酵箱在使用时，自身内部不易进入过多的氧气，橡胶密封层可对发酵箱与密封板之间的缝隙起到遮挡作用，减少空气通过发酵箱与密封板之间的缝隙，进入到发酵箱内部的可能。
附图说明
[0019]图1为本专利技术一种智能米酒发酵室中的主视图；
[0020]图2为本专利技术一种智能米酒发酵室中的侧视图；
[0021]图3为本专利技术一种智能米酒发酵室中的主剖图；
[0022]图4为本专利技术一种智能米酒发酵室中的侧剖图；
[0023]图5为本专利技术一种智能米酒发酵室实施例中密封机构的机构示意图；
[0024]图6为本专利技术一种智能米酒发酵室实施例中干燥块的结构示意图；
[0025]图中标号说明：
[0026]1、外壳体；2、盖板；3、发酵箱；4、密封板；51、安装槽；52、温度显示器；53、温度控制
器；54、空心槽；55、加热板；61、第一通风孔；62、第二通风孔；63、防尘网；71、安装空心块；72、铰轴挡板；73、干燥块；81、连接槽；82、湿度检测器；83、水箱；84、连通管；85、水泵；86、波纹管；87、雾化喷头；91、第一固定槽；92、第一透视玻璃；93、第二固定槽；94、第二透视玻璃；10、遮挡板；111、固定空心块；112、风扇；121、卡槽；122、卡块；131、第一固定块；132、第二固定块；133、限位杆；134、螺杆；14、橡胶密封层；15、空心孔。
具体实施方式
[0027]下面将结合本专利技术实施例中的附图对本专利技术实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述。显然，所描述的实施例仅仅是本专利技术一部分实施例，而不是全部的实施例，基于本专利技术中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本专利技术保护的范围。
[0028]请参阅图1
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6所示，本专利技术实施例提供一种智能米酒发酵室，包括外壳体1，外壳体1的上侧通过合页活动铰接有盖板2，本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种智能米酒发酵室，其特征在于，包括外壳体(1)：所述外壳体(1)的上侧通过合页活动铰接有盖板(2)，所述外壳体(1)的内部设置有发酵箱(3)，所述发酵箱(3)的上侧通过合页活动铰接有密封板(4)，所述发酵箱(3)的外侧设置有调温机构，所述外壳体(1)的内部设置有干燥机构，所述发酵箱(3)的外侧还设置有湿度调节机构，所述密封板(4)的外侧设置有密封机构。2.根据权利要求1所述的智能米酒发酵室，其特征在于：所述调温机构包括开设在所述外壳体(1)一侧的安装槽(51)，所述安装槽(51)设置有两个，所述外壳体(1)位于两个所述安装槽(51)的内部分别固定连接有温度显示器(52)和温度控制器(53)，所述外壳体(1)的内部开设有空心槽(54)，所述外壳体(1)位于所述空心槽(54)的内部固定连接有加热板(55)，且所述加热板(55)设置在所述发酵箱(3)的外侧。3.根据权利要求1所述的智能米酒发酵室，其特征在于：所述干燥机构包括固定连接在所述外壳体(1)内部的安装空心块(71)，所述安装空心块(71)的内部设置有干燥块(73)，所述安装空心块(71)的一侧通过合页活动铰接有铰轴挡板(72)，所述外壳体(1)的一侧开设有第一通风孔(61)，所述外壳体(1)的另一侧开设有第二通风孔(62)，所述外壳体(1)位于所述第一通风孔(61)和所述第二通风孔(62)的内部均固定连接有防尘网(63)。4.根据权利要求1所述的智能米酒发酵室，其特征在于：所述湿度调节机构包括固定连接在所述外壳体(1)一侧的水箱(83)，所述水箱(83)的上侧固定连接有连通管(84)和水泵(85)，且所述水泵(85)设置在所述连通管(84)的外侧，所述连通管(84)的一端贯穿所述水箱(83)，所述连通管(84)的另一端固定连接有波纹管(86)，所述波纹管(86)远离所述连通管(84)的一端贯穿所述盖板(2)。5.根据权利要求4所述的智能米酒发酵室，其特征在于：所述波纹管(86)远离所述...

【专利技术属性】
技术研发人员：孙俊，李银辉，何康，方敏，
申请(专利权)人：湖北米婆婆生物科技股份有限公司，
类型：发明
国别省市：