【技术实现步骤摘要】
一种快速降温冷鲜保存箱
[0001]本技术涉及食品保鲜
,特别涉及一种快速降温冷鲜保存箱。
技术介绍
[0002]在对食品进行保存之前首选需要对食品进行杀菌处理,目前市面上常用的杀菌方式是通过蒸热机对食品进行蒸热杀菌,而在通过蒸热机对食品进行蒸热杀菌之后需要将食品搬移至恒温恒湿的储藏室进行冷藏,而在这样的过程中,为保证水果的质量需要及时的对水果进行快速的降温冷藏处理,以防止食品出现变质等情况。
[0003]在公开号为CN210203155U的中国技术专利中公开了一种水果快速除湿降温设备,包括壳体,所述壳体的底端里侧安设有滚筒输送机,所述滚筒输送机的底端通过螺钉固定安设有支撑腿,所述壳体的顶端设有水箱,所述水箱的左侧穿接固定有输送管,所述输送管的右端与水泵的输入端对接相连。
[0004]针对上述中的相关技术,专利技术人认为存在以下缺陷:上述装置将水果储存在壳体内,由水箱对水果进行降温,风机20对水果表面进行除湿,从而完成对水果的储存,但由于上述装置处于封闭状态,长期储存水果,水果表面的污渍遗留在箱体内,进 ...
【技术保护点】
【技术特征摘要】
1.一种快速降温冷鲜保存箱,包括储存箱(1),其特征是:所述储存箱(1)的上表面固定设置有水箱(11),所述储存箱(1)的上表面固定设置有冷水机(12),所述储存箱(1)的上表面固定设置有水泵(13),所述水箱(11)的侧壁上设置有第一水管(14),所述第一水管(14)的另一端设置在冷水机(12)的侧壁上,所述水箱(11)靠近水泵(13)的侧壁上设置有第二水管(15),所述第二水管(15)的另一端设置在水泵(13)的输入端,所述水泵(13)的输出端设置有第三水管(16),所述第三水管(16)的另一端设置在储存箱(1)的上表面,所述储存箱(1)内设置有用于清理储存箱(1)的清理组件(3)。2.根据权利要求1所述的一种快速降温冷鲜保存箱,其特征是:所述储存箱(1)的上表面开设有转动槽(2),所述清理组件(3)包括转动设置在转动槽(2)内的转动杆(31)、滑动设置在储存箱(1)内底壁上的刮板(32)以及固定设置在转动杆(31)侧壁上的固定绳(33),所述固定绳(33)的另一端固定设置在刮板(32)靠近转动杆(31)的侧壁上。3.根据权利要求1所述的一种快速降温冷鲜保存箱,其特征是:所述储存箱(1)的内壁上开设有容纳槽(21),所述容纳槽(21)内滑动设置有容纳箱...
【专利技术属性】
技术研发人员:佟显永,
申请(专利权)人:鲜买上海网络科技有限公司,
类型:新型
国别省市:
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