一种同时生产木糖醇与阿拉伯糖的方法技术

本发明专利技术涉及一种由半纤维素水解物直接生产木糖醇与阿拉伯糖方法。它用酸或酶水解富含阿拉伯糖木聚糖的原料，获得富含阿拉伯糖及木糖的水解物。这种水解物经脱毒处理后，接入能够发酵木糖生成木糖醇，而不能利用阿拉伯糖的酵母菌株。当发酵液中的木糖浓度低至一定限度之后停止发酵。将发酵液经离子交换脱盐，脱色，并适当浓缩之后，这种含有阿拉伯糖、木糖醇的溶液在钙型阳离子上进行色谱分离，分别得到纯度达９９％的木糖醇溶液，及以阿拉伯糖为主要成分的杂糖溶液。经处理后，从上述溶液分别获得晶体木糖醇、结晶阿拉伯糖。它将木糖醇、阿拉伯糖的生产过程结合在一起，降低了生产成本，提高了资源利用率。

【技术实现步骤摘要】

【技术保护点】
一种同时生产木糖醇与阿拉伯糖的方法，其特征在于，半纤维素水解物中接入酵母种子发酵，获得含木糖醇及阿拉伯糖的发酵液，所述发酵液经处理，获得木糖醇与阿拉伯糖。

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员：张厚瑞，蔡爱华，周玉恒，覃香香，陈海珊，金科，曾健智，
申请(专利权)人：唐传生物科技厦门有限公司，
类型：发明
国别省市：92[中国|厦门]