【技术实现步骤摘要】
一种绿茶生产用杀青装置
[0001]本技术涉及绿茶生产用杀青装置
,具体为一种绿茶生产用杀青装置。
技术介绍
[0002]绿茶属不发酵茶,经杀青、揉捻、干燥等工艺过程而制成,其品质特征为外形绿、香高、滋味鲜爽,并较多地保留了鲜叶内的天然物质,如茶多酚、氨基酸、叶绿素、维生素等、叶质变软、发出清香时,即可进入杀青阶段,杀青是绿茶加工中的关键工序,绿茶生产用杀青装置是一种用于对绿茶生产加工杀青用的设备,主要是采取高温措施,散发叶内水分,钝化酶的活性,并使鲜叶中的内含物发生一定的化学变化,从而形成绿茶的品质特征,杀青装置主要利用高温措施钝化酶的活性,阻止酶促反应。
[0003]现有的绿茶生产用杀青装置在对绿茶进行杀青加工时,绿茶过多的情况下易堆积在杀青装置的内部,使得绿茶受热面积变小,影响了杀青效率。
技术实现思路
[0004]本技术的目的在于提供一种绿茶生产用杀青装置,以解决上述
技术介绍
中提出的不便于提高绿茶受热杀青效率的技术问题。
[0005]为实现上述目的,本技术提供如下技术方案:一种绿茶生 ...
【技术保护点】
【技术特征摘要】
1.一种绿茶生产用杀青装置,包括底板(1)、筒体(5)和驱动组件(13),其特征在于:所述筒体(5)的内壁贯穿安装有第一驱动杆(7),所述第一驱动杆(7)上依次交错设置有驱动组件(13)和推板(8);所述驱动组件(13)包括驱动电机(14)和第二驱动杆(15),所述第二驱动杆(15)的一端与驱动电机(14)的输出端固定连接,所述第二驱动杆(15)的外壁对称安装有多组板条(16),所述板条(16)的内壁设置有电加热组件(18);所述驱动组件(13)的内壁固定安装有供电组件(17),且供电组件(17)与电加热组件(18)电性连接,用以对所述电加热组件(18)工作提供电力。2.根据权利要求1所述的一种绿茶生产用杀青装置,其特征在于:所述底板(1)的顶部固定设置有支撑架(2),所述支撑架(2)包括支撑轴(3)和第一电机(4),所述支撑轴(3)的一端与第一电机(4)的输出端固定连接,所述支撑轴(3)的另一端与筒体(5)的外壁固定连接。3.根据权利要求1或2所述的一种绿茶生产用杀青装置,其特征在于:所述筒体(5)的正面安装有料斗(6),所述筒体(5)的正面固定设置有第二电机(12),且所述第一驱动杆(7)的一端与第二电机(12)的输出端固定连接,所述第...
【专利技术属性】
技术研发人员:苏志国,梅玲,梅亮亮,梅耀,
申请(专利权)人:信阳领秀茶叶有限公司,
类型:新型
国别省市:
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