一种烹饪设备的腔体清洁系统技术方案

一种烹饪设备的腔体清洁系统，废水盒设于腔体底部，废水盒具有第一进水口、第二进水口和出水口，进水阀通过进水接头组件与第一进水口相连通，第二进水口与腔体排水口相连通，下水盒设于废水盒底部，下水盒具有水腔、下水盒进水口和下水盒排水口，废水盒的出水口通过下水接头与下水盒进水口相连通，水腔通过进水泵与清洁管入口相连通，清洁管出口与腔体相连通，水腔通过排水泵与下水盒排水口相连通。该烹饪设备的腔体清洁系统工作时，自来水从进水阀进入废水盒，废水盒中的水流入下水盒，进水泵将下水盒内的水通过进水泵抽向清洁管，对腔体进行清洗，清洗后的水流入通过废水盒流入下水盒内，进而通过排水泵将下水盒内的水抽出至下水道内。下水道内。下水道内。

【技术实现步骤摘要】
一种烹饪设备的腔体清洁系统


[0001]本技术涉及一种烹饪设备，尤其是涉及一种烹饪设备的腔体清洁系统。

技术介绍

[0002]蒸烤箱分为蒸煮与烘烤两种功能，在蒸煮后，蒸烤箱内腔往往会产生积水与小部分污渍；在烘烤后，内腔的内表面会附着油污；多次烹饪后，腔体内表面容易积累很多脏污，且较难清洗掉。由于现有的蒸烤箱不具有清洗结构，导致这部分积水、污渍与油污需要人为清洗与擦拭，费时费力，增加用户用餐后的厨房清理压力，严重影响用户的使用体验。目前用户对蒸烤箱内部腔体的清洁主要依靠配合使用小苏打、白醋、洗洁精等物品，利用柔软的湿布或海绵将残留物擦拭掉。当配合使用小苏打、白醋、洗洁精等物品时，需要利用湿布反复擦洗，清洗工作量大。若直接用容器舀水对蒸烤箱内部腔体进行冲洗，一方面无法控制好水量，容易污染橱柜，另一方面蒸烤箱内部腔体的大部分面积无法被精准冲洗，收效甚微。并且在蒸烤箱腔体内部用于搁置烤架烤盘的压形、固定压形的螺丝部位以及边角缝隙处都是清洁困难、擦洗不净的地方，人为清洗存在一定的难度，时间一长，容易积垢、生锈并产生异味。

技术实现思路

[0003]本技术所要解决的技术问题是针对上述现有技术现状，提供一种能够实现自清洁、清洗效果好的烹饪设备的腔体清洁系统。
[0004]本技术解决上述技术问题所采用的技术方案为：该烹饪设备的腔体清洁系统，其特征在于：包括腔体、进水阀、进水接头组件、废水盒、下水接头、下水盒和清洁管，所述废水盒设于腔体的底部，废水盒具有第一进水口、第二进水口和出水口，所述进水阀通过进水接头组件与所述第一进水口相连通，所述第二进水口与腔体底部的腔体排水口相连通，所述下水盒设于废水盒的底部，所述下水盒具有水腔、下水盒进水口和下水盒排水口，下水盒上安装有进水泵和排水泵，所述废水盒的出水口通过所述下水接头与下水盒进水口相连通，所述水腔通过进水泵与清洁管的入口相连通，所述清洁管的出口与腔体相连通，所述水腔通过排水泵与下水盒排水口相连通。
[0005]优选地，所述进水阀包括有进水管、第一水阀和第二水阀，所述第一水阀和第二水阀的进水口均与进水管相连通，所述进水接头组件具有第一进水管和第二进水管，所述第一水阀的出水口与第一进水管相连通，所述第二水阀的出水口与第二进水管相连通。
[0006]为了检测腔体清洗液的温度，在所述第一进水管的出水端安装有喷嘴，所述进水接头组件还包括有温度传感器，所述喷嘴的出水口正对所述温度传感器的感温头。
[0007]进一步优选，所述下水接头设有低水位下水口和高水位下水口。这样，废水盒内脏污较少时，水流通过低水位下水口流到下水盒，废水盒脏污较多堵住低水位下水口时，水流通过高水位下水口流到下水盒。
[0008]进一步优选，所述下水盒的水腔包括有第一水腔、第二水腔和排水腔，所述低水位
下水口的竖向投影落在所述第一水腔内，所述高水位下水口的竖向投影落在所述第二水腔内，所述第一水腔与第二水腔通过隔板相分隔，在所述隔板的下部开有连通第一水腔与第二水腔的通孔。这样，第二水腔与第一水腔保持相连通，二者水位相同，设置第二水腔的作用是，防止下水接头的低水位下水口被堵住时废水盒内的水无法流入下水盒内。
[0009]进一步优选，所述第一水腔内设有进水导水管和排水导水管，所述进水导水管与进水泵进水口相连通，进水泵出水口与清洁管相连通，所述排水导水管与排水泵进水口相连通，排水泵出水口与排水腔相连通，所述排水腔通过下水盒排水口与下水道相连通。这样，进水泵可将第一水腔内的水通过进水泵出水口抽向清洁管内，排水泵可将第一水腔内的水通过排水泵出水口抽到排水腔内，最终排水腔内的水通过下水盒排水口排到下水道内。
[0010]进一步优选，所述第一水腔与排水腔之间设有溢水口，所述溢水口的高度低于第一水腔的最高水位。这样，当排水泵发生故障无法工作时，下水盒第一水腔内的水位迅速上升，此时第一水腔内的水可通过下水盒溢水口进入到排水腔内。
[0011]为了平衡下水盒和废水盒内气压，防止下水盒里面气压过高，在所述下水盒上设有与大气环境相连通的平衡气压口。
[0012]进一步优选，该腔体清洁系统还包括有排气管，所述清洁管通过泄水管与排气管相连通，所述废水盒的顶部开有回水口，所述排气管的底部与所述回水口相连通。这样，当清洁管发生堵塞时，清洁管内的水通过泄水管流到排气管，然后进入废水盒，防止因清洁管堵塞产生的安全隐患。
[0013]为了提高清洁效果，在所述腔体顶部开有腔体进水接头，所述清洁管与腔体进水接头相连通，在所述腔体进水接头的正下方安装有用来将从腔体进水接头进到腔体的水打散的挡水片。
[0014]为了进一步提高清洁效果，在所述腔体内还设有热风扇和加热管，所述热风扇将加热管产生的热量吹向腔体内，所述挡水片设于热风扇的出风口上。这样，热风扇可进一步将流经挡水片表面的水打散至腔体的各个角落，保证腔体清洁的最佳温度范围。
[0015]为了对流入废水盒的污水进行过滤，在所述腔体排水口安装有滤网，且所述滤网伸入至所述第二进水口内。
[0016]为了避免进水接头组件与废水盒的连接处出现漏水，所述进水接头组件与废水盒之间密封连接。
[0017]与现有技术相比，本技术的优点在于：该烹饪设备的腔体清洁系统的进水阀通过进水接头与废水盒相连通，废水盒设于腔体的底部，下水盒设于废水盒的底部，清洗腔体时，自来水从进水阀进入废水盒，废水盒中的水流入下水盒，进水泵将下水盒内的水通过进水泵抽向清洁管，对腔体进行清洗，清洗后的水流入通过废水盒流入下水盒内，进而通过排水泵将下水盒内的水抽出至下水道内。
附图说明
[0018]图1为本技术实施例的腔体清洁系统的结构示意图；
[0019]图2为图1所示腔体清洁系统另一角度的结构示意图；
[0020]图3为图1所示腔体清洁系统的另一结构示意图；
[0021]图4为本技术实施例的进水阀的结构示意图；
[0022]图5为本技术实施例的进水接头组件的结构示意图；
[0023]图6为本技术实施例的废水盒组件的结构示意图；
[0024]图7为图7所示废水盒组件的分解示意图；
[0025]图8为本技术实施例的废水盒的结构示意图；
[0026]图9为本技术实施例的下水盒的结构示意图；
[0027]图10为图9所示下水盒去掉上盖后的结构示意图；
[0028]图11为本技术实施例的腔体清洁系统的水路连接示意图。
具体实施方式
[0029]以下结合附图实施例对本技术作进一步详细描述。
[0030]如图1至图11所示，本实施例的烹饪设备为蒸烤箱，既具有蒸功能，也具有烤功能。该腔体清洁系统包括腔体1、进水阀2、进水接头组件3、废水盒4、下水接头5、下水盒6、清洁管7、排气管8、泄水管9、腔体进水接头10、挡水片11、热风扇12、加热管13和滤网14等组件。
[0031]如图4所示，进水阀2包括有进水管本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种烹饪设备的腔体清洁系统，其特征在于：包括腔体(1)、进水阀(2)、进水接头组件(3)、废水盒(4)、下水接头(5)、下水盒(6)和清洁管(7)，所述废水盒(4)设于腔体(1)的底部，废水盒(4)具有第一进水口(41)、第二进水口(42)和出水口(43)，所述进水阀(2)通过进水接头组件(3)与所述第一进水口(41)相连通，所述第二进水口(42)与腔体(1)底部的腔体排水口(100)相连通，所述下水盒(6)设于废水盒(4)的底部，所述下水盒(6)具有水腔、下水盒进水口(61)和下水盒排水口(62)，下水盒(6)上安装有进水泵(63)和排水泵(64)，所述废水盒(4)的出水口(43)通过所述下水接头(5)与下水盒进水口(61)相连通，所述水腔通过进水泵(63)与清洁管(7)的入口相连通，所述清洁管(7)的出口与腔体(1)相连通，所述水腔通过排水泵(64)与下水盒排水口(62)相连通。2.根据权利要求1所述的烹饪设备的腔体清洁系统，其特征在于：所述进水阀(2)包括有进水管(20)、第一水阀(21)和第二水阀(22)，所述第一水阀(21)和第二水阀(22)的进水口均与进水管(20)相连通，所述进水接头组件(3)具有第一进水管(31)和第二进水管(32)，所述第一水阀(21)的出水口与第一进水管(31)相连通，所述第二水阀(22)的出水口与第二进水管(32)相连通。3.根据权利要求2所述的烹饪设备的腔体清洁系统，其特征在于：在所述第一进水管(31)的出水端安装有喷嘴(33)，所述进水接头组件(3)还包括有温度传感器(34)，所述喷嘴(33)的出水口正对所述温度传感器(34)的感温头。4.根据权利要求1所述的烹饪设备的腔体清洁系统，其特征在于：所述下水接头(5)设有低水位下水口(51)和高水位下水口(52)。5.根据权利要求4所述的烹饪设备的腔体清洁系统，其特征在于：所述下水盒(6)的水腔包括有第一水腔(65)、第二水腔(66)和排水腔(67)，所述低水位下水口(51)的竖向投影落在所述第一水腔(65)内，所述高水位下水口(52)的竖向投影...

【专利技术属性】
技术研发人员：谢辉，蒋圣伟，王武刚，
申请(专利权)人：宁波方太厨具有限公司，
类型：新型
国别省市：