本发明专利技术提供了一种冷藏冷冻装置，包括：箱体，箱体内限定有储物空间，储物空间内设置有储物容器；以及高氧保鲜空间，高氧保鲜空间设置于储物容器内，且配置成其内具有富氧气体的气体氛围，本发明专利技术的冷藏冷冻装置通过创造性地增设其内具有利于肉类保鲜的富氧气体氛围的高氧保鲜空间，开创性地解决了现有肉类冷藏技术中肉质营养流失的问题，该高氧保鲜空间通过提高肉类保存空间内氧气的含量，保证肉类的肉质色泽和营养不流失。质色泽和营养不流失。质色泽和营养不流失。
【技术实现步骤摘要】
冷藏冷冻装置
[0001]本申请是申请日为2016年12月02日，申请号为201611096969.9，专利技术名称为“冷藏冷冻装置”的专利申请的分案申请。
[0002]本专利技术涉及冰箱储物
，特别是涉及一种冷藏冷冻装置。
技术介绍
[0003]冰箱是保持恒定低温的一种制冷设备，也是一种使食物或其他物品保持恒定低温冷态的民用产品。随着生活品质的提高，消费者对储存食品的保鲜的要求也越来越高，特别是对食物的色泽、口感等的要求也越来越高。因此，储存的食物也应当保证在储存期间，食物的色泽、口感、新鲜程度等尽可能的保持不变。
[0004]在冰箱中使用气调技术无疑能够大幅提高冰箱的保鲜性能，但是不同的食材所对应的最佳气体成分是不同的，比如新鲜的水果、蔬菜需要较低的氧气浓度来抑制有氧呼吸，降低呼吸作用对自身营养物质的消耗；而对于新鲜的牛肉、羊肉和猪肉等，统称红肉则需要高于空气中的氧气浓度(也即是高氧)，食品包装行业生鲜猪肉包装中的气体状态都为富氧状态，其氧气浓度一般远远高于正常空气中的氧气含量，所以能够较长时间的保持肉质色泽和营养不流失。
[0005]现有冰箱使用的气调技术主要应用于降低氧气浓度，但是应该采用何种手段对新鲜肉类进行冷藏保鲜目前还是本领域亟待解决的技术问题。
技术实现思路
[0006]本专利技术的一个目的是针对现有技术存在的上述缺陷，提供一种冷藏冷冻装置，其内具有用于肉类保鲜的高氧保鲜空间，以保证存储于其内的肉类的肉质色泽和营养不流失。
[0007]本专利技术第一方面一个进一步的目的是要提供一种体积小、强度高、且制氧效果明显的制氧设备。
[0008]本专利技术另一个进一步的目的是要提供一种既能为冷藏冷冻装置内所存放的肉类等提供富氧气体的气体氛围，同时又能为其内所存放的蔬菜水果等提供富氮贫氧的气体氛围的气体调节设备。
[0009]特别地，本专利技术提供了一种冷藏冷冻装置，包括：
[0010]箱体，所述箱体内限定有储物空间，所述储物空间内设置有储物容器；和
[0011]高氧保鲜空间，所述高氧保鲜空间设置于所述储物容器内，且所述高氧保鲜空间配置成其内具有富氧气体的气体氛围。
[0012]可选地，所述的冷藏冷冻装置还包括：
[0013]抽气组件，所述抽气组件与所述高氧保鲜空间连通，配置成将所述高氧保鲜空间内的至少部分气体抽出；
[0014]富氧气体提供装置，所述富氧气体提供装置与所述高氧保鲜空间受控地连通，以向所述高氧保鲜空间供应所述富氧气体，以使所述高氧保鲜空间内的氧气含量达到含量阈值。
[0015]可选地，所述储物容器为抽屉组件，包括：
[0016]抽屉筒体，具有前向开口，且设置于所述储物空间内；和
[0017]抽屉本体，可滑动地安装于所述抽屉筒体内，以从所述抽屉筒体的前向开口可操作地向外抽出和向内插入所述抽屉筒体。
[0018]可选地，所述抽屉筒体的后侧筒壁上设置有至少两个连通孔，其中两个分别为使所述高氧保鲜空间内气体排出的第一连通孔，使所述富氧气体提供装置内的所述富氧气体进入所述高氧保鲜空间的第二连通孔。
[0019]可选地，所述抽气组件设置于所述抽屉筒体后侧筒壁的外部，所述抽气组件具有抽气泵，所述抽气泵的进气端连接在所述第一连通孔上；
[0020]所述富氧气体提供装置的排气端连接在所述第二连通孔上。
[0021]可选地，所述抽屉筒体的所述前向开口在垂直于所述抽屉本体的滑动方向的平面上具有朝向所述抽屉筒体外部延伸的开口外沿，所述开口外沿上具有多个间隔设置的定位孔；
[0022]所述抽屉筒体的两侧筒壁的外表面上均设置有至少一个水平的条状凸起。
[0023]可选地，所述抽屉组件还包括：
[0024]开口外框，所述开口外框在垂直于所述抽屉本体的滑动方向上覆盖所述开口外沿，所述开口外框的朝向所述开口外沿的一侧上具有多个间隔设置的延伸柱，所述延伸柱配置成与所述定位孔相配合，以使所述开口外框设置在所述开口外沿上；
[0025]两个侧向保温隔板，两个所述侧向保温隔板分别位于所述抽屉筒体的左右两侧，且两个所述侧向保温隔板的朝向所述抽屉筒体一侧的表面上均分别设置有至少一个水平的条状凹槽，所述条状凹槽和所述条状凸起的数量相同，所述条状凹槽配置成与所述条状凸起相配合，以使两个所述侧向保温隔板相应地设置在所述抽屉筒体的左右两侧；
[0026]顶部保温隔板和底部保温隔板，分别水平设置于所述抽屉筒体的顶部和底部，以对所述高氧保鲜空间进行保温。
[0027]可选地，所述含量阈值为21％～70％内的任一氧气含量值。
[0028]可选地，所述富氧气体提供装置为气调膜组件，所述气调膜组件具有至少一个气调膜层和一个富氧气体收集腔，所述富氧气体收集腔与所述高氧保鲜空间连通，所述气调膜组件配置成使得所述气调膜组件周围空间气体中的氧气相对于所述气调膜组件周围空间气体中的氮气更多地透过所述气调膜层以在所述富氧气体收集腔内形成所述富氧气体，且使所述富氧气体经由所述富氧气体收集腔流向所述高氧保鲜空间。
[0029]可选地，所述富氧气体提供装置为氧气瓶，所述氧气瓶与所述高氧保鲜空间受控地连通，以向所述高氧保鲜空间供应所述富氧气体，以使所述高氧保鲜空间内的氧气含量达到所述含量阈值。
[0030]本专利技术的冷藏冷冻装置通过创造性地增设其内具有利于肉类保鲜的富氧气体氛围的高氧保鲜空间，开创性地解决了现有肉类冷藏技术中肉质营养流失的问题，该高氧保鲜空间通过提高肉类保存空间内氧气的含量，保证肉类的肉质色泽和营养不流失。
[0031]进一步地，本专利技术的冷藏冷冻装置不仅保鲜效果好，而且对储物容器等的刚性、强度要求较低，实现要求很低，则成本也很低。本专利技术的冷藏冷冻装置不仅体积小，而且噪音也很低，特别适用于家庭和个人使用。
[0032]进一步地，本专利技术的冷藏冷冻装置通过采用将高氧保鲜空间设置于抽屉型储物容器内，能够使该高氧保鲜空间的封闭性得到提高，进一步地保证了充入其内的富氧气体的利用率，改善了其内肉类的保鲜效果。
[0033]根据下文结合附图对本专利技术具体实施例的详细描述，本领域技术人员将会更加明了本专利技术的上述以及其他目的、优点和特征。
附图说明
[0034]后文将参照附图以示例性而非限制性的方式详细描述本专利技术的一些具体实施例。附图中相同的附图标记标示了相同或类似的部件或部分。本领域技术人员应该理解，这些附图未必是按比例绘制的。附图中：
[0035]图1是根据本专利技术一个实施例的冷藏冷冻装置的示意性正视图；
[0036]图2是根据本专利技术一个实施例的储物容器的示意性结构图；
[0037]图3是根据本专利技术一个实施例的储物容器的示意性后视图；
[0038]图4是根据本专利技术一个实施例的冷藏冷冻装置的示意性结构图；
[0039]图5是根据本专利技术一个实施例的抽气组件的示意性分解图；
[0040]图6是根据本专利技术一个实施例的储物容器的示本文档来自技高网...
【技术保护点】
【技术特征摘要】
1.一种冷藏冷冻装置，包括：箱体，所述箱体内限定有储物空间，所述储物空间内设置有储物容器；高氧保鲜空间，所述高氧保鲜空间设置于所述储物容器内，且所述高氧保鲜空间配置成其内具有富氧气体的气体氛围；和富氧气体提供装置，所述富氧气体提供装置与所述高氧保鲜空间受控地连通，以向所述高氧保鲜空间供应所述富氧气体，以使所述高氧保鲜空间内的氧气含量达到含量阈值。2.根据权利要求1所述的冷藏冷冻装置，其中，所述储物容器为抽屉组件，包括：抽屉筒体，具有前向开口，且设置于所述储物空间内；和抽屉本体，可滑动地安装于所述抽屉筒体内，以从所述抽屉筒体的前向开口可操作地向外抽出和向内插入所述抽屉筒体。3.根据权利要求2所述的冷藏冷冻装置，其中，所述抽屉筒体的后侧筒壁上设置有至少两个连通孔，其中两个分别为使所述高氧保鲜空间内气体排出的第一连通孔，使所述富氧气体提供装置内的所述富氧气体进入所述高氧保鲜空间的第二连通孔。4.根据权利要求3所述的冷藏冷冻装置，进一步包括：抽气组件，所述抽气组件与所述高氧保鲜空间连通，配置成将所述高氧保鲜空间内的至少部分气体抽出，其中所述抽气组件设置于所述抽屉筒体后侧筒壁的外部，所述抽气组件具有抽气泵，所述抽气泵的进气端连接在所述第一连通孔上；所述富氧气体提供装置的排气端连接在所述第二连通孔上。5.根据权利要求4所述的冷藏冷冻装置，其中，所述抽气组件还包括密封盒和多个减震垫块，所述密封盒内部设置有一个安装框架，所述安装框架与所述密封盒的内壁通过所述多个减振垫块连接；所述抽气泵固定于所述安装框架内部。6.根据权利要求2所述的冷藏冷冻装置，其中，所述抽屉筒体的所述前向开口在垂直于所述抽屉本体的滑动方向的平面上具有朝向所述抽屉筒体外部延伸的开口外沿，所述开口外沿上具...
【专利技术属性】
技术研发人员：刘浩泉，姜波，王磊，辛若武，
申请(专利权)人：海尔智家股份有限公司，
类型：发明
国别省市：
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