一种具有等距切割辅助功能的擀面结构制造技术

技术编号:37679548 阅读:19 留言:0更新日期:2023-05-26 04:46
本发明专利技术涉及擀面结构领域,具体为一种具有等距切割辅助功能的擀面结构,其包括盒体a、盒体b、输送辊、切条辊、导向块和控制系统;盒体a内壁顶部设置擀面组件;输送辊和切条辊均水平且转动设置在盒体a内壁顶部,盒体a上设置有带动输送辊转动的动力组件;导向块设置在盒体a内壁上且位于切条辊正下方,导向块的竖直面上设置切刀槽;盒体b设置在盒体a内壁上,盒体b一侧设置导向斜面a,盒体b另一侧上方为竖直段下方为导向斜面b,竖直段上设置有将面条切断的切割组件,竖直段上沿竖直方向滑动设置有面条感应组件。本发明专利技术中,面条达到设定长度后即可自动切断,实现面条的等距切割,使用方便,实用性强。性强。性强。

【技术实现步骤摘要】
一种具有等距切割辅助功能的擀面结构


[0001]本专利技术涉及擀面结构领域,尤其涉及一种具有等距切割辅助功能的擀面结构。

技术介绍

[0002]手动擀面费时费力,因此,很多自动擀面设备应运而生,擀面设备可以辅助快速擀面并切面成条。家用小型的擀面结构简单,使用方便,但其不均有自动切割面条的功能,擀面设备将面条切割成条后一直延长,需要使用者手动整理面条,并根据需要的长度对面条进行切割,使用不便。
[0003]授权公告号为CN205431794U的中国专利公开了一种擀面装置,包括支撑装置,设置在使用地,并可根据需要改变位置;第一擀面体,设置在支撑装置上;第二擀面体,设置在支撑装置上,并置于第一擀面体下方;第一限宽装置和第二限宽装置,分别设置在第二擀面体两端;该技术提出的擀面装置能够在切条时保证切割后不会出现部分不能够使用的情况,避免重新和面等工作的反复操作,与现有技术相比降低了制造功率的同时提高了生产效率。
[0004]但是上述已公开方案存在如下不足之处:无法对面条进行等距切割,使用较为不便。

技术实现思路

[0005本文档来自技高网
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【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种具有等距切割辅助功能的擀面结构,其特征在于,包括盒体a(1)、盒体b(11)、输送辊(14)、切条辊(15)、导向块(20)和控制系统;盒体a(1)顶部开口,盒体a(1)底部设置多组支撑腿(2),盒体a(1)内壁顶部设置擀面组件;输送辊(14)和切条辊(15)均水平且转动设置在盒体a(1)内壁顶部,输送辊(14)和切条辊(15)均平行设置两组,两组切条辊(15)位于两组输送辊(14)下方,盒体a(1)上设置有带动两组输送辊(14)反向转动,带动两组切条辊(15)反向转动的动力组件;导向块(20)设置在盒体a(1)内壁上且位于切条辊(15)正下方,导向块(20)上设置弧形导向面(21)和竖直面(22),竖直面(22)上水平设置切刀槽(23),面条经弧形导向面(21)导向后与竖直面(22)贴合并自然垂下;盒体b(11)设置在盒体a(1)内壁上,盒体b(11)一侧设置导向斜面a(12),用来将擀面组件擀好的面皮导向盒体a(1)上设置的出料口a(13),盒体b(11)另一侧上方为竖直段下方为导向斜面b(31),竖直段上设置有将面条切断的切割组件,竖直段上沿竖直方向滑动设置有面条感应组件,面条感应组件位于切割组件下方,盒体a(1)上设置有供切断的面条移出的出料口b(32);控制系统与切割组件控制连接,控制系统与面条感应组件信号传输连接。2.根据权利要求1所述的具有等距切割辅助功能的擀面结构,其特征在于,擀面组件包括擀面辊a(3)、转盘(4)和擀面辊b(5);擀面辊a(3)水平且转动设置在盒体a(1)内壁顶部;转盘(4)转动设置在盒体a(1)内壁顶部,盒体a(1)外壁上设置有带动转盘(4)转动的电机a(6);擀面辊b(5)水平且转动设置在转盘(4)上,擀面辊b(5)与擀面辊a(3)平行,擀面辊b(5)沿圆周方向设置多组,擀面时,面皮位于擀面辊a(3)和擀面辊b(5)之间,盒体a(1)上设置有带动多组擀面辊b(5)随转盘(4)公转同时发生自转的自转组件。3.根据权利要求2所述的具有等距切割辅助功能的擀面结构,其特征在于,自转组件包括电机b(7)、支撑杆(8)、齿轮a(9)和齿轮b(10);电机b(7)设置在盒体a(1)外壁上,电机b(7)和电机a(6)分别位于盒体a(1)相对的两侧外壁上,电机b(7)的输出轴与支撑杆(8)连接,支撑杆(8)位于多组擀面辊b(5)形成的圆形中心位置处;齿轮a(9)设置在支撑杆(8)端部且不与盒体a(1)内壁接触,齿轮b(10)设置在擀面辊b(5)的转轴上,齿轮b(10)设置多组,多组齿轮b(10)同时与多组齿轮a(9)啮合。4.根据权利要求1所述的具有等距切割辅助功能的擀面结构,其特征在于,动力组件...

【专利技术属性】
技术研发人员:杨新民
申请(专利权)人:宝鸡方硕食品有限公司
类型:发明
国别省市:

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