【技术实现步骤摘要】
一种高
β
‑
折叠含量蚕丝蛋白纳米纤维包裹活性物的方法及应用
[0001]本专利技术涉及活性物加载的
，更具体地说，它涉及一种高β
‑
折叠含量蚕丝蛋白纳米纤维包裹活性物的方法及应用。
技术介绍
[0002]食品、化妆品、药品领域中有多种活性物，按其与水的溶解性分为水溶性活性物和水不溶性活性物。水不溶性活性物为疏水活性物，可溶于油或醇，大部分伴有高熔点等特点，这类活性物的溶解度和熔点的特性，增加了将其添加到配方中的难度，从而限制了它们的应用。
[0003]为解决如上问题，研究者已开发多种脂质体载体，并包裹活性物制成组合物，以实现不同活性物包裹和较好的水分散性，然而，脂质体一般为多种成分的复杂体系，且稳定性较差，在不同应用中受到较多限制，脂质体偏油相的特征则进一步影响其在医用和功效化妆品领域的应用，亟需新的更具生物相容性和皮肤相容性的载体体系来进行替代。
[0004]丝素蛋白具有良好的生物相容性、优良的机械性能和可调节的降解速度，亦具备稳定药性、促进药物分散/加载...
【技术保护点】
【技术特征摘要】
1.一种高β
‑
折叠含量蚕丝蛋白纳米纤维包裹活性物的方法，其特征在于，包括以下步骤：S1、将水不溶性活性物和乳化剂混合，加热搅拌至溶解完全，获得第一混合液；S2、将高β
‑
折叠含量蚕丝蛋白纳米纤维加入至水中混合均匀，获得高β
‑
折叠含量蚕丝蛋白纳米纤维凝胶；S3、将所述高β
‑
折叠含量蚕丝蛋白纳米纤维凝胶加入至所述第一混合液中，搅拌均匀，获得第二混合液；S4、将所述第二混合液降温，获得目标产物。2.根据权利要求1所述的一种高β
‑
折叠含量蚕丝蛋白纳米纤维包裹活性物的方法，其特征在于：所述水不溶性活性物为疏水活性物。3.根据权利要求1所述的一种高β
‑
折叠含量蚕丝蛋白纳米纤维包裹活性物的方法，其特征在于：所述高β
‑
折叠含量蚕丝蛋白纳米纤维凝胶中所述高β
‑
折叠含量蚕丝蛋白纳米纤维的浓度为0.3
‑
10%。4.根据权利要求1所述的一种高β
‑
折叠含量蚕丝蛋白纳米纤维包裹活性物的方法，其特征在于，所述S1的加热温度为40
‑
100℃，所述S4的降温温度为2
‑
50℃。5.根据权利要求1所述的一种高β
‑
折叠含量蚕丝蛋白纳米纤维包裹活性物...
还没有人留言评论。发表了对其他浏览者有用的留言会获得科技券。