一种开式热交换装置及餐具处理设备制造方法及图纸

本实用新型专利技术公开了一种开式热交换装置，所述开式热交换装置包括开式循环模块，所述开式循环模块包括用于将外界的新风引入的进风模块和将设备内的空气排出的出风模块，所述进风模块和出风模块之间设有将外界新风和设备内空气进行热交换的热回收模块。本实用新型专利技术通过设置进风模块、出风模块以及在进风模块和出风模块之间设置热回收模块，实现对排出设备的热风气流的热量回收，提高能量的利用率。提高能量的利用率。提高能量的利用率。

【技术实现步骤摘要】
一种开式热交换装置及餐具处理设备


[0001]本技术属于餐具处理领域，具体地说，涉及一种开式热交换装置，同时还提供一种安装有该开式热交换装置的餐具处理设备。

技术介绍

[0002]餐具处理设备是自动清洗碗、筷、盘、碟、刀、叉等餐具的设备，随着社会的发展，在餐具处理设备上也向着各个精细的方向发展，在清洗餐具时，往往需要对清洗的水进行加热，配合高温来起到更好的灭菌消毒效果。
[0003]因此在清洗后，餐具处理设备内部都弥漫着大量的高热水汽，湿度过高，容易在餐具内壁等处残留水渍，如果餐具长期存放在这样的环境中，很容易滋生细菌，南方潮湿地区的使用体验会更加不好，因此在后续改进中，不在单纯地进行加温烘干，而是排出内部气流，带出水汽再引入新风进行加热烘干。
[0004]现在流行的技术中，相当于是在对设备内部进行更换气流来达到除湿的效果，但直接将气流排出，就意味着浪费了原本内部气流的热量，而引入新风再次加热也需要额外的热量来加热，能量利用不够充分。

技术实现思路

[0005]本技术要解决的技术问题在于克服现有技术的不足，提供一种开本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种开式热交换装置，其特征在于：所述开式热交换装置包括开式循环模块(47)；所述开式循环模块(47)包括用于将外界的新风引入的进风模块和将设备内的空气排出的出风模块；所述进风模块和出风模块之间设有将外界新风和设备内空气进行热交换的热回收模块。2.根据权利要求1所述的一种开式热交换装置，其特征在于：所述热回收模块为热交换器(61)，所述热交换器(61)分为冷风流路和热风流路。3.根据权利要求2所述的一种开式热交换装置，其特征在于：所述进风模块包括进风通路，所述进风通路上设有新风风机(56)，所述进风通路经过热回收模块的冷风流路；所述出风模块包括出风通路，所述出风通路上设有出风风机(55)，所述出风通路经过热回收模块的热风流路。4.根据权利要求3所述的一种开式热交换装置，其特征在于：所述进风模块包括新风腔(50)；所述新风腔(50)的出口联通热回收模块的冷风流路，所述新风腔(50)的进口设有新风过滤网(52)。5.根据权利要求3所述的一种开式热交换装置，其特征在于：进风通路的出口处设有新风加热...

【专利技术属性】
技术研发人员：张娜娜，王嘉萌，魏兆东，孙涛，杨林，
申请(专利权)人：青岛海尔洗碗机有限公司，
类型：新型
国别省市：