【技术实现步骤摘要】
一种具有清洗组件的切菜装置
[0001]本技术涉及切菜机
,具体为一种具有清洗组件的切菜装置。
技术介绍
[0002]由于学校食堂切菜洗菜工作量较大,目前食堂都会配备洗菜切菜一体机,现有技术中的洗菜切菜一体机使用流程多为先洗菜再切菜,一些切好的菜仍需要人工手洗,如中国专利CN211541412U公开的一种带清洗装置的不锈钢切菜机,涉及一种切菜机,解决了现有的切菜机需要通过手工清洗蔬菜,十分费力的问题,其包括机体,所述机体上设有出料口,所述机体于所述出料口下方设有收集池,所述收集池内设有过滤板一,还包括水箱,所述水箱连通且连接有水泵,所述水泵远离所述水箱的一端连通且连接有水管,所述水管远离所述水泵的一端连通且连接有喷头,所述喷头设置在所述收集池上方,所述喷头朝向所述过滤板一,所述收集池于所述过滤板一下方转动连接有搅拌桨叶,所述搅拌桨叶转动轴线垂直于所述过滤板一上表面,所述收集池上设有用于驱动所述搅拌桨叶的驱动组件。
[0003]该装置虽然能够通过喷淋实现对菜喷淋清洗,但未设置能够将菜翻转的装置,使菜在喷淋时仅能对 ...
【技术保护点】
【技术特征摘要】
1.一种具有清洗组件的切菜装置,包括机架(1),其特征在于:所述机架(1)的一端安装有自动切菜机(2),所述自动切菜机(2)下方的一侧设置有传送带(3),所述机架(1)内安装有驱动传送带(3)运转的驱动组件,所述机架(1)的两侧安装有供传送带(3)和驱动组件水平移动的第一电动滑台(4),所述机架(1)的一侧固定有洗菜箱(5),所述洗菜箱(5)的底部安装有气泡清洗机构(6),所述洗菜箱(5)的顶部设置有供菜喷洗的喷淋组件(7),所述洗菜箱(5)内设置有沥水盘(8),所述洗菜箱(5)的一侧设置有沥水盘(8)的翻转升降机构(9),所述沥水盘(8)的一侧设置有限位压板(10),所述洗菜箱(5)的一侧设置有去除漂浮物的刮除机构(11)。2.根据权利要求1所述的一种具有清洗组件的切菜装置,其特征在于:所述翻转升降机构(9)包括第二电动滑台(901),所述第二电动滑台(901)与洗菜箱(5)固定连接,所述第二电动滑台(901)的滑块内安装有转动马达(902),所述沥水盘(8)的一端与转动马达(902)的输出端固定连接。3.根据权利要求2所述的一种具有清洗组件的切菜装置,其特征在于:所述沥水盘(8)与限位压板(10)均呈矩形镂空设置,所述沥水盘(8)的边沿设置有防止菜掉落的围边(12),所述限位压板(10)转动连接在沥水盘(8)的一侧,所述沥水盘(8)的一侧安装有驱动限位压板(10)转轴转动的...
【专利技术属性】
技术研发人员:纪柱,尚献军,杨升超,纪峰,
申请(专利权)人:郑州中利餐饮管理有限公司,
类型:新型
国别省市:
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