一种便于杀菌处理的破壁机及其杀菌处理方法技术

本发明专利技术公开了一种便于杀菌处理的破壁机，包括机身和上盖，还包括隔板，其将机身分隔成破壁区和腔室，隔板中心处开设有中心通孔，外围周向均布有若干排水孔；紫外杀菌组件，其可通过中心通孔进出腔室与破壁区；升降组件，其设置于腔室内；密封组件，其设置于腔室内且与排水孔一一对应；联动组件，其设置于腔室内；以及吹气组件，其设置于上盖上。本发明专利技术还公开了一种便于杀菌处理的破壁机的杀菌处理方法，杀菌处理时，紫外杀菌灯伸入破壁区，对破壁区进行紫外线照射，覆盖全面，杀菌效果彻底；紫外杀菌过程中同步进行排水，避免破壁区内存在水分残留导致细菌滋生；利用吹气组件向破壁区内吹气，提升排水效率，加速破壁区内部干燥。加速破壁区内部干燥。加速破壁区内部干燥。

【技术实现步骤摘要】
一种便于杀菌处理的破壁机及其杀菌处理方法


[0001]本专利技术涉及破壁机
，具体为一种便于杀菌处理的破壁机及其杀菌处理方法。

技术介绍

[0002]破壁机是一种利用搅拌刀片的超高转速瞬间击破食物细胞壁，释放植物生化素的设备。
[0003]在实际使用过程中，对食材处理完毕后通常会对机身内部进行清洗，再沥干水分，由于机身内腔较深，内腔侧壁及底部会存在部分水分残留，残留的水分会导致内腔环境潮湿，从而滋生细菌。
[0004]现有技术中，专利号为CN209789651U的技术专利公开了一种带杀菌功能的破壁机，包括具有杯体、杯盖、刀组件、底座，所述杯体具有上端开口的搅拌腔，所述杯体下端与底座连接，所述杯体底部设有供所述刀组件的传动部通过的刀孔，所述刀组件的搅拌刀片设置在搅拌腔底部的上侧，所述刀组件的传动部通过所述刀孔与底座内的驱动电机连接；所述杯盖能够盖合在杯体的开口端，所述杯盖包括内盖和盖设于内盖外侧的外盖；所述内盖的盖合面上设有紫外线灯。
[0005]上述破壁机将紫外线灯设置在内盖上，由于杯体的搅拌腔较深，而残留的水分往往集中在搅拌腔底部，导致搅拌腔底部更加容易滋生细菌，设置在内盖上的紫外线灯发出的紫外光随着传播距离而产生急剧衰减，从而导致搅拌腔底部接收的紫外光强度大大降低，进而影响杀菌效果；
[0006]另外，上述破壁机在杀菌过程中，并未将搅拌腔内部残留的水分去除，虽然通过紫外线灯能够短时间内杀灭细菌，但是由于水分仍残留在搅拌腔内部，潮湿的环境仍会导致后期滋生细菌，杀菌效果不够彻底。

技术实现思路

[0007]本专利技术的目的在于提供一种便于杀菌处理的破壁机及其杀菌处理方法，以解决现有破壁机将紫外线灯设置在内盖上，导致搅拌腔底部接收的紫外线强度大大降低，进而影响杀菌效果；由于水分仍残留在搅拌腔内部，潮湿的环境仍会导致后期滋生细菌，导致杀菌效果不够彻底的问题。
[0008]本专利技术的目的可以通过以下技术方案实现：
[0009]一种便于杀菌处理的破壁机，包括机身和上盖，上盖与机身可拆式连接；还包括：
[0010]隔板，其设置于机身内，隔板将机身分隔成破壁区和腔室，隔板中心处开设有中心通孔，隔板外围周向均布有若干排水孔；
[0011]紫外杀菌组件，其可通过中心通孔进出腔室与破壁区；
[0012]升降组件，其设置于腔室内，用于驱动紫外杀菌组件升降运动；
[0013]密封组件，其设置于腔室内且与排水孔一一对应，用于对排水孔进行封堵；
[0014]联动组件，其设置于腔室内，用于驱动紫外杀菌组件与密封组件联动；以及
[0015]吹气组件，其设置于上盖上，用于向破壁区内吹气。
[0016]作为本专利技术进一步的方案：紫外杀菌组件包括：
[0017]安装板，其连接于升降组件输出端；
[0018]紫外杀菌灯，其安装于安装板上；以及
[0019]密封盖，其位于紫外杀菌灯正上方，密封盖通过连接柱固定于安装板上。
[0020]作为本专利技术进一步的方案：紫外杀菌灯为深紫外UVC
‑
LED灯珠。
[0021]作为本专利技术进一步的方案：升降组件包括：
[0022]滑轨，其竖直固定于腔室底面上；
[0023]升降柱，其竖直滑动设置于滑轨内，升降柱上设置有齿条，安装板固定于升降柱顶端；以及
[0024]升降电机，其通过电机支架固定于腔室底面上，升降电机输出轴上安装有齿轮，齿轮与齿条啮合。
[0025]作为本专利技术进一步的方案：密封组件包括：
[0026]导向柱，其竖直固定于对应排水孔内；
[0027]密封塞，其开设有导向孔，导向孔与导向柱适配。
[0028]作为本专利技术进一步的方案：联动组件包括：
[0029]转轴，其固定于隔板底面；
[0030]摆杆，其中部转动套设于转轴上，摆杆两端分别开设有第一通槽和第二通槽；
[0031]固定架，其固定于升降柱上；
[0032]第一拨柱，其固定于固定架上，第一拨柱活动嵌设于第一通槽内；以及
[0033]第二拨柱，其固定于密封塞底部，第二拨柱活动嵌设于第二通槽内。
[0034]作为本专利技术进一步的方案：隔板中心处设置有凸台，中心通孔开设于凸台中心处。
[0035]作为本专利技术进一步的方案：还包括接水组件，其设置于腔室内，用于承接各排水孔排下的水分，具体包括：
[0036]环形接水槽，其设置于腔室底面，环形接水槽位于各排水孔正下方；以及
[0037]排水管，其与环形接水槽连通。
[0038]作为本专利技术进一步的方案：吹气组件包括：
[0039]喷气机，其内置于上盖内；以及
[0040]环形喷气管，其与喷气机输出端连通，环形喷气管上周向均布有若干喷气口。
[0041]本专利技术还公开了一种便于杀菌处理的破壁机的杀菌处理方法，包括以下步骤：
[0042]步骤一、将上盖与机身连接；
[0043]步骤二、启动升降电机，驱动升降柱沿滑轨上升，带动密封盖开启，紫外杀菌灯进入破壁区；同时第一拨柱带动摆杆绕转轴转动，从而带动密封塞沿导向柱下行，各排水孔开启；
[0044]步骤三、紫外杀菌灯开启，对破壁区内进行紫外线杀菌处理；同时环形喷气管向破壁区中吹气，将滞留在破壁区内壁上的水渍吹入排水孔并落入下方的环形接水槽中；
[0045]步骤四、杀菌排水完毕，紫外杀菌灯关闭，环形喷气管停止吹气，升降电机驱动升降柱沿滑轨下行，带动紫外杀菌灯缩回腔室内，直至密封盖将中心通孔封堵；同时在摆杆作
用下，各密封塞沿导向柱上行，直至将各排水孔封堵；
[0046]步骤五、将环形接水槽中的水从排水管排出腔室。
[0047]本专利技术的有益效果：
[0048]1.机身内通过隔板分隔成破壁区和腔室，腔室内设置可升降运动的紫外杀菌组件，杀菌处理时，紫外杀菌灯伸入破壁区，对破壁区进行紫外线照射，覆盖全面，杀菌效果彻底；杀菌完毕，紫外杀菌灯可缩回腔室内，可以实现紫外杀菌灯的收纳和隐藏；
[0049]2.隔板上开设排水孔，腔室内对应设置密封组件，利用联动组件实现密封组件与紫外杀菌组件的同步联动，紫外杀菌过程中同步进行排水，避免破壁区内存在水分残留导致细菌滋生；
[0050]3.上盖设置吹气组件，杀菌排水过程中，利用吹气组件向破壁区内吹气，通过高速气流驱使内壁滞留水分进入排水孔，提升排水效率，加速破壁区内部干燥；
[0051]4.腔室内设置环形接水槽，对排水孔排下的水分进行承接，并通过排水管将水分排出，避免水分残留在腔室内部。
附图说明
[0052]下面结合附图对本专利技术作进一步的说明。
[0053]图1为本专利技术的立体视图；
[0054]图2为本专利技术图1中A处的局部放大图；
[0055]图3为本专利技术中上盖的立体视图。
[0056]图中：1、机身；2、上盖；3、隔板；4、本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种便于杀菌处理的破壁机，包括机身(1)和上盖(2)，上盖(2)与机身(1)可拆式连接；其特征在于，还包括：隔板(3)，其设置于机身(1)内，隔板(3)将机身(1)分隔成破壁区和腔室(4)，隔板(3)中心处开设有中心通孔(5)，隔板(3)外围周向均布有若干排水孔(15)；紫外杀菌组件，其可通过中心通孔(5)进出腔室(4)与破壁区；升降组件，其设置于腔室(4)内，用于驱动紫外杀菌组件升降运动；密封组件，其设置于腔室(4)内且与排水孔(15)一一对应，用于对排水孔(15)进行封堵；联动组件，其设置于腔室(4)内，用于驱动紫外杀菌组件与密封组件联动；以及吹气组件，其设置于上盖(2)上，用于向破壁区内吹气。2.根据权利要求1所述的一种便于杀菌处理的破壁机，其特征在于，所述紫外杀菌组件包括：安装板(6)，其连接于升降组件输出端；紫外杀菌灯(9)，其安装于安装板(6)上；以及密封盖(8)，其位于紫外杀菌灯(9)正上方，密封盖(8)通过连接柱(7)固定于安装板(6)上。3.根据权利要求2所述的一种便于杀菌处理的破壁机，其特征在于，所述紫外杀菌灯(9)为深紫外UVC
‑
LED灯珠。4.根据权利要求2所述的一种便于杀菌处理的破壁机，其特征在于，所述升降组件包括：滑轨(10)，其竖直固定于腔室(4)底面上；升降柱(11)，其竖直滑动设置于滑轨(10)内，升降柱(11)上设置有齿条，安装板(6)固定于升降柱(11)顶端；以及升降电机(12)，其通过电机支架(13)固定于腔室(4)底面上，升降电机(12)输出轴上安装有齿轮(14)，齿轮(14)与齿条啮合。5.根据权利要求4所述的一种便于杀菌处理的破壁机，其特征在于，所述密封组件包括：导向柱(16)，其竖直固定于对应排水孔(15)内；密封塞(17)，其开设有导向孔(18)，导向孔(18)与导向柱(16)适配。6.根据权利要求5所述的一种便于杀菌处理的破壁机，其特征在于，所述联动组件包括：转轴(19)，其固定于隔板(3)底面；摆杆(20)，其中部转动套设于转轴(19)上，摆杆(20)两端分别开设有第一通槽(21...

【专利技术属性】
技术研发人员：刘德权，肖永勇，
申请(专利权)人：湖南普斯赛特光电科技有限公司，
类型：发明
国别省市：