本发明专利技术涉及生物反应器技术领域，尤其涉及一种酶法制备中长链甘油三脂的反应装置，包括空心圆板，空心圆板的上端固定安装有加热筒，加热筒的上端开设有进料通道，所述加热筒的内部设有用于搅拌原料的物料混匀机构，加热筒的上端设置有定量加酶机构，空心圆板的内部设有用于滤除酶颗粒的过滤分离机构，空心圆板的下端设置有产物分装机构，加热筒的外部活动安装有加料辅助机构，物料混匀机构包括旋转组件。本发明专利技术通过设置物料混匀机构，利用长度可自由调节的伸缩直杆对长链甘油三脂和中链甘油三脂原料进行搅拌混合，能够在搅拌完成后自动对粘附在伸缩直杆表面的原料进行刮除和回收，可以在一定程度上较少原料的损耗，从而提高了实验的精确度。验的精确度。验的精确度。
【技术实现步骤摘要】
一种酶法制备中长链甘油三脂的反应装置
[0001]本专利技术涉及生物反应器
，尤其涉及一种酶法制备中长链甘油三脂的反应装置。
技术介绍
[0002]中长链甘油三酯是以长链甘油三脂和中链甘油三脂为原料，通过酯交换反应来制备的，长链甘油三酯的来源有很多，如大豆油、菜籽油、葵花籽油、紫苏油等，紫苏油是从紫苏中提取的一种植物油，富含α
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亚麻酸(ALA)，ALA是ω
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3多不饱和脂肪酸，是某些必需脂肪酸如二十二碳六烯酸的代谢前体，ω
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3系列脂肪酸对人体健康具有生理益处，并且在预防和治疗心血管疾病和炎症性疾病中起到重要作用，但是，长链甘油三酯在血清中水解和清除速率相对较慢，不利于人体健康，中长链甘油三酯是一种功能性结构脂质，在营养代谢方面优于传统的长链甘油三酯和中链甘油三脂。
[0003]现有技术中人们在制备中长链甘油三酯时，需要先利用搅拌设备对长链甘油三脂和中链甘油三脂原料进行机械搅拌混合，然后再向混合物中加入脂肪酶颗粒进行催化反应，但是，由于长链甘油三脂和中链甘油三脂原料具有一定的粘性，常常会粘附在搅拌设备的表面，而且中长链甘油三酯的制备过程必须在无溶剂体系中进行，无法用清水去冲洗搅拌设备，因此常常会造成原料的非正常损耗，原料非正常损耗后会导致脂肪酶与原料之间的配比发生变化，从而对制备实验的结果产生不可逆的影响。
技术实现思路
[0004]针对现有技术的不足，本专利技术提供了一种酶法制备中长链甘油三脂的反应装置，解决了现有技术中在对长链甘油三脂和中链甘油三脂原料进行搅拌混合时常常会造成原料的非正常损耗，进而导致制备实验的结果受到影响的技术问题，具备能够有效减少搅拌混合过程中原料的损耗量，可以显著提高制备实验精确度的优点。
[0005]为解决上述技术问题，本专利技术提供了如下技术方案：一种酶法制备中长链甘油三脂的反应装置，包括空心圆板，空心圆板的上端固定安装有加热筒，加热筒的上端开设有进料通道，所述加热筒的内部设有用于搅拌原料的物料混匀机构，加热筒的上端设置有定量加酶机构，空心圆板的内部设有用于滤除酶颗粒的过滤分离机构，空心圆板的下端设置有产物分装机构，加热筒的外部活动安装有加料辅助机构，使用时，工作人员会将长链甘油三脂和中链甘油三脂原料通过进料通道加入加热筒的内部，接下来，物料混匀机构会对二者进行搅拌混合，达到预设温度后，定量加酶机构会自动向加热筒的内部添加脂肪酶，反应完成后产物分装机构会对产物进行定量分装，所述物料混匀机构包括旋转组件，旋转组件的上端转动安装有活动圆盘，活动圆盘的内部竖直开设有安装槽，安装槽的内部设置有驱动底座，驱动底座的上端固定安装有伸缩直杆，安装槽的上端固定安装有清理胶环，清理胶环的直径与伸缩直杆的截面直径相匹配，活动圆盘内部的中间开设有水平滑槽，水平滑槽的中部比两端高，水平滑槽的内部放置有活动磁球，活动圆盘上端的中间固定安装有电磁组
件，使用时，活动圆盘会在旋转组件的作用下转动，活动圆盘转动时会使若干个伸缩直杆同步转动，从而完成对长链甘油三脂和中链甘油三脂原料的搅拌混合。
[0006]优选的，所述旋转组件包括固定安装在空心圆板内部的驱动电机，驱动电机的输出端固定安装有旋转轴，活动圆盘的下端与旋转轴之间转动连接，驱动电机通电运转时，会使旋转轴绕自身轴向转动，随后，活动圆盘会跟随旋转轴同步转动。
[0007]优选的，所述电磁组件包括固定安装在活动圆盘上端的电磁铁，电磁铁的外部套设有橡胶帽，电磁铁的下端延伸至水平滑槽的上方，电磁铁通电时，活动磁球会在电磁铁的磁吸作用下位于水平滑槽的中间，电磁铁断电后，活动磁球会移动到水平滑槽的端部。
[0008]优选的，所述定量加酶机构包括可拆卸安装在旋转组件内部的温度传感器，加热筒的上端设置有显示屏，显示屏与温度传感器之间通过导线电性连接，加热筒的上端固定安装有酶料储罐，酶料储罐的内部放置有脂肪酶颗粒，酶料储罐的内部活动安装有推料直板，推料直板的中间螺纹连接有驱动螺杆，酶料储罐的输出端延伸至加热筒的内部且设置有控制阀，显示屏的旁边活动安装有按压开关，按压开关接通时，控制阀会自动打开，随后，推料直板会在驱动螺杆的作用下向下移动，从而完成加酶操作。
[0009]优选的，所述控制阀和驱动螺杆均与按压开关之间通过导线电性连接。
[0010]优选的，所述过滤分离机构包括开设在空心圆板上的过滤通孔，空心圆板的内部同轴活动安装有封堵转盘，封堵转盘的下端设置有驱动自身旋转的驱动件，封堵转盘的表面开设有避让圆孔，避让圆孔的大小和数量与过滤通孔的大小和数量相匹配，加热筒内腔的上端固定安装有长度可伸缩的弹性软管，加热筒的上端固定安装有充气泵，充气泵的排气端与弹性软管的内部接通，弹性软管的下端设置有刮除组件，充气泵向弹性软管的内部充气时，会使得弹性软管向下伸长，伸长过程中会使刮除组件同步向下移动。
[0011]优选的，所述刮除组件包括与弹性软管固定连接的水平杆，水平杆对称设置在弹性软管的左右两侧，水平杆的端部固定安装有弧形刮板，弧形刮板与加热筒的内壁接触，刮除组件向下移动时，水平杆和弧形刮板会同步往下移动。
[0012]优选的，所述产物分装机构包括固定安装在空心圆板下端的冷藏圆筒，冷藏圆筒的下端固定安装有制冷设备，冷藏圆筒的内部可拆卸安装有接料漏斗，接料漏斗的上端与空心圆板的下表面固定连接，接料漏斗的下端可拆卸安装有分料圆盘，分料圆盘的下端设置有排料直管和限位支架，限位支架上放置有储料容器，储料容器的数量与排料直管的数量相匹配，合成产物进入接料漏斗的内部后，会通过若干个排料直管排出到储料容器的内部。
[0013]优选的，所述加料辅助机构包括设置在加热筒外部的活动凸缘，活动凸缘的下方设置有圆形储罐，圆形储罐的内部填充有酒精溶液，圆形储罐与加热筒的外壁固定连接，圆形储罐的外部可拆卸安装有喷液组件，圆形储罐的内部活动安装有滑动塞，滑动塞的下端与圆形储罐的内壁紧密贴合，滑动塞的上端延伸至圆形储罐的上方并与活动凸缘固定连接，滑动塞的下端与圆形储罐的内壁之间固定安装有支撑弹簧，活动凸缘向下移动时，会使滑动塞同步向下移动，滑动塞向下移动时会使酒精溶液通过喷液组件向上喷出。
[0014]优选的，所述喷液组件包括与圆形储罐接通的竖直圆管，竖直圆管的上端固定安装有喷雾头，滑动塞向下移动时，会使圆形储罐内部的酒精溶液通过竖直圆管和喷雾头向外喷出。
[0015]借由上述技术方案，本专利技术提供了一种酶法制备中长链甘油三脂的反应装置，至少具备以下有益效果：
[0016]1、本专利技术通过设置物料混匀机构，利用长度可自由调节的伸缩直杆对长链甘油三脂和中链甘油三脂原料进行搅拌混合，能够在搅拌完成后自动对粘附在伸缩直杆表面的原料进行刮除和回收，可以在一定程度上较少原料的损耗，从而提高了实验的精确度。
[0017]2、本专利技术通过设置物料混匀机构，卸料过程中活动圆盘会自动向一侧倾斜一定的角度，能够使粘附在活动圆盘上表面的合成产物被快速甩落到空心圆板上，可以在一定程度上较少合成产物的非正本文档来自技高网...
【技术保护点】
【技术特征摘要】
1.一种酶法制备中长链甘油三脂的反应装置，包括空心圆板(1)，空心圆板(1)的上端固定安装有加热筒(2)，加热筒(2)的上端开设有进料通道(4)，其特征在于：所述加热筒(2)的内部设有用于搅拌原料的物料混匀机构(3)，加热筒(2)的上端设置有定量加酶机构(5)，空心圆板(1)的内部设有用于滤除酶颗粒的过滤分离机构(6)，空心圆板(1)的下端设置有产物分装机构(7)，加热筒(2)的外部活动安装有加料辅助机构(8)；所述物料混匀机构(3)包括旋转组件(301)，旋转组件(301)的上端转动安装有活动圆盘(302)，活动圆盘(302)的内部竖直开设有安装槽(303)，安装槽(303)的内部设置有驱动底座(304)，驱动底座(304)的上端固定安装有伸缩直杆(305)，安装槽(303)的上端固定安装有清理胶环(306)，清理胶环(306)的直径与伸缩直杆(305)的截面直径相匹配，活动圆盘(302)内部的中间开设有水平滑槽(307)，水平滑槽(307)的中部比两端高，水平滑槽(307)的内部放置有活动磁球(308)，活动圆盘(302)上端的中间固定安装有电磁组件(309)。2.根据权利要求1所述的一种酶法制备中长链甘油三脂的反应装置，其特征在于：所述旋转组件(301)包括固定安装在空心圆板(1)内部的驱动电机，驱动电机的输出端固定安装有旋转轴，活动圆盘(302)的下端与旋转轴之间转动连接。3.根据权利要求1所述的一种酶法制备中长链甘油三脂的反应装置，其特征在于：所述电磁组件(309)包括固定安装在活动圆盘(302)上端的电磁铁，电磁铁的外部套设有橡胶帽，电磁铁的下端延伸至水平滑槽(307)的上方。4.根据权利要求1所述的一种酶法制备中长链甘油三脂的反应装置，其特征在于：所述定量加酶机构(5)包括可拆卸安装在旋转组件(301)内部的温度传感器(501)，加热筒(2)的上端设置有显示屏(502)，显示屏(502)与温度传感器(501)之间通过导线电性连接，加热筒(2)的上端固定安装有酶料储罐(503)，酶料储罐(503)的内部放置有脂肪酶颗粒，酶料储罐(503)的内部活动安装有推料直板(504)，推料直板(504)的中间螺纹连接有驱动螺杆(505)，酶料储罐(503)的输出端延伸至加热筒(2)的内部且设置有控制阀(506)，显示屏(502)的旁边活动安装有按压开关(507)。5.根据权利要求4所述的一种酶法制备中长链甘油三脂的反应装置，其特征在于：所述控制阀(506)和驱动螺杆(505)均与按压开关(507)之间通过导线电性连接。6.根据权利要求1所...
【专利技术属性】
技术研发人员：黄昭先，江连洲，陈靓，邹礽，
申请(专利权)人：海南大学，
类型：发明
国别省市：
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