一种新型微电脑大容量糕点自动和面机制造技术

本实用新型专利技术公开了一种新型微电脑大容量糕点自动和面机，包括底板以及固定设置于底板上端的两组和面桶，还包括对和面桶内部进行混合的搅拌轴，底板上端位于两组和面桶之间还固定连接了支撑架，和面桶上端配套设置了桶盖，桶盖上端贯穿设置了弧形结构的内槽，且内槽内嵌入活动设置球体，搅拌轴固定贯穿设置于球体并且底部延伸至和面桶内腔，支撑架上端还转动连接有驱动轴，而支撑架内置动力端驱动于驱动轴的电机，和面桶外侧还转动连接有偏心盘，偏心盘上端设置有偏心轴。本实用新型专利技术通过配置两组和面桶可一次进行大容量的面粉混合操作，具有高效作业的优点，且采用偏心的搅拌方式进行混合和面，其和面效果也更为理想，具有明显的实用效果提升。实用效果提升。实用效果提升。

【技术实现步骤摘要】
一种新型微电脑大容量糕点自动和面机


[0001]本技术涉及和面机
，尤其涉及一种新型微电脑大容量糕点自动和面机。

技术介绍

[0002]目前，糕点是一种以谷类、豆类、薯类、油脂、糖、蛋等食材中的一种或几种为主要原料，添加或不添加其他原料，经调制、成型、熟制等工序制成的食品。
[0003]糕点生产加工时需要将面粉和水等糕点加工原料搅拌混合，传统的和面机可参考现有公开案例申请号CN202120381121.0或在申请号CN201810979134.0所公开的和面机，但是现有的和面机在使用时依旧存在如下技术缺陷，一方面设备仅仅设置了一个和面桶，因此在和面操作时效率较低，另一方面通过转动搅拌的方式难以将内部的面粉充分和开，其和面效果不够理想。

技术实现思路

[0004]本技术的目的是为了解决现有技术中存在的缺点，而提出的一种新型微电脑大容量糕点自动和面机。
[0005]为了实现上述目的，本技术采用了如下技术方案：
[0006]一种新型微电脑大容量糕点自动和面机，包括底板以及固定设置于底板上端的两组和面桶，还包括本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种新型微电脑大容量糕点自动和面机，包括底板（1）以及固定设置于底板（1）上端的两组和面桶（2），还包括对和面桶（2）内部进行混合的搅拌轴（7），其特征在于，所述底板（1）上端位于两组和面桶（2）之间还固定连接了支撑架（3），所述和面桶（2）上端配套设置了桶盖（4），所述桶盖（4）上端贯穿设置了弧形结构的内槽（5），且内槽（5）内嵌入活动设置球体（6），所述搅拌轴（7）固定贯穿设置于球体（6）并且底部延伸至和面桶（2）内腔，所述支撑架（3）上端还转动连接有驱动轴（9），而支撑架（3）内置动力端驱动于驱动轴（9）的电机（8），所述和面桶（2）外侧还转动连接有偏心盘（10），所述偏心盘（10）上端设置有偏心轴（11），且偏心轴（11）通过驱动杆（702）连接于搅拌轴（7）上端。2.根据权利要求1所述的一种新型微电脑大容量糕点自动和面机，其特征在于，所述支撑架（3）上端与驱动轴（9）之间通过轴承（301）转动连接，所述支撑架（3）外侧还固定设置有控制面板（302）。3.根据权利要求2所述的一种新型微电脑大容量糕点自动和面机，其特征在于，所述桶盖（4）上端贯穿设置有加料口（4...

【专利技术属性】
技术研发人员：王晓刚，汪志燕，肖振光，
申请(专利权)人：惠州市胜誉饼厂，
类型：新型
国别省市：