一种湿度响应型二氧化氯缓释保鲜薄膜及其制备方法技术

本发明专利技术公开了一种湿度响应型二氧化氯缓释保鲜薄膜及其制备方法，属于包装膜领域，包括以下步骤：(1)二氧化氯微胶囊粉末的制备；(2)湿度响应型二氧化氯缓释保鲜薄膜的制备。本发明专利技术还公开了上述制备方法制备得到的湿度响应型二氧化氯气体缓释保鲜薄膜。本发明专利技术提供的保鲜膜延长了二氧化氯的释放时间，使其低量持久释放，具有保鲜持久性，这对生鲜食品的储藏具有重大意义。藏具有重大意义。藏具有重大意义。

【技术实现步骤摘要】
一种湿度响应型二氧化氯缓释保鲜薄膜及其制备方法


[0001]本专利技术涉及包装膜领域，特别是涉及一种湿度响应型二氧化氯缓释保鲜薄膜及其制备方法。

技术介绍

[0002]二氧化氯气体是一种安全高效，无毒无害的强氧化剂、消毒剂和杀菌剂，它在消毒过程中也不会与有机物发生氯代反应产生“三致效应”(致癌、致畸、致突变)的有机氯化物或其他有毒物质。因此，二氧化氯被国际公认为安全高效，无毒无害的绿色消毒剂。因为病毒、细菌和真菌对二氧化氯的敏感程度高，而高等动植物对二氧化氯的敏感程度较低。因此，二氧化氯对病毒、细菌具有强大的杀灭效果，但对动植物机体却没有毒效。同时，二氧化氯可以阻止果蔬乙烯的生成并破坏已经生成的乙烯，在果蔬保鲜方面有重要意义。但是二氧化氯气体并不稳定，遇光易分解，需现配现用，因此，需要提供一种方法实现二氧化氯气体的缓释。
[0003]目前，二氧化氯气体缓释材料主要通过二氧化氯前驱体与酸性活化剂接触并反应产生二氧化氯气体，通常以氯酸盐类或亚氯酸盐类固体粉末为气体释放前体，在干燥条件下与酸性固体充分混合，制备成一元或二元混合的固体反应体系。本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种湿度响应型二氧化氯气体缓释保鲜薄膜的制备方法，其特征在于薄膜在一定湿度条件下可以缓释二氧化氯气体，制备过程包括以下步骤：(1)二氧化氯微胶囊粉末的制备：将芯材增稠剂、碳酸氢钠和亚氯酸钠溶于水中，得到水相溶液；将所述水相溶液边搅拌边加入至含有乳化剂的乙基纤维素
‑
二氯甲烷溶液中，并持续搅拌至乳液稳定；将乳液分散至十二烷基硫酸钠溶液中，形成稳定的复合乳液，然后低速搅拌至二氯甲烷完全挥发，再经抽滤、冷冻干燥，得二氧化氯微胶囊粉末。(2)湿度响应型二氧化氯缓释保鲜薄膜的制备：向聚乙烯醇溶液中加入二氧化氯微胶囊粉末、活化剂和增塑剂，搅拌均匀后，消除气泡后干燥成膜，得到所述湿度响应型二氧化氯缓释保鲜薄膜。2.根据权利要求1所述的一种湿度响应型二氧化氯缓释保鲜薄的膜制备方法，其特征在于，步骤(1)中所述芯材增稠剂包括海藻酸钠、羧甲基纤维素钠、黄原胶、阿拉伯胶、瓜尔胶等；所述乳化剂包括司班80、卵磷脂和蔗糖酯等。3.根据权利要求1所述的一种湿度响应型二氧化氯缓释保鲜薄膜的制备方法，其特征在于，步骤(1)中所述芯材增稠剂、碳酸氢钠、亚氯酸钠与水的质量比为(0.1
‑
1.0)∶(0.1
‑
1.0)∶(5.0
‑
20.0)∶100。4.根据权利要求1所述的一种湿度响应型二氧化氯缓释保鲜薄膜的制备方法，其特征在于，步骤(1)中所述乙基纤维素的二氯甲烷溶液浓度为10<...

【专利技术属性】
技术研发人员：黄崇杏，刘仁，朱旭浩，陈展鹏，黄浩河，黄丽婕，段青山，黎柯君，王焮焮，
申请(专利权)人：广西大学，
类型：发明
国别省市：