一种炒菜机制造技术

本申请涉及厨房设备的技术领域，公开了一种炒菜机，其包括有框架，框架的侧壁上开设有排烟腔，排烟腔内设置有滤网，框架的侧壁上开设与排烟腔连通的通槽，框架上活动连接有用于启闭通槽的挡板；排烟腔相对的腔壁上设置支架，支架内设置安装框，安装框的相对侧壁上设有安装块，支架的侧壁上开设与安装块滑动配合的安装槽，安装槽朝向通槽的一端设有开口，安装槽中设置有用于阻碍安装块移出安装槽的定位组件，安装块的侧壁上设置有限位块，安装槽的槽壁上对应开设与限位块滑动配合的限位槽，限位槽的长度不小于滤网至通槽的最大间距，限位槽靠近通槽的一端封闭；安装框的顶面开设与滤网卡接配合的卡槽。本申请具有方便拆卸滤网的效果。的效果。的效果。

【技术实现步骤摘要】
一种炒菜机


[0001]本申请涉及厨房设备的
，尤其是涉及一种炒菜机。

技术介绍

[0002]炒菜机是一台采用专业烹饪程序模拟技术，无需人工看管，将准好的主料、配料、佐料全部一次性投入，设定程序后，可自动烹饪的一台智能化设备。炒菜机做到了烹饪过程无油烟、省时、省力、不粘、不糊、锅体自动密封保鲜。
[0003]相关技术中，公告号为CN215304911U的中国专利公开了一种食材炒制设备，其包括有框架、用于吸收油烟的烟机模块、用于加热的炉头模块，烟机模块和炉头模块均固定在框架上。烟机模块包括有风机结构和进风机构，风机结构固定于框架的内侧部。进风机构与风机结构相连接，并位于框架的上方。框架内开设有用于固定进风机构的排烟腔，进风机构包括有位于排烟腔与炉头模块连接处的挡烟板，挡烟板上开设有进烟口。排烟腔的腔壁上固定有多根固定支架，固定支架位于挡烟板的下方。固定支架上通过螺栓螺纹连接有滤网，并且滤网嵌设在排烟腔内。在实际使用时，将用于炒菜的锅具放置在炉头模块上加热，炒菜时产生的油烟在风机结构作用下进入进风口，并经过滤网由上至下被抽走。
[0004]在实现上述相关技术的过程中，上述炒菜机在长久使用后，滤网上会形成油垢，需要拆除滤网进行清洗。由于上述滤网与固定支架通过螺栓螺纹连接，并且滤网嵌设在排烟腔内。拆除滤网时需要先将手伸入排烟腔内拆除螺栓，再将滤网取出。然而挡烟板位于排烟腔的开口与炉头模块的连接处，需要事先拆除挡烟板，才能将手伸入排烟腔内进行作业，导致不方便拆卸滤网，因此有待改进。

技术实现思路
/>[0005]为了方便拆卸滤网，本申请提供一种炒菜机。
[0006]本申请提供的一种炒菜机采用如下的技术方案：
[0007]一种炒菜机，包括有框架，所述框架的侧壁上开设有排烟腔，所述排烟腔内设置有滤网，所述框架的侧壁上开设有与排烟腔连通的通槽，所述框架上活动连接有用于启闭通槽的挡板；所述排烟腔相对的腔壁上设置有支架，所述支架内滑动设置有安装框，所述安装框的相对侧壁上设有安装块，所述支架的侧壁上开设有与安装块滑动配合的安装槽，所述安装槽朝向通槽的一端设有开口，所述安装槽中设置有用于阻碍安装块移出安装槽的定位组件，所述安装块的侧壁上设置有限位块，所述安装槽的槽壁上对应开设有与限位块滑动配合的限位槽，所述限位槽的长度不小于滤网至通槽的最大间距，所述限位槽靠近通槽的一端封闭；所述安装框的顶面开设有与滤网卡接配合的卡槽。
[0008]通过采用上述技术方案，拆卸滤网时，先通过移动挡板使得通槽处于开启状态，再解除定位组件对安装块的移动限制，接着将安装块向远离安装槽的方向滑动、带动限位块向远离限位槽的方向移动，直至限位块与限位槽靠近通槽的槽壁抵接。此时滤网移动至排烟腔外，最后将滤网从安装框内取出，完成拆卸滤网。如此设置不仅在拆卸滤网时无需先拆
除挡烟板，方便拆卸滤网，还能在排烟腔外完成拆卸滤网，无需将手伸进排烟腔内作业，扩大了工作人员的作业空间。
[0009]此外，当安装块向远离安装槽的方向移动时，限位块会阻挡安装块脱离安装槽，能够简化拆洗滤网时频繁将安装块伸入安装槽的工序，有助于进一步方便工作人员拆卸滤网，提高工作人员拆卸滤网的效率。
[0010]可选的，所述定位组件包括有定位杆，所述安装槽的槽壁上开设有与定位杆滑动配合的定位槽，所述定位槽的延伸方向垂直于所述安装块的滑动方向，当所述安装框安装到位时，所述安装块位于定位槽远离通槽的一侧。
[0011]通过采用上述技术方案，当安装框安装到位时，将定位杆穿过定位槽并伸入安装槽内，此时定位杆位于安装块靠近通槽的一侧，使得定位杆能阻碍安装块向远离安装槽的方向移动，有助于提高安装框与支架的连接稳定性，使得在炒菜机日常使用时滤网不会相对排烟腔发生偏移。此外，通过定位杆阻碍安装块向远离安装槽的方向移动，相较于通过螺栓固定滤网的方式，无需使用如螺丝刀等特定的工具，有助于提高拆卸滤网的效率。
[0012]可选的，所述定位组件还包括有位于定位杆顶端的挡块，所述挡块的宽度大于定位槽的槽宽。
[0013]通过采用上述技术方案，拆卸滤网时，可以通过拉动挡块将定位杆向远离安装槽的方向移动，使得人手在移动定位杆的过程中不易滑脱，方便操作。
[0014]可选的，所述定位组件还包括有位于定位杆底端的活动块，所述活动块的宽度大于定位槽的槽宽，所述定位槽靠近安装槽的一侧开设有用于供活动块伸入的活动槽，所述活动槽的槽深不小于活动块的厚度。
[0015]通过采用上述技术方案，一方面，由于活动块的宽度大于定位槽的槽宽，当定位杆向远离安装槽的方向移动时，活动块会阻挡定位杆脱离定位槽，不仅能防止定位杆丢失，还能无需频繁组装定位杆，有助于进一步提高拆卸滤网的效率；另一方面，定位杆向远离安装槽移动时，活动块能嵌入活动槽内，使得活动块不会阻碍安装槽在安装槽内滑动。
[0016]可选的，所述定位杆的周向侧壁上设置有弹片，所述弹片靠近挡块的一端固定在定位杆的周向侧壁上、另一端向远离定位杆的方向延伸。
[0017]通过采用上述技术方案，当定位杆移出安装槽时，带动弹片移出定位槽，此时弹片位于支架外部并与支架的侧壁相抵，使得松开挡块后，定位杆不易在自身重力作用下复位至安装槽内，拆卸滤网时无需手动控制定位杆保持移出安装槽的状态，操作更加方便。
[0018]可选的，所述安装槽远离通槽的槽壁上设置有复位弹簧，所述复位弹簧的伸缩方向平行于安装块的滑动方向，当所述限位块移动至与限位槽远离通槽的槽壁相抵时，所述复位弹簧处于压缩状态。
[0019]通过采用上述技术方案，当安装框安装到位时，复位弹簧受到安装块的挤压产生弹力。定位组件解除对安装块的移动限制后，复位弹簧的弹力会驱动安装块向远离安装槽的方向移动，直至滤网移动至排烟腔外。如此设置能够实现无需手动拉动安装框，操作更加方便。
[0020]可选的，所述复位弹簧朝向安装块的一端设置有垫片。
[0021]通过采用上述技术方案，垫片能够增大复位弹簧与安装块的接触面积，使得复位弹簧产生的弹力能均匀作用在安装块上，能够提高复位弹簧驱动下安装块的移动稳定性。
[0022]可选的，所述框架的侧壁上设置有位于通槽下方的固定条，所述固定条的顶端开设有用于供挡板滑动的固定槽，所述固定槽的水平两端封闭，所述固定槽的长度大于通槽的槽宽和挡板的长度之和。
[0023]通过采用上述技术方案，炒菜机日常使用时，挡板位于通槽远离排烟腔的一侧，此时挡板能隔绝排烟腔和外部环境，使得油烟不会从排烟腔进入外部环境。拆卸滤网时，通过将挡板在固定槽内水平移动，能使通槽处于打开状态，操作方便。此外，由于固定槽的水平两端封闭，使得挡板在固定槽内滑动时不会移出固定槽，以降低后续组装挡板和固定条的可能性。
[0024]可选的，所述挡板远离排烟腔的侧壁上设置有拉环。
[0025]通过采用上述技术方案，工作人员通过拉动拉环，带动挡板向靠近或远离通槽的方向移动。拉环的设置使得人手在拉动挡板的过程中不易滑脱。<本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种炒菜机，包括有框架(1)，所述框架(1)的侧壁上开设有排烟腔(3)，所述排烟腔(3)内设置有滤网(6)，其特征在于：所述框架(1)的侧壁上开设有与排烟腔(3)连通的通槽(7)，所述框架(1)上活动连接有用于启闭通槽(7)的挡板(10)；所述排烟腔(3)相对的腔壁上设置有支架(12)，所述支架(12)内滑动设置有安装框(13)，所述安装框(13)的相对侧壁上设有安装块(15)，所述支架(12)的侧壁上开设有与安装块(15)滑动配合的安装槽(16)，所述安装槽(16)朝向通槽(7)的一端设有开口，所述安装槽(16)中设置有用于阻碍安装块(15)移出安装槽(16)的定位组件(21)，所述安装块(15)的侧壁上设置有限位块(17)，所述安装槽(16)的槽壁上对应开设有与限位块(17)滑动配合的限位槽(18)，所述限位槽(18)的长度不小于滤网(6)至通槽(7)的最大间距，所述限位槽(18)靠近通槽(7)的一端封闭；所述安装框(13)的顶面开设有与滤网(6)卡接配合的卡槽(14)。2.根据权利要求1所述的炒菜机，其特征在于：所述定位组件(21)包括有定位杆(22)，所述安装槽(16)的槽壁上开设有与定位杆(22)滑动配合的定位槽(25)，所述定位槽(25)的延伸方向垂直于所述安装块(15)的滑动方向，当所述安装框(13)安装到位时，所述安装块(15)位于定位槽(25)远离通槽(7)的一侧。3.根据权利要求2所述的炒菜机，其特征在于：所述定位组件(21)还包括有位于定位杆(22)顶端的挡块(23)，所述挡...

【专利技术属性】
技术研发人员：李益夫，傅长彪，
申请(专利权)人：浙江侨翊电气科技有限公司，
类型：新型
国别省市：