一种百合花瓣抗氧化成分提取方法技术

本发明专利技术属于植物提取技术领域，公开了一种百合花瓣抗氧化成分提取方法，该方法包括以下步骤：(1)将盛开状态的百合花瓣清洗干净后，在60℃恒温条件下烘干并研磨成粉末；(2)称取百合花瓣粉末，加入提取溶剂超声提取百合花瓣的抗氧化成分，提取工艺为：以70％的乙醇溶液为提取溶剂，料液比1:25～40(g/mL)，超声时间40～50min，超声温度40℃。本发明专利技术为百合花瓣资源的综合利用以及提高附加值提供理论依据，并为其推广应用奠定基础。其推广应用奠定基础。其推广应用奠定基础。

【技术实现步骤摘要】
一种百合花瓣抗氧化成分提取方法


[0001]本专利技术属于植物提取
，涉及从天然植物中提取抗氧化物的方法，具体涉及一种从百合花瓣中提取抗氧化成分的方法。

技术介绍

[0002]百合(Liliumspp.)是百合科多年生草本球茎花卉，具有观赏、药用和食用功能。百合花朵硕大、花姿优雅、花色艳丽、芳香怡人、花期较长，是世界著名的球根类园艺花卉。功能性百合是由南京农业大学百合科研团队与国内同行合作，自主研发培育的新品种，该品种百合兼具观赏、食用、药用多种价值，开花期时花朵可作为鲜切花观赏售卖，花凋谢后其地下部鳞茎又是美味与营养兼具的美味食材，具有润肺止咳、明目去火的功效。目前研究表明，花朵作为植物的精华，除了含有丰富的蛋白质、脂类、糖类、维生素、矿物质等营养成分之外，还含有多酚类、黄酮类、皂苷类等活性物质，其中多酚和黄酮类活性物质的抗氧化能力的强弱是关于花卉功能性研究的主要方面。
[0003]本专利技术主要对百合花瓣中的成分进行提取，结合超声波辅助溶剂提取方式，通过测定总黄酮及总多酚2种抗氧化成分，得出提取的最佳工艺并进行验证。
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【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种百合花瓣抗氧化成分提取方法，其特征在于：该方法包括以下步骤：(1)将盛开状态的百合花瓣清洗干净后，在60℃恒温条件下烘干并研磨成粉末；(2)称取百合花瓣粉末，加入提取溶剂超声提取百合花瓣的抗氧化成分，提取工艺为：以70％的乙醇溶液为提取溶剂，料液比1:25～40(g/mL)，超声时间40～50min，超声温度40℃。2.根据权利要求1所述的方法，其特征在于：所述的抗氧化成分为总黄酮或/和总多酚。3.根据权利要求2所述的方法，其特征在于：所...

【专利技术属性】
技术研发人员：滕年军，李林，张德花，吴泽，许美慧，
申请(专利权)人：南京农业大学，
类型：发明
国别省市：