一种清真肉类食品检测装置及其检测方法制造方法及图纸

本发明专利技术涉及一种清真肉类食品检测装置及其检测方法，其中，所述清真肉类食品检测装置，包括：至少一个检测组件，所述检测组件包括样品管、固定柱、毛细管和试纸板，所述固定柱可拆卸盖设于所述样品管上，以备可操作性地打开或关闭所述样品管；所述试纸板可操作性地位于所述固定柱上或从所述固定柱掉落至样品管内；所述毛细管缠绕于所述固定柱上，所述毛细管的一端位于样品管外，所述毛细管的另一端伸入所述样品管内，以备可操作性地将所述毛细管内的液体注入所述样品管内；加热器，设有加热腔，所述样品管至少底部能够伸入所述加热腔。样品管至少底部能够伸入所述加热腔。样品管至少底部能够伸入所述加热腔。

【技术实现步骤摘要】
一种清真肉类食品检测装置及其检测方法


[0001]本专利技术涉及生物检测
，尤其涉及一种清真肉类食品检测装置及其检测方法。

技术介绍

[0002]伊斯兰教严禁食用猪源食品，一些伊斯兰国家制定了严格的规定，要求生产商和进口商在其产品上加盖清真证书，以区别于非清真产品。但肉类食品的掺假现象频繁发生，由于猪肉成本低于牛羊肉，一些生产厂家为了降低成本，会在清真肉类食品中掺入猪肉。肉制品在经过添加调味料、香精香料和多次加工之后，仅通过感官无法完全辨别肉类成分，如若清真食品中掺入猪肉成分，将极大的违背伊斯兰教徒的宗教信仰，甚至引发宗教矛盾。

技术实现思路

[0003]鉴于上述的分析，本专利技术实施例旨在提供一种清真肉类食品检测装置及其检测方法，用以解决上述问题。
[0004]一方面，本专利技术提供了一种清真肉类食品检测装置，包括：
[0005]至少一个检测组件，所述检测组件包括样品管、固定柱、毛细管和试纸板，所述固定柱可拆卸盖设于所述样品管上，以备可操作性地打开或关闭所述样品管；所述试纸板可操作性地位于所述固定柱上或从本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种清真肉类食品检测装置，其特征在于，包括：至少一个检测组件，所述检测组件包括样品管、固定柱、毛细管和试纸板，所述固定柱可拆卸盖设于所述样品管上，以备可操作性地打开或关闭所述样品管；所述试纸板可操作性地位于所述固定柱上或从所述固定柱掉落至样品管内；所述毛细管缠绕于所述固定柱上，所述毛细管的一端位于样品管外，所述毛细管的另一端伸入所述样品管内，以备可操作性地将所述毛细管内的液体注入所述样品管内；加热器，设有加热腔，所述样品管至少底部能够伸入所述加热腔。2.根据权利要求1所述的清真肉类食品检测装置，其特征在于，所述固定柱设有与所述试纸板相配合的插槽，所述插槽贯通所述固定柱的两端；所述插槽相对的两个侧壁上分别设有供插针穿过的穿孔；所述试纸板位于所述固定柱上时，所述插针位于两个穿孔内，所述试纸板的底部插入插槽内并于所述插针抵接，以备将所述试纸板固定在插槽内；将所述插针从所述穿孔取出后，所述试纸板从所述固定柱掉落至所述样品管内。3.根据权利要求2所述的清真肉类食品检测装置，其特征在于，所述固定柱包括柱体部和底板部，所述柱体部位于所述底板部上方；所述底板部与所述样品管相配合，所述底板部可拆卸盖设于所述样品管的管口；所述插槽从所述柱体部的顶端延伸至所述底板部的底端；所述穿孔位于所述柱体部的侧壁底部，两个穿孔的连线与所述插槽的中心线垂直相交。4.根据权利要求3所述的清真肉类食品检测装置，其特征在于，所述柱体部设有卡板部，所述底板部设有供所述毛细管穿过的插孔；所述毛细管卡入所述卡板部内，沿所述柱体部向下旋转缠绕，所述毛细管的末端从所述插孔伸入所述样品管内。5.根据权利要求3所述的清真肉类食品检测装置，其特征在于，所述底板部设有卡槽部；所述样品管的管口设有与所述卡槽部相配合的环形凸起，所述环形凸起至少一部分可拆卸嵌入至所述卡槽部。6....

【专利技术属性】
技术研发人员：程楠，徐瑗聪，张倩，李昀怡，庞晓旭，黄昆仑，罗云波，
申请(专利权)人：中国农业大学，
类型：发明
国别省市：