一种含有玉米肽的组合物及其应用制造技术

本发明专利技术提供了一种含有玉米肽的组合物及其应用，属于食品(包括功能性食品或特医食品)、保健品以及生物医药技术领域，所述组合物包括玉米肽和复合益生菌。本发明专利技术对溃疡性结肠炎有显著的治疗效果，可有效修复粘膜损伤，降低细胞内炎症因子的浸润，改善溃疡性结肠炎模型小鼠肠道组织的病理变化，减少结肠组织中炎性因子TNF

【技术实现步骤摘要】
一种含有玉米肽的组合物及其应用


[0001]本专利技术属于食品、保健品以及生物医药
，具体涉及一种含有玉米肽的组合物及其应用。

技术介绍

[0002]溃疡性结肠炎是一种病因尚不明确的慢性非特异性肠道炎症性疾病，通常认为肠道免疫反应过度，有可能引起炎症和溃疡。其次，一些溃疡性结肠炎会家族性发病，推断其与某些基因表达相关。再者，某些环境因素与溃疡性结肠炎的发病也有一部分关联。
[0003]传统治疗急性溃疡性结肠炎的药物，如美沙拉嗪，长期使用可能引起很大的副作用，例如头疼、恶心、呕吐等，对人体造成损伤。

技术实现思路

[0004]有鉴于此，本专利技术的目的在于提供一种含有玉米肽的组合物及其应用，本专利技术的组合物的原料为食源性原料，用于治疗溃疡性结肠炎没有毒副作用。
[0005]本专利技术提供了一种含有玉米肽的组合物，包括以下组分：玉米肽和复合益生菌；所述玉米肽的氨基酸序列如SEQ ID NO.1所示；所述复合益生菌包括鼠李糖乳杆菌、动物双歧杆菌、植物乳杆菌和保加利亚乳杆菌。
[0006]优选的，所述组合本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种含有玉米肽的组合物，包括以下组分：玉米肽和复合益生菌；所述玉米肽的氨基酸序列如SEQ ID NO.1所示；所述复合益生菌包括鼠李糖乳杆菌、动物双歧杆菌、植物乳杆菌和保加利亚乳杆菌。2.根据权利要求所述的组合物，其特征在于，所述组合物包括以下重量份的组分：玉米肽60份、鼠李糖乳杆菌20份、动物双歧杆菌10份、植物乳杆菌5份和保加利亚乳杆菌5份。3.根据权利要求1或2所述的组合物，其特征在于，所述鼠李糖乳杆菌、动物双歧杆菌、植物乳杆菌和保加利亚乳杆菌的有效活菌数比为4：2：1：1。4.根据权利要求3所述的组合物，其特征在于，所述复合益生菌中鼠李糖乳杆菌的有效活菌数为12
×
10
11
CFU/g；所述复合益生菌中动物双歧杆菌的有效活菌数为6
×
10
11
CFU/g；所述复合益生菌中植物乳杆菌的有效活菌数为3
×
10
11
CFU/g；所述复合益生菌中保加利亚乳杆菌有效活菌数为3
×
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1...

【专利技术属性】
技术研发人员：徐力，房学讯，郭轶，于大海，张杉，李志国，
申请(专利权)人：吉林大学，
类型：发明
国别省市：