一种减少上部烟叶挂灰的烘烤方法技术

本发明专利技术公开了一种减少上部烟叶挂灰的烘烤方法，通过缩短38℃及其前的低温变黄时间，在40℃干球温度和湿球温度同温同湿、停止循环风机、缩小烤房不同装烟层温湿度差，然后降低湿球温度，并反复操作和促使烟叶叶片发软凋萎变黄；之后将干球温度升到44℃，高温促使主筋发软，然后回归到42℃，在42℃降低湿球温度1~2℃，控制烟叶失水量为40%~45%，抑制多酚氧化酶活性，同时促进烟叶变黄；然后降低定色初期干球温度和湿球温度1~2℃，减缓升温速度，定色中期采取中温中湿慢升温定色，定色后期缓慢升温，并延长54℃稳温烘烤时间，提高烟叶失水程度和干燥程度，干筋期提高湿球温度。本方法能大幅减少挂灰烟叶的产生，提高烤后上部烟叶外观质量。观质量。

【技术实现步骤摘要】
一种减少上部烟叶挂灰的烘烤方法


[0001]本专利技术涉及一种减少上部烟叶挂灰的烘烤方法，属于烟叶烘烤


技术介绍

[0002]烟草农业是我国大农业中的重要组成部分，烟叶烘烤是烟草生产中决定烟叶能否成为优质农产品的最关键一个环节。目前，烟草农业生产中烟叶密集烘烤工艺仍以三段式烘烤工艺为主，但是由于不同烟区独特的生态环境条件和烟草的生育周期特点，以三段式烘烤工艺烘烤极易导致上部烟叶烘烤过程中发软凋萎慢、变黄和失水不协调，以及烤后烟叶挂灰较为严重、颜色偏淡、组织结构紧密，难以满足卷烟工业对优质烟叶原料的需求。
[0003]专利文献(公开号CN105146706A)公开了一种减少K326上部叶挂灰的密集烘烤方法，通过变黄初期升高干球温度40～42℃，促进叶片提前脱水30％，实现烟叶凋萎塌架、支脉变软，然后降至36℃，注意保湿变黄，干湿差不超过1℃；专利文献(公开号CN107048459A)公开了减少豫烟7号烟叶挂灰及黑糟的密集烘烤方法及其应用，重在采用及时排湿，边黄边排，控制湿球，持续排湿的方法；专利文献(公开号CN104489891本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种减少上部烟叶挂灰的烘烤方法，其特征在于，包括以下步骤：S1，点火后，以1℃/h的升温速度将干球温度升到38℃，湿球温度37℃，稳温烘烤10～20h，至高温层烟叶变黄3～4成，叶片轻微发软；S2，以1℃/h的升温速度将干球温度升到40℃，湿球温度40℃，停止循环风机，缩小烤房内不同装烟层温湿度差；待6～12h湿球温度稳定后，开启循环风机，降低湿球温度至37～38℃，待2～3h湿球温度稳定后，重复上述操作1～3次，至高温层烟叶变黄6～7成、叶片发软凋萎；S3，以1℃/h的升温速度将干球温度升到44℃，湿球温度38～39℃，稳温烘烤3～5h；之后，降低干球温度至42℃，湿球温度为36～37℃，稳温烘烤6～8h，至高温层烟叶变黄8～9成、主筋发软；S4，稳定干球温度42℃，降低湿球温度至35～36℃，稳温烘烤8～10...

【专利技术属性】
技术研发人员：武圣江，赵宇航，娄元菲，李昂，罗贞宝，韦克苏，李德仑，曾胜林，张婕，陈丽萍，李磊磊，赵宸楠，张海，龙庆祥，刘琼，韦斌，莫静静，伍优，包正元，陈勇华，李鹏志，沈勰，杨志晓，许齐，姜均，
申请(专利权)人：贵州省烟草科学研究院，
类型：发明
国别省市：