【技术实现步骤摘要】
一种牛肉加工用清洗设备
[0001]本技术涉及牛肉加工
,具体为一种牛肉加工用清洗设备。
技术介绍
[0002]牛肉是常见的美食食材,譬如红烧牛肉、牛肉牦辣椒等,牛肉在加工的过程往往需要经过多种程序,而其中牛肉的清洗设备尤其重要,关系到牛肉的卫生安全指数,以及牛肉加工后的口感。
[0003]现有的牛肉加工所使用的清洗装置直接使用水流对牛肉进行清洁,但是牛肉内部残留的血液会积存在牛肉的肌腱内部,如果清洗设备不具备外部挤压结构,就无法将牛肉中残留的血液排出,从而会影响牛肉的口感,且在对牛肉清理的过程中,清理出来的杂质容易附着在清洗好的牛肉上,再次污染牛肉,导致牛肉清理的不够彻底。如我国专利公告号:CN210869664U一种屠宰喷淋清洗装置,包括装置主体和桁架以及净化器,所述净水器的顶部安装有回流泵,所述回流泵的顶部通过回流管连接进水总管,可旋转多组高压喷头家畜胴体进全方位清洗除菌,但也只能清洗附着在牛肉表面的杂质,导致清洗不彻底。
[0004]有鉴于此,本技术提出一种牛肉加工用清洗设备,以解决上述提出的技 ...
【技术保护点】
【技术特征摘要】
1.一种牛肉加工用清洗设备,包括清理箱(1)和固定连接于清理箱(1)底部的驱动箱(2),其特征在于:所述驱动箱(2)的内部固定连接有电机(3),所述电机(3)的输出轴通过联轴器固定连接有转动杆(4),所述转动杆(4)的一端依次贯穿驱动箱(2)和清理箱(1)并延伸至清理箱(1)的内部,所述转动杆(4)的外表面且位于清理箱(1)的内部固定连接有过滤板(20),所述转动杆(4)的外表面且位于过滤板(20)的上方固定连接有两个固定套(5),所述固定套(5)外表面的两侧均固定连接有搅动板(6),所述清理箱(1)两侧的顶部均固定连接有固定板(7),所述固定板(7)的顶部固定连接有固定杆(8),两个固定杆(8)的顶端固定连接有顶板(9),所述顶板(9)的底部固定连接有电动伸缩杆(10),所述电动伸缩杆(10)的伸缩端固定连接有挤压板(11)。2.根据权利要求1所述的一种牛肉加工用清洗设备,其特征在于:所述清理箱(1)的两侧均...
【专利技术属性】
技术研发人员:舒一梅,李芳,万晓阳,何雅琪,罗海玲,李森,张勇,
申请(专利权)人:西昌学院,
类型:新型
国别省市:
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