一种酿酒原料粉碎装置制造方法及图纸

技术编号:37380154 阅读:15 留言:0更新日期:2023-04-27 07:22
本实用新型专利技术涉及一种酿酒原料粉碎装置,包括壳体、第一粉碎机构和第二粉碎机构;在实际生产使用过程中当需要对酒原料进行粉碎时,可将原料从进料口投入壳体内,随后运行第二粉碎机构,当原料经过第二粉碎机构时,进行初步粉碎,随后进入出料口内部,同时运行第一驱动件,使较小的原料通过粉碎棒和粉碎壁间隙进行排出,较大的颗粒卡在粉碎棒和粉碎壁之间,使第一驱动件通过偏心转轴带动粉碎棒进行转动,使粉碎棒对大颗粒原料进行挤压粉碎,随后粉碎好的原料通过间隙进行排出,由此能够更加便捷高效的对原料进行粉碎,使原料粉碎的更加均匀,减少人工操作时长,提高装置使用效率。提高装置使用效率。提高装置使用效率。

【技术实现步骤摘要】
一种酿酒原料粉碎装置


[0001]本技术涉及酒加工
,尤其涉及一种酿酒原料粉碎装置。

技术介绍

[0002]浓香型白酒的产量占我国大曲白酒总量的一半以上,浓香型白酒生产所使用的原料主要是高粱,其原料处理过程对整个白酒酿造工艺来说至关重要,在加工过程前需要对原料高粱先进行粉碎,使颗粒淀粉暴露出来,增加原料表面积,有利于淀粉颗粒的吸水膨胀和蒸煮糊化,糖化时增加与酶的接触,为糖化发酵创造良好的条件。
[0003]然而,传统的原料在粉碎后出现粗细不一的现象,使蒸煮糊化不易透彻,影响出酒,使得原料在粉碎完成后还需要人工对较粗的原料进行筛出,并进行再次粉碎,使得人工操作时长增加,装置效率降低。

技术实现思路

[0004](一)要解决的技术问题
[0005]为了解决现有技术的上述问题,本技术提供一种酿酒原料粉碎装置,能够更加便捷高效的对原料进行粉碎,使原料粉碎的更加均匀,减少人工操作时长,提高装置使用效率。
[0006](二)技术方案
[0007]为了达到上述目的,本技术采用的主要技术方案包括:
[0008]一种酿酒原料粉碎装置,包括壳体、第一粉碎机构和第二粉碎机构,所述壳体下部设置有出料口,所述出料口上设置有所述第一粉碎机构,所述壳体上部设置有进料口,所述进料口下方设置有所述第二粉碎机构;
[0009]所述第一粉碎机构包括第一驱动件、粉碎棒、偏心转轴和粉碎壁,所述偏心转轴与所述出料口可转动连接,所述偏心转轴的一端与所述粉碎棒相连接,所述第一驱动件与所述偏心转轴的另一端驱动连接,所述出料口上环绕设置有所述粉碎壁,所述粉碎棒与所述粉碎壁设置有间隙。
[0010]进一步的,所述第二粉碎机构,所述第二粉碎机构包括第二驱动件、两个粉碎辊和啮合轮,所述粉碎辊均可转动连接于所述壳体内部,所述粉碎辊的一端均设置有一所述啮合轮,并且两个所述啮合轮之间相互啮合,所述第二驱动件与一所述粉碎辊的另一端驱动连接。
[0011]进一步的,还包括输送机构,所述壳体的下部还设置有所述输送机构;
[0012]所述输送机构包括支架、第三驱动件、传动轴和传送带,所述壳体的下部设置有所述支架,所述传送带的两端均可转动连接有所述传动轴,所述传动轴均与所述支架可转动连接,所述第三驱动件与一所述传动轴驱动连接。
[0013]进一步的,还包括定量组件,所述定量组件设置于所述出料口下方;
[0014]所述定量组件包括第四驱动件、转动轴、容纳盒、底盘、转盘和重力感应器,所述底
盘设置于所述出料口下方,并与所述壳体相连接,所述转盘通过所述转动轴与所述底盘可转动连接,所述第四驱动件与所述转动轴的驱动连接,所述转盘上设置有若干个所述容纳盒,所述容纳盒下部均设置有所述重力感应器,所述容纳盒底部均设置有开孔,所述转盘上设置有与所述开孔相适配的通孔,所述底盘远离所述出料口的一侧设置有排料孔。
[0015]进一步的,还包括引料板,所述引料板设置于所述粉碎辊下方。
[0016]进一步的,还包括进料斗,所述进料口上设置有所述进料斗。
[0017]进一步的,还包括PLC控制器,所述PLC控制器分别与所述第一粉碎机构和所述第二粉碎机构电连接。
[0018]进一步的,所述第四驱动件采用伺服电机。
[0019]进一步的,所述容纳盒内部设置有斜坡。
[0020](三)有益效果
[0021]本技术的有益效果是:在实际生产使用过程中当需要对酒原料进行粉碎时,可将原料从进料口投入壳体内,随后运行第二粉碎机构,当原料经过第二粉碎机构时,进行初步粉碎,随后进入出料口内部,同时运行第一驱动件,使较小的原料通过粉碎棒和粉碎壁间隙进行排出,较大的颗粒卡在粉碎棒和粉碎壁之间,使第一驱动件通过偏心转轴带动粉碎棒进行转动,使粉碎棒对大颗粒原料进行挤压粉碎,随后粉碎好的原料通过间隙进行排出,由此能够更加便捷高效的对原料进行粉碎,使原料粉碎的更加均匀,减少人工操作时长,提高装置使用效率。
附图说明
[0022]图1为本技术的实施例的酿酒原料粉碎装置的整体结构示意图;
[0023]图2为本技术的实施例的酿酒原料粉碎装置的整体结构剖视图;
[0024]图3为本技术的实施例的酿酒原料粉碎装置的第二粉碎机构示意图;
[0025]【附图标记说明】
[0026]1‑
进料斗,2

第二粉碎机构,3

壳体,4

支架,5

第四驱动件,6

底盘,7

传送带,8

传动轴,9

出料板,10

第三驱动件,11

裙边挡板,12

容纳盒,13

转动轴,14

第一粉碎机构,15

引料板,16

转盘,201

第二驱动件,202

粉碎辊,203

啮合轮,1401

第一驱动件,1402

偏心转轴,1403

粉碎棒,1404

粉碎壁。
具体实施方式
[0027]为了更好的解释本技术,以便于理解,下面结合附图,通过具体实施方式,对本技术作详细描述。
[0028]请参照图1至图3所示,本技术的一种酿酒原料粉碎装置,包括壳体、第一粉碎机构14和第二粉碎机构2所述壳体下部设置有出料口,所述出料口上设置有所述第一粉碎机构14,所述壳体上部设置有进料口,所述进料口下方设置有所述第二粉碎机构2;
[0029]所述第一粉碎机构14包括第一驱动件1401、粉碎棒1403、偏心转轴1402和粉碎壁1404,所述偏心转轴1402与所述出料口可转动连接,所述偏心转轴1402的一端与所述粉碎棒1403相连接,所述第一驱动件1401与所述偏心转轴1402的另一端驱动连接,所述出料口上环绕设置有所述粉碎壁1404,所述粉碎棒1403与所述粉碎壁1404设置有间隙。
[0030]本技术的工作原理如下:在实际生产使用过程中当需要对酒原料进行粉碎时,可将原料从进料口投入壳体内,随后运行第二粉碎机构2,当原料经过第二粉碎机构2时,进行初步粉碎,随后进入出料口内部,同时运行第一驱动件1401,使较小的原料通过粉碎棒1403和粉碎壁1404间隙进行排出,较大的颗粒卡在粉碎棒1403和粉碎壁1404之间,使第一驱动件1401通过偏心转轴1402带动粉碎棒1403进行转动,使粉碎棒1403对大颗粒原料进行挤压粉碎,随后粉碎好的原料通过间隙进行排出。
[0031]进一步的,所述第二粉碎机构2,所述第二粉碎机构2包括第二驱动件201、两个粉碎辊202和啮合轮203,所述粉碎辊202均可转动连接于所述壳本文档来自技高网
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【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种酿酒原料粉碎装置,其特征在于:包括壳体、第一粉碎机构和第二粉碎机构,所述壳体下部设置有出料口,所述出料口上设置有所述第一粉碎机构,所述壳体上部设置有进料口,所述进料口下方设置有所述第二粉碎机构;所述第一粉碎机构包括第一驱动件、粉碎棒、偏心转轴和粉碎壁,所述偏心转轴与所述出料口可转动连接,所述偏心转轴的一端与所述粉碎棒相连接,所述第一驱动件与所述偏心转轴的另一端驱动连接,所述出料口上环绕设置有所述粉碎壁,所述粉碎棒与所述粉碎壁设置有间隙。2.如权利要求1所述的酿酒原料粉碎装置,其特征在于:所述第二粉碎机构,所述第二粉碎机构包括第二驱动件、两个粉碎辊和啮合轮,所述粉碎辊均可转动连接于所述壳体内部,所述粉碎辊的一端均设置有一所述啮合轮,并且两个所述啮合轮之间相互啮合,所述第二驱动件与一所述粉碎辊的另一端驱动连接。3.如权利要求1所述的酿酒原料粉碎装置,其特征在于:还包括输送机构,所述壳体的下部还设置有所述输送机构;所述输送机构包括支架、第三驱动件、传动轴和传送带,所述壳体的下部设置有所述支架,所述传送带的两端均...

【专利技术属性】
技术研发人员:罗奋忠
申请(专利权)人:茂溪酒业福建有限公司
类型:新型
国别省市:

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