一种料理锅制造技术

本实用新型专利技术属于烹饪用具技术领域，公开了一种料理锅。该料理锅包括上机体和下机体。其中，上机体包括上主体和第一加热器；下机体包括下主体、锅体和风扇。第一加热器位于上主体的循环风道的上出风口位置处，以使风扇将第一加热器产生热量快速流向锅体中的食物，减少热量损失，且距离食物较近，第一加热器还能够直接对锅体中的食物进行热辐射，提高效率；另外，第一加热器的空间限制小，第一加热器能够选用更大的功率。更大的功率。更大的功率。

【技术实现步骤摘要】
一种料理锅


[0001]本技术涉及烹饪用具
，尤其涉及一种料理锅。

技术介绍

[0002]料理锅主要是通过热量循环炸制食品，具体是通过风扇将加热器产生的热量吹向食物，且热量在内部形成一个循环。现有技术中，如图20所示，加热器100设置于循环风道内靠近风扇的中部，这样导致加热器距离食物较远，风扇将加热器产生的热量吹向食物时热量损失较大；且加热器100位于循环风道的中部尺寸限制较大，进而导致加热器的功率较小。

技术实现思路

[0003]本技术的目的在于提供一种料理锅，使第一加热器位于上出风口位置处，以减少热量损失，且第一加热器能够直接辐射食物，提高烹饪效率；另外，第一加热器空间限制小，能够选用更大功率。
[0004]为达此目的，本技术采用以下技术方案：
[0005]一种料理锅，包括：
[0006]上机体，包括上主体和第一加热器，所述上主体设置有循环风道，所述循环风道具有上进风口和上出风口，所述第一加热器设置于所述循环风道中且位于所述上出风口处；
[0007]下机体，包括下主体、锅体以及风扇，所述上机体能够盖设于所述下机体上，所述锅体设置于所述下主体内且位于所述上出风口的下方，所述锅体设置有下进风口，所述风扇设置于所述下主体内的安装通道中，所述安装通道具有与所述上进风口和所述下进风口均连通的出风通道口，所述风扇驱动所述第一加热器产生的热量依次沿所述上出风口、所述下进风口、所述风扇、所述出风通道口以及所述上进风口之间闭环流动。
[0008]作为一种可选方案，所述下机体还包括第二加热器，所述第二加热器设置于所述下主体内，且位于所述锅体的下方；
[0009]所述上机体盖设于所述下机体上时，所述第一加热器和所述风扇同时工作或仅所述第二加热器工作或所述第一加热器及所述第二加热器交替工作。
[0010]作为一种可选方案，还设置有微动开关，当所述第一加热器工作时，所述上机体相对所述下机体打开以触发所述微动开关以关闭所述第一加热器。
[0011]作为一种可选方案，所述上机体与所述下机体枢接，当所述上机体相对所述下机体打开时，所述上主体和所述下主体形成的夹角设置为50
‑
70
°
之间。
[0012]作为一种可选方案，所述上主体设置有空心转动轴，所述下主体设置有转轴孔，所述上主体通过所述空心转动轴转动连接于所述转轴孔与所述下主体枢接；所述第二加热器的导线通过所述空心转动轴后与控制板连接。
[0013]作为一种可选方案，所述下机体还包括枢接座和固定半环，所述枢接座与所述下主体固定连接，且所述枢接座设置有第一半环部，所述固定半环设置有第二半环部，所述固
定半环与所述枢接座固定连接时，所述第一半环部和所述第二半环部构成所述转轴孔。
[0014]作为一种可选方案，所述控制板设置于所述上主体上，且所述上主体上还设置有导线槽，所述导线穿过所述空心转动轴并后并固定于所述导线槽上以与所述控制板连接。
[0015]作为一种可选方案，所述上主体和所述下主体两者中的一个设置有支撑筋，当所述上机体相对所述下机体打开时，所述支撑筋与所述上主体和所述下主体中的另一个抵接。
[0016]作为一种可选方案，所述下进风口位于所述锅体靠近所述风扇的短侧壁上。
[0017]作为一种可选方案，所述下进风口处设置有位于所述锅体内的限位筋。
[0018]作为一种可选方案，所述限位筋的侧面至所述锅体的短侧壁的距离为4
‑
6mm。
[0019]作为一种可选方案，沿所述锅体的长侧壁的方向上，所述锅体的底面向下凹陷形成接油槽。
[0020]作为一种可选方案，所述接油槽的宽度为29
‑
33mm，长度为200
‑
220mm，深度为22
‑
26mm。
[0021]作为一种可选方案，所述出风通道口设置有第二过滤网。
[0022]作为一种可选方案，所述上机体还包括上挡板，所述上挡板设置有多个通孔，且与所述上主体连接并设置于所述上出风口的下方。
[0023]作为一种可选方案，所述上机体还包括第一内壳以及第二内壳，所述第一内壳固定设置于所述上主体上，所述第二内壳固定设置于所述第一内壳上，所述上挡板间隔固定设置于所述第二内壳上，所述热量能够通过所述第一内壳和所述第二内壳流向所述上挡板。
[0024]作为一种可选方案，所述第二内壳与所述第一内壳可拆卸连接；所述上挡板与所述第二内壳可拆卸连接。
[0025]作为一种可选方案，所述上挡板一端设置有凸起部，且所述上挡板还设置有安装孔，所述第二内壳上设置有插接槽，
[0026]双头螺柱穿设于所述第二内壳上，所述双头螺柱的一端与所述第一内壳固定连接，所述凸起部能够插入所述插接槽中，所述双头螺柱的另一端穿设于所述安装孔中，并通过螺母旋入所述双头螺柱上将所述上挡板与所述第二内壳连接。
[0027]作为一种可选方案，所述料理锅还包括温度测量装置，所述温度测量装置用于检测食物的温度。
[0028]本技术的有益效果：
[0029]本技术提供的一种料理锅，包括上机体和下机体。其中，上机体包括上主体和第一加热器；下机体包括下主体、锅体和风扇。该料理锅通过第一加热器位于上主体的循环风道的上出风口位置处，以使风扇将第一加热器产生热量快速流向锅体中的食物，减少热量损失，且第一加热器位于上出风口位置处，锅体位于上出风口的下方，使得第一加热器距离食物较近，第一加热器还能够直接对锅体中的食物进行热辐射，提高效率；另外，第一加热器的空间限制小，第一加热器能够选用更大的功率。
附图说明
[0030]图1是本技术实施例所述的料理锅处于合盖烹饪模式时的结构示意图；
[0031]图2是本技术实施例所述的导流件的结构示意图；
[0032]图3是本技术实施例所述的料理锅处于开盖烹饪模式时的结构示意图；
[0033]图4是本技术实施例所述的上机体的结构示意图一；
[0034]图5是本技术实施例所述的上机体的结构示意图二；
[0035]图6是图5中A处的结构放大图；
[0036]图7是本技术实施例所述的下机体的结构示意图一；
[0037]图8是本技术实施例所述的枢接座和固定半环的连接示意图；
[0038]图9是本技术实施例所述的锅体的结构示意图；
[0039]图10是本技术实施例所述的下机体去除锅体的结构示意图二
[0040]图11是本技术实施例所述的上挡板的结构示意图；
[0041]图12是本技术实施例所述的第二内壳的结构示意图；
[0042]图13是图1中B处的结构放大图；
[0043]图14为本技术实施例所述的第一内壳的结构示意图；
[0044]图15为本技术实施例所述的料理锅背面局部示意图；
...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种料理锅，其特征在于，包括：上机体(1)，包括上主体(11)和第一加热器(12)，所述上主体(11)设置有循环风道(111)，所述循环风道(111)具有上进风口(1111)和上出风口(1112)，所述第一加热器(12)设置于所述循环风道(111)中且位于所述上出风口(1112)处；下机体(2)，包括下主体(21)、锅体(22)以及风扇(23)，所述上机体(1)能够盖设于所述下机体(2)上，所述锅体(22)设置于所述下主体(21)内且位于所述上出风口(1112)的下方，所述锅体(22)设置有下进风口(221)，所述风扇(23)设置于所述下主体(21)内的安装通道中，所述安装通道具有与所述上进风口(1111)和所述下进风口(221)均连通的出风通道口(212)，所述风扇(23)驱动所述第一加热器(12)产生的热量依次沿所述上出风口(1112)、所述下进风口(221)、所述风扇(23)、所述出风通道口(212)以及所述上进风口(1111)之间闭环流动。2.根据权利要求1所述的料理锅，其特征在于，所述下机体(2)还包括第二加热器(24)，所述第二加热器(24)设置于所述下主体(21)内，且位于所述锅体(22)的下方；所述上机体(1)盖设于所述下机体(2)上时，所述第一加热器(12)和所述风扇(23)同时工作或仅所述第二加热器(24)工作或所述第一加热器(12)及所述第二加热器(24)交替工作。3.根据权利要求2所述的料理锅，其特征在于，还设置有微动开关(4)，当所述第一加热器(12)工作时，所述上机体(1)相对所述下机体(2)打开以触发所述微动开关(4)以关闭所述第一加热器(12)。4.根据权利要求2所述的料理锅，其特征在于，所述上机体(1)与所述下机体(2)枢接，当所述上机体(1)相对所述下机体(2)打开时，所述上主体(11)和所述下主体(21)形成的夹角设置为50
‑
70
°
之间。5.根据权利要求4所述的料理锅，其特征在于，所述上主体(11)和所述下主体(21)两者中的一个设置有支撑筋(112)，当所述上机体(1)相对所述下机体(2)打开时，所述支撑筋(112)与所述上主体(11)和所述下主体(21)中的另一个抵接。6.根据权利要求4所述的料理锅，其特征在于，所述上主体(11)设置有空心转动轴(113)，所述下主体(21)设置有转轴孔(213)，所述上主体(11)通过所述空心转动轴(113)转动连接于所述转轴孔(213)与所述下主体(21)枢接；所述第二加热器(24)的导线通过所述空心转动轴(113)后与控制板连接。7.根据权利要求6所述的料理锅，其特征在于，所述下机体(2)还包括枢接座(25)和固定半环(26)，所述枢接座(25)与所述下主体(21)固定连接，且所述枢接座(25)设置有第一半环部，所述固定半环(26)设置有第二半环部，所述固定半环(26)与所述枢接座(25)固定连接时，所述第一半环部和所述第二半环...

【专利技术属性】
技术研发人员：李雪峰，乔国情，王斌，
申请(专利权)人：莱克电气绿能科技苏州有限公司，
类型：新型
国别省市：