一种可换刃的刀具制造技术

本实用新型专利技术涉及一种可换刃的刀具，属于厨具技术领域，包括刀体，一端安装有刀柄；刀刃，一端安装在所述刀体内；固定件，安装在所述刀体内，用于将刀刃与刀体固定。本实用新型专利技术通过设置固定件将刀刃与刀体连接固定，实现了刀刃的可更换，更换时只需推动推杆即可拆下刀刃，安装时直接将刀刃插入即可，拆装方便，连接稳定，成本较低，更加实用。更加实用。更加实用。

【技术实现步骤摘要】
一种可换刃的刀具


[0001]本技术涉及厨具
，具体是一种可换刃的刀具。

技术介绍

[0002]菜刀是一种厨房用具，主要用途是切食材或者食材雕花等。可分为不锈钢刀与铁刀，也可分为中式菜刀、日式菜刀和洋式菜刀。
[0003]目前的菜刀在使用一段时间后，会出现卷刃等损伤情况，此时不再锋利，影响使用效果，因此人们会更换新的菜刀，不仅成本较高，而且可能会影响使用手感，由于无法对局部进行更换，导致实用性不足。

技术实现思路

[0004]本技术的目的在于提供一种可换刃的刀具，以解决上述
技术介绍
中提出的问题。
[0005]为实现上述目的，本技术提供如下技术方案：
[0006]一种可换刃的刀具，包括：
[0007]刀体，一端安装有刀柄；
[0008]刀刃，一端安装在所述刀体内；
[0009]固定件，安装在所述刀体内，用于将刀刃与刀体固定。
[0010]作为本技术的进一步技术方案，所述固定件包括：
[0011]安装槽，开设在所述刀体内，所述安装槽包括相连通的第一凹槽、第二凹槽和第三凹槽；
[0012]锁紧块，安装在所述安装槽内并与刀刃相配合；
[0013]推杆，安装在所述安装槽内并与第三凹槽滑动连接。
[0014]作为本技术的更进一步技术方案，所述刀刃上安装有：
[0015]第一凸块，固定安装在所述刀刃一端并与安装槽相配合；
[0016]第二凸块，固定安装在所述第一凸块上并与锁紧块相配合；
[0017]第三凸块，固定安装在所述刀刃一端并与安装槽相配合。
[0018]作为本技术的再进一步技术方案，所述锁紧块上设有与第二凸块相配合的锁紧部。
[0019]作为本技术的再进一步技术方案，所述锁紧部上设有凸起，所述第一凸块上设有与凸起相配合的缺口。
[0020]作为本技术的再进一步技术方案，所述刀体靠近刀柄的一端设有弧形护手面。
[0021]与现有技术相比，本技术的有益效果是：通过设置固定件将刀刃与刀体连接固定，实现了刀刃的可更换，更换时只需推动推杆即可拆下刀刃，安装时直接将刀刃插入即可，拆装方便，连接稳定，成本较低，更加实用。
附图说明
[0022]图1为可换刃的刀具的透视图；
[0023]图2为可换刃的刀具中刀体的剖视图；
[0024]图3为可换刃的刀具的局部结构示意图；
[0025]图4为图3中A处的放大结构示意图。
[0026]图中：1
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刀体、11
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安装槽、111
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第一凹槽、112
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第二凹槽、113
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第三凹槽、12
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弧形护手面、2
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刀柄、3
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刀刃、31
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第一凸块、32
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第二凸块、33
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第三凸块、34
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缺口、4
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锁紧块、41
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锁紧部、42
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凸起、5
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推杆、6
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小孔。
具体实施方式
[0027]下面将结合本技术实施例中的附图，对本技术实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述。
[0028]本技术实施例是这样实现的，如图1至图4所示的可换刃的刀具，包括:
[0029]刀体1，一端安装有刀柄2；
[0030]刀刃3，一端安装在所述刀体1内；
[0031]固定件，安装在所述刀体1内，用于将刀刃3与刀体1固定。
[0032]本技术在实际应用时，刀刃3一端安装在刀体1内，并通过设置固定件来将刀刃3与刀体1固定，从而实现了刀刃3的可更换，便于在刀刃3异常或损坏时进行更换，降低了使用成本，更加实用。
[0033]如图2、图3所示，作为本技术一个优选的实施例，所述固定件包括：
[0034]安装槽11，开设在所述刀体1内，所述安装槽11包括相连通的第一凹槽111、第二凹槽112和第三凹槽113；
[0035]锁紧块4，安装在所述第二凹槽112内并与刀刃3相配合；
[0036]推杆5，安装在所述第三凹槽113内并与第三凹槽113滑动连接，所述推杆5一端延伸在刀体1内部尾端，贴近侧面的刀体1侧面内表面。
[0037]在本实施例的一种情况中，锁紧块4顶部安装有销子，销子上安装有环形弹簧，当外力作用时，此外力对推杆5施加，锁紧块4可以旋转，推杆5推动锁紧块4，锁紧块4旋转并压缩环形弹簧，使锁紧块4发生顺时针旋转，便于将刀刃3解锁，刀刃3可以被取下；撤去外力后，环形弹簧逆时针旋转，使锁紧块4复位，具体的，锁紧块4安装在第二凹槽112内，可以进行活动，推杆5安装在第三凹槽113内，可以进行滑动，优选的，在刀体的侧面设置一个小孔6，小孔6和推杆5的尾端相通，当任意的针或者是其他工具插入小孔6的时候，推动推杆5在第三凹槽113内向前滑动。
[0038]如图3所示，作为本技术另一个优选的实施例，所述刀刃3上安装有：
[0039]第一凸块31，固定安装在所述刀刃3一端并与安装槽11相配合；
[0040]第二凸块32，固定安装在所述第一凸块31上并与锁紧块4相配合；
[0041]第三凸块33，固定安装在所述刀刃3一端并与安装槽11相配合。
[0042]在本实施例的一种情况中，通过第一凸块31、第二凸块32和第三凸块33实现刀刃3的稳定固定，具体的，第一凸块31和第三凸块33分别安装在第一凹槽111内的两端，第二凸块32与锁紧块4的锁紧部41配合，实现对第一凸块31和第二凸块32的稳定固定，从而进一步
提高刀刃3的固定稳定性，优选地，所述锁紧部41上设有凸起42，所述第一凸块31上设有与凸起42相配合的缺口34，即通过凸起42和缺口34配合，保证刀刃3和刀体1连接后的稳定；当刀刃3插入刀体1内的时，刀刃3的前端和第一凸块31及刀刃后端和第二凸块32配合，第二凸块32的稍往前推一点，锁紧块4稍微位移，第二凸块32和刀体1随即就锁紧。
[0043]如图4所示，作为本技术另一个优选的实施例，所述刀体1靠近刀柄2的一端设有弧形护手面12。
[0044]在本实施例的一种情况中，通过设置弧形护手面12，在切菜的时候，大拇指可以抵住此处，防止手的劳累，必要时还可以在此处设置橡胶护套，更好地保护手指。
[0045]工作原理：刀体1在切的过程中受到向下的力，第一凸块31和第二凸块32能保证刀片不向下分离，锁紧块4有凸起42对应第二凸块32的缺口34的配合，使得第二凸块32受到向后力的时候，也能防止刀刃3向后分离，同时，第二凸块32还有一个斜坡面，也能防止在摩擦力的作用下，刀片向下分离，刀在切割过程中受到向后的力，刀片向后位移的时候，凸起42能起到防止刀片向后本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种可换刃的刀具，其特征在于，包括：刀体，一端安装有刀柄；刀刃，一端安装在所述刀体内；固定件，安装在所述刀体内，用于将刀刃与刀体固定；所述固定件包括：安装槽，开设在所述刀体内，所述安装槽包括相连通的第一凹槽、第二凹槽和第三凹槽；锁紧块，安装在所述安装槽内并与刀刃相配合；推杆，安装在所述安装槽内并与第三凹槽滑动连接；所述刀刃上安装有：第一凸块，固定安装在所述刀刃一端并与安装槽相配合；第二凸块...

【专利技术属性】
技术研发人员：唐茂，
申请(专利权)人：重庆市零升科技有限公司，
类型：新型
国别省市：