本实用新型专利技术提供了一种冰箱及其超声处理装置，该超声处理装置包括：容器，用于盛放处理液和待处理物；至少一个超声换能器，设置在所述容器底壁的下表面；以及搁物件，设置在所述容器的内部，用于承托所述待处理物，配置成使所述待处理物的下表面与所述容器底壁的对应区域上表面之间的距离为0.5mm～64mm。本实用新型专利技术的优点是能够显著提高待处理物的处理速度和处理效果。度和处理效果。度和处理效果。
【技术实现步骤摘要】
一种冰箱及其超声处理装置
[0001]本技术涉及冷藏冷冻装置领域，特别是涉及一种冰箱及其超声处理装置。
技术介绍
[0002]目前，较多种类的食材在食用前或烹饪前都需要进行预处理。预处理可以是对食材进行清洗、腌制、解冻、泡发等，以追求食材更好的风味。传统的处理方式存在处理效率低、效果不明显的问题，现有技术中虽有采用超声辅助处理的方案，但因超声本身机理的局限性，还没有通过合理的应用得到广泛推广。
技术实现思路
[0003]本技术第一方面的一个目的是要提高待处理物的处理速度和处理效果。
[0004]本技术第一方面的一个进一步的目的是要进一步地提高待处理物的处理速度和处理效果。
[0005]本技术第二方面的目的是要提供一种包括上述超声处理装置的冰箱。
[0006]特别地，根据本技术的第一方面，本技术提供了一种超声处理装置，包括：
[0007]容器，用于盛放处理液和待处理物；
[0008]至少一个超声换能器，设置在容器底壁的下表面；以及
[0009]搁物件，设置在容器的内部，用于承托待处理物，配置成使待处理物的下表面与容器底壁的对应区域上表面之间的距离为0.5mm～64mm。
[0010]可选地，搁物件进一步配置成使待处理物的下表面与容器底壁的对应区域上表面之间的距离为3mm～12mm。
[0011]可选地，搁物件为搁物板，搁物板支撑于容器的侧壁或底壁，且其板体上设置有向下贯穿的至少一个通孔。
[0012]可选地，至少一个通孔的数量为多个，多个通孔为长条孔、圆形孔、方形孔、菱形孔、椭圆孔中的一种或多种形式的组合。
[0013]可选地，多个通孔均为长条孔；
[0014]多个通孔均沿搁物板的宽度方向延伸，且在搁物板的长度方向依次间隔排布；或者
[0015]多个通孔均沿搁物板的长度方向延伸，且在搁物板的宽度方向依次间隔排布。
[0016]可选地，搁物板的厚度为0.3mm～20mm。
[0017]可选地，搁物件为搁物网，搁物网具有一定的张紧度，其边缘的至少多处或全部固定至容器的侧壁。
[0018]可选地，搁物件为不锈钢搁物件或塑料搁物件。
[0019]可选地，处理液为腌制液，待处理物为待腌制的食材；或
[0020]处理液为水，待处理物为待解冻的食材或待泡发的食材。
[0021]根据本技术的第二方面，本技术提供了一种冰箱，包括箱体，其内限定有储物间室，储物间室的内部设置有上述中任意一种超声处理装置。
[0022]本技术的超声处理装置，其搁物件能够对待处理物进行承托，使得待处理物的下表面与容器底壁的上表面之间的距离在0.5mm～64mm之间，从而使待处理物远离容器底壁，待处理物与容器底壁之间的处理液较多，可以有效降低待处理物下表面被熟化的风险，减少超声换能器的启停次数，从而提高待处理物的处理速度和处理效果。
[0023]进一步地，本技术的超声处理装置，其搁物板上设置有向下贯穿的至少一个通孔，超声波在处理液中传递时会引起激射流，激射流可经通孔打到待处理物的下表面，从而进一步地提高待处理物的处理速度和处理效果。
[0024]根据下文结合附图对本技术具体实施例的详细描述，本领域技术人员将会更加明了本技术的上述以及其他目的、优点和特征。
附图说明
[0025]通过阅读下文优选实施方式的详细描述，各种其他的优点和益处对于本领域普通技术人员将变得清楚明了。附图仅用于示出优选实施方式的目的，而并不认为是对本技术的限制。而且在整个附图中，用相同的参考符号表示相同的部件。在附图中：
[0026]图1是根据本技术一个实施例的冰箱的结构示意图；
[0027]图2是根据本技术一个实施例的超声处理装置的爆炸图；
[0028]图3是根据本技术一个实施例的超声处理装置的剖视图；
[0029]图4是根据本技术另一个实施例的超声处理装置的爆炸图。
[0030]附图标记：10、冰箱；100、箱体；110、储物间室；200、超声处理装置；210、容器；220、超声换能器；230、搁物板；231、通孔；240、搁物网。
具体实施方式
[0031]下面将参照附图更详细地描述本公开的示例性实施例。虽然附图中显示了本公开的示例性实施例，然而应当理解，可以以各种形式实现本公开而不应被这里阐述的实施例所限制。相反，提供这些实施例是为了能够更透彻地理解本公开，并且能够将本公开的范围完整的传达给本领域的技术人员。
[0032]本技术首先提供了一种冰箱10，图1是根据本技术一个实施例的冰箱10的结构示意图，参照图1，该冰箱10可包括箱体100，箱体100的内部形成有一个或多个储物间室110，储物间室110根据制冷温度可以被配置成冰箱10的冷藏间室、冷冻间室、变温间室。具体地，储物间室110的数量、功能、布局方式等可以根据需求进行配置。
[0033]冰箱10还可以进一步地包括超声处理装置200，超声处理装置200可以设置在储物间室110的内部。一般而言，该储物间室110为冰箱10的冷藏间室。特别地，在冰箱10具有专门对待处理物进行预处理的储物间室110时，该储物间室110作为冰箱10的处理间室，超声处理装置200可以设置在处理间室的内部。除此，在一些特殊情况下，超声处理装置200也可设置在变温间室的内部或冷冻间室的内部。
[0034]图2是根据本技术一个实施例的超声处理装置200的爆炸图，图3是根据本技术一个实施例的超声处理装置200的剖视图。
[0035]参照图2和图3，超声处理装置200一般性地可包括容器210和至少一个超声换能器220，容器210主要用于盛放处理液和待处理物，待处理物至少部分地浸没在处理液中。超声换能器220设置在容器210底壁的下表面，其主要用于受控地向待处理物施加超声作用，以利用超声作用加快对待处理物的处理速度，提高处理效果。
[0036]在本技术一可选实施例中，容器210为盒体状，超声换能器220的数量为三个，三个超声换能器220沿着容器210的长度方向等间距的布置在容器210底壁的下表面。如此设置可以较为均匀地对待处理物施加超声作用，提高处理的均匀性。
[0037]由于超声换能器220是以释放超声波的形式对待处理物施加超声作用，超声波在容器210底壁中传递时，容器210底壁中存在着内摩擦，部分声波能量会被容器210底壁吸收转变为热能，从而使容器210底壁的温度升高。
[0038]除此，由于超声波传递至待处理物的过程中需要穿过容器210底壁和处理液两种介质，而两种介质在分界面处的特性阻抗不同，会导致超声波发生反射，形成驻波，从而引起分子间的相互摩擦，使得分界面处的温度升高值更大。
[0039]常规处理方式通常是将待处理物直接浸泡在处理液中，待处理物的下表面与容器210底壁的上表面之间的间隙较小本文档来自技高网...
【技术保护点】
【技术特征摘要】
1.一种超声处理装置，其特征在于，包括：容器，用于盛放处理液和待处理物；至少一个超声换能器，设置在所述容器底壁的下表面；以及搁物件，设置在所述容器的内部，用于承托所述待处理物，配置成使所述待处理物的下表面与所述容器底壁的对应区域上表面之间的距离为0.5mm～64mm。2.根据权利要求1所述的超声处理装置，其特征在于，所述搁物件进一步配置成使所述待处理物的下表面与所述容器底壁的对应区域上表面之间的距离为3mm～12mm。3.根据权利要求1所述的超声处理装置，其特征在于，所述搁物件为搁物板，所述搁物板支撑于所述容器的侧壁或底壁，且其板体上设置有向下贯穿的至少一个通孔。4.根据权利要求3所述的超声处理装置，其特征在于，所述至少一个通孔的数量为多个，多个所述通孔为长条孔、圆形孔、方形孔、菱形孔、椭圆孔中的一种或多种形式的组合。5.根据权利要求4所述的超声处理装置，其特征在于，多个所述通孔均为长条孔；多...
【专利技术属性】
技术研发人员：王晶，赵斌堂，费斌，朱小兵，
申请(专利权)人：青岛海尔电冰箱有限公司，
类型：新型
国别省市：
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