加热调理器制造技术

[课题]本发明专利技术提供一种可以通过水蒸气来良好地加热调理被调理物的加热调理器。[解决手段]本发明专利技术的加热调理器，具有：本体，具有加热室；门，可开闭地关闭所述加热室的开口；及蒸气喷出部，将设置在所述本体内的蒸气产生组件所产生的水蒸气供给至所述加热室内，在所述加热调理器中，所述蒸气喷出部具有：第一喷出部，设置在所述加热室的纵壁的左侧壁中的靠近顶壁处；及第二喷出部，设置在靠近底壁处，在所述第二喷出部设置有水蒸气的扩散配件，由此，在从第二喷出部一边扩展一边喷出的水蒸气当中，往上方流动的水蒸气沿着从所述第一喷出部喷出的水蒸气的流动来改变方向，从而能够以包覆被调理物的方式来供给水蒸气，而良好地加热调理被调理物。理被调理物。理被调理物。

【技术实现步骤摘要】
加热调理器


[0001]本专利技术涉及一种可对加热室内供给高温的水蒸气来调理加热室内的食品的加热调理器。

技术介绍

[0002]以往，作为这种加热调理器，已知有一种具有下述组件的加热调理器：具有加热室的壳体(相当于本案专利技术的本体)、开闭加热室的门、设置在壳体内的蒸气产生部、及蒸气喷出部(例如，参照专利文献1)。并且，所述蒸气喷出部是设置在加热室的内壁面的上部，并且在其吐出口形成有十字孔。通过采用这样的构造，可以使水蒸气在加热室内大范围地喷出，而良好地加热被调理物。
[0003][
技术介绍
文献][0004][专利文献][0005][专利文献1]日本特许第6128341号公报

技术实现思路

[0006][专利技术欲解决的课题][0007]然而，由于像这样的加热调理器是从设置在加热室较高的位置的蒸气喷出口的吐出口大范围地吐出水蒸气，因此朝向上方流动的水蒸气会沿着加热室的顶面而朝向与吐出口相反的一侧的内壁面流动。因此，会有水蒸气所具有的热能逸散到顶面的疑虑。又，在将调理板设置在较低的位置的情况下，放置在接近吐出口侧内壁面的位置的被调理物直接接触到的水蒸气的量会变多，而会有无法良好地调理的疑虑。
[0008]本专利技术的目的在于提供一种可以解决以上的问题点，通过水蒸气来良好地加热调理被调理物的加热调理器。
[0009][用于解决课题的手段][0010]本专利技术的第一技术方案的加热调理器具有：本体，具有加热室；门，可开闭地关闭所述加热室的开口；蒸气产生组件，设置在所述本体内；及蒸气喷出部，将所述蒸气产生组件所产生的水蒸气供给至所述加热室内，在所述加热调理器中，所述蒸气喷出部具有：第一喷出部，设置在所述加热室的纵壁中的靠近顶壁处；及第二喷出部，设置在所述加热室的纵壁中的靠近底壁处，在所述喷出部中，在所述第二喷出部设置有水蒸气的扩散配件(attachment)。
[0011]又，本专利技术的第二技术方案的加热调理器，是在前述的技术方案中，在所述加热室的左纵壁和右纵壁设置有载置调理板的一对板承接部，并且在比所述板承接部更上方设置有所述第二喷出部。
[0012]此外，本专利技术的第三技术方案的加热调理器，是在前述的技术方案中，在所述调理板载置有调理网，并且所述调理网中的载置被调理物的网部与所述第二喷出部的高度方向的位置重叠。
[0013][专利技术效果][0014]本专利技术的第一技术方案的加热调理器，通过如以上地构成，在从第二喷出部扩展而喷出的水蒸气当中，朝向上方的水蒸气会沿着从所述第一喷出部喷出的水蒸气的流动来改变方向，从而能够以包覆被调理物的方式来供给水蒸气，而良好地加热调理被调理物。
[0015]另外，在所述加热室的左右纵壁设置有载置调理板的一对板承接部，并且在比这些板承接部更上方设置有所述第二喷出部，由此，能够以包覆调理板上的被调理物的方式来供给水蒸气，而良好地加热调理被调理物。
[0016]此外，在所述调理板载置有调理网，并且此调理网中的载置被调理物的网部与所述第二喷出部的高度方向的位置重叠，由此，不仅是从被调理物的上方或侧边，也会从下方以包覆被调理物的方式来供给水蒸气，而可以良好地加热调理被调理物。
附图说明
[0017]图1是显示本专利技术的一实施形态的加热调理器的立体图。
[0018]图2是所述加热调理器的概略说明图。
[0019]图3是所述加热调理器的第一喷出部的放大剖面图。
[0020]图4是所述加热调理器的第二喷出部的放大剖面图。
[0021]图5是所述加热调理器的第二喷出部的分解放大剖面图。
具体实施方式
[0022][用于实施专利技术的形态][0023]以下，依据图1至图5来说明本专利技术的实施形态。1是本专利技术的加热调理器。此加热调理器1具有通过微波来加热调理被调理物F的功能、通过后述的电气加热器16来加热被调理物F的功能、及通过水蒸气S来加热调理被调理物F的功能。另外，省略说明用于产生微波的机构及仅通过所述电气加热器16来进行加热的功能。
[0024]所述加热调理器1具有前部开口的本体2、及可开闭地关闭此本体2的开口的门3。所述本体2具有外壳4、及设置在此外壳4内的加热室5。并且，所述门3是在其下部枢接于所述本体2，并且在其上部设置有用于开闭所述门3的把持部6。又，在所述门3上设置有窗部7、显示部8、操作部9。此操作部9具有模式切换操作部9A、取消操作部9B、决定操作部9C、及选择操作部9D。此外，在所述本体2的前下部可装卸地安装有水承接部10及水箱11。
[0025]所述加热室5具有纵壁12、顶壁13、及底壁14。所述纵壁12具有右侧壁12R、左侧壁12L、及后壁12B。又，所述顶壁13是安装在所述纵壁12的上部。另外，所述底壁14是安装在所述纵壁12的下部。在所述底壁14设置有凹部14A，且载置板15是设置成从上方覆盖此凹部14A。并且，在所述底壁14的凹部14A与载置板15之间设置有电气加热器16。另外，所述载置板15可让从所述电气加热器16放射的热穿透。
[0026]在所述右侧壁12R及左侧壁12L上，分别设置有板承接部17R、17L。所述板承接部17R是由上部板承接部17RU及下部板承接部17RL所构成。又，所述板承接部17L是由上部板承接部17LU及下部板承接部17LL所构成。并且，所述上部板承接部17RU及17LU是成对的，且设置在相同的高度。同样地，所述下部板承接部17RL及17LL是成对的，且设置在相同的高度。并且，在所述上部板承接部17RU、17LU彼此之间、及/或所述下部板承接部17RL、17LL彼
此之间，以可装卸的方式支撑有调理板18。另外，在图2中，所述调理板18是被支撑在所述下部板承接部17RL、17LL彼此之间。
[0027]在所述左侧壁12L中的比所述上部板承接部17LU更上方，设置有作为蒸气喷出部的第一喷出部19。又，在所述左侧壁12L中的所述上部板承接部17LU与下部板承接部17LL之间，设置有作为蒸气喷出部的第二喷出部20。所述第一喷出部19具有喷出部本体21与螺帽22。所述喷出部本体21具有：筒状部23、形成在此筒状部23的加热室5内侧的端部的凸缘部24、及形成在所述筒状部23的外表面的外螺纹部25。并且，所述螺帽22是和所述外螺纹部25螺合。又，所述喷出部本体21的外螺纹部25的外径比形成在所述左侧壁12L的贯穿孔26的内径稍微小。另一方面，所述螺帽22的对边宽度比所述贯穿孔26的内径更大。从而，通过从所述加热室5的内侧对所述贯穿孔26插入所述喷出部本体21的筒状部23，并从所述加热室5的外侧使所述螺帽22和所述外螺纹部25螺合，而以所述凸缘部24与螺帽22来夹持所述左侧壁12L。如此一来，所述第一喷出部19会固定在所述左侧壁12L。另外，所述喷出部本体21的筒状部23连接有蒸气管27。
[0028]另一方面，所述第二喷出部20是具有喷出部本体21、螺帽22、及扩散配件28而构成。这些喷出部本体21及螺帽22是与所述第一喷出部19的所述组件相同的构本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种加热调理器，其具有：本体，具有加热室；门，可开闭地关闭所述加热室的开口；蒸气产生组件，设置在所述本体内；及蒸气喷出部，将所述蒸气产生组件所产生的水蒸气供给至所述加热室内，其特征在于：所述蒸气喷出部具有：第一喷出部，设置在所述加热室的纵壁中的靠近顶壁处；及第二喷出部，设置在所述加热室的纵壁中的靠近底壁处，在所述第一喷出部、所述第二喷出部当中，所...

【专利技术属性】
技术研发人员：高山修一，吉田胜彦，金子伸子，
申请(专利权)人：珍巴多工业股份有限公司，
类型：发明
国别省市：