一种双通道厨房工作荷台制造技术

本实用新型专利技术公开了一种双通道厨房工作荷台，包括作业台，作业台上端设置有调节盖，作业台下端连接有柜体，柜体下端固定连接有支撑座，柜体内固定连接有放置隔板，柜体一侧滑动连接有滑动柜门，滑动柜门一侧连接有保温机构，放置隔板上连接有调节机构，调节机构包括撬杆，撬杆转动连接在转轴上，转轴固定连接在柜体内，撬杆一端固定连接有复位弹簧，复位弹簧另一端固定连接在调节盖下端，撬杆之间设置有密封件。本实用新型专利技术利用保温机构对置于柜体内的菜肴进行加热，降低热量散失，具有保温作用，而设置在柜体一侧的滑动柜门采用滑动式结构，使得柜体为双通道结构设计，方面存取菜肴，结构具有合理性。结构具有合理性。结构具有合理性。

【技术实现步骤摘要】
一种双通道厨房工作荷台


[0001]本技术涉及工作荷台
，尤其涉及一种双通道厨房工作荷台。

技术介绍

[0002]打荷是酒楼厨房的一种分工。饮食行业红案之一，负责将砧板切好配好的原料腌好调味、上粉上浆、用炉子烹制、协助厨师制作造型。而厨房工作荷台就是辅助厨师操作的台面。
[0003]现有的厨房工作荷台结构简单，常常只是单一作为辅助厨师作业的台面，结构固定，不具备调节性，无法满足厨房多样化作业需求。

技术实现思路

[0004]本技术的目的在于：为了解决上述问题，而提出的一种双通道厨房工作荷台。
[0005]为了实现上述目的，本技术采用了如下技术方案：
[0006]一种双通道厨房工作荷台，包括作业台，所述作业台上端设置有调节盖，所述作业台下端连接有柜体，所述柜体下端固定连接有支撑座，所述柜体内固定连接有放置隔板，所述柜体一侧滑动连接有滑动柜门，所述滑动柜门一侧连接有保温机构，所述放置隔板上连接有调节机构。
[0007]优选地，所述调节机构包括撬杆，所述撬杆转动连接在转轴上，所述转轴固定连接在柜体内，所述撬杆一端固定连接有复位弹簧，所述复位弹簧另一端固定连接在调节盖下端，所述撬杆之间设置有密封件。
[0008]优选地，所述密封件包括升降柱，所述升降柱上端固定连接有密封盖，所述升降柱外侧开设有对接槽，所述升降柱下端固定连接有抵接锥柱，所述抵接锥柱一侧设置有连动组件。
[0009]优选地，所述连动组件包括滑动抵接块，所述滑动抵接块滑动连接在滑轨上端，所述滑轨固定连接在放置隔板上端，所述滑轨一侧设置有承接盘，所述承接盘下端通过支撑弹簧连接在放置隔板上端。
[0010]综上所述，由于采用了上述技术方案，本技术的有益效果是：
[0011]1、本申请通过采用保温机构，利用保温机构对置于柜体内的菜肴进行加热，降低热量散失，具有保温作用，而设置在柜体一侧的滑动柜门采用滑动式结构，使得柜体为双通道结构设计，方面存取菜肴，结构具有合理性。
[0012]2、本申请通过采用调节机构，利用调节机构使得工作荷台结构具有可调节性，在菜肴放置在承接盘上时，多级结构连动最终使得密封盖与调节盖之间相互抵接，完成结构的密封，降低热量散失；反之，在菜肴被取出后，能够快速将柜体内的热量排出，避免菜肴之间串味。
附图说明
[0013]图1示出了根据本技术实施例提供的工作荷台正视的结构示意图；
[0014]图2示出了根据本技术实施例提供的升降柱连接的结构示意图；
[0015]图3示出了根据本技术实施例提供的传动组件连接的结构示意图。
[0016]图例说明：
[0017]1、作业台；2、柜体；3、支撑座；4、滑动柜门；5、保温机构；6、调节盖；7、放置隔板；8、复位弹簧；9、转轴；10、撬杆；11、升降柱；12、对接槽；13、抵接锥柱；14、滑动抵接块；15、滑轨；16、承接盘；17、支撑弹簧；18、密封盖。
具体实施方式
[0018]下面将结合本技术实施例中的附图，对本技术实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本技术一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本技术中的实施例，本领域普通技术人员在没有作出创造性劳动前提下所获得的所有其它实施例，都属于本技术保护的范围。
[0019]请参阅图1
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3，本技术提供一种技术方案：
[0020]一种双通道厨房工作荷台，包括作业台1，作业台1上端设置有调节盖6，作业台1下端连接有柜体2，柜体2下端固定连接有支撑座3，柜体2内固定连接有放置隔板7，柜体2一侧滑动连接有滑动柜门4，滑动柜门4一侧连接有保温机构5，放置隔板7上连接有调节机构。调节机构包括撬杆10，撬杆10转动连接在转轴9上，转轴9固定连接在柜体2内，撬杆10一端固定连接有复位弹簧8，复位弹簧8另一端固定连接在调节盖6下端，撬杆10之间设置有密封件。密封件包括升降柱11，升降柱11上端固定连接有密封盖18，升降柱11外侧开设有对接槽12，升降柱11下端固定连接有抵接锥柱13，抵接锥柱13一侧设置有连动组件。连动组件包括滑动抵接块14，滑动抵接块14滑动连接在滑轨15上端，滑轨15固定连接在放置隔板7上端，滑轨15一侧设置有承接盘16，承接盘16下端通过支撑弹簧17连接在放置隔板7上端。
[0021]具体的，如图2所示，调节机构包括撬杆10，撬杆10转动连接在转轴9上，转轴9固定连接在柜体2内，撬杆10一端固定连接有复位弹簧8，复位弹簧8另一端固定连接在调节盖6下端，撬杆10之间设置有密封件。利用调节机构使得工作荷台结构具有可调节性，在菜肴放置在承接盘16上时，多级结构连动最终使得密封盖18与调节盖6之间相互抵接，完成结构的密封，降低热量散失；反之，在菜肴被取出后，能够快速将柜体内的热量排出，避免菜肴之间串味。
[0022]具体的，如图2所示，密封件包括升降柱11，升降柱11上端固定连接有密封盖18，升降柱11外侧开设有对接槽12，升降柱11下端固定连接有抵接锥柱13，抵接锥柱13一侧设置有连动组件。在升降柱11受滑动抵接块14支撑上升时，撬杆10发生偏转，复位弹簧8处于紧绷状态。其中对接槽12并非与撬杆10保持紧密贴合状态，只有在升降柱11高度下降时，对接槽12与撬杆10之间距离靠近。
[0023]具体的，如图3所示，连动组件包括滑动抵接块14，滑动抵接块14滑动连接在滑轨15上端，滑轨15固定连接在放置隔板7上端，滑轨15一侧设置有承接盘16，承接盘16下端通过支撑弹簧17连接在放置隔板7上端。承接盘16主要用于盛放菜肴，在菜肴放置在承接盘16上时，承接盘16高度下降，推动滑动抵接块14移动。
[0024]实施例的上述说明，使本领域专业技术人员能够实现或使用本技术。对这些实施例的多种修改对本领域的专业技术人员来说将是显而易见的，本文中所定义的一般原理可以在不脱离本技术的精神或范围的情况下，在其它实施例中实现。因此，本技术将不会被限制于本文所示的这些实施例，而是要符合与本文所公开的原理和新颖特点相一致的最宽的范围。
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【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种双通道厨房工作荷台，包括作业台(1)，其特征在于，所述作业台(1)上端设置有调节盖(6)，所述作业台(1)下端连接有柜体(2)，所述柜体(2)下端固定连接有支撑座(3)，所述柜体(2)内固定连接有放置隔板(7)，所述柜体(2)一侧滑动连接有滑动柜门(4)，所述滑动柜门(4)一侧连接有保温机构(5)，所述放置隔板(7)上连接有调节机构。2.根据权利要求1所述的一种双通道厨房工作荷台，其特征在于，所述调节机构包括撬杆(10)，所述撬杆(10)转动连接在转轴(9)上，所述转轴(9)固定连接在柜体(2)内，所述撬杆(10)一端固定连接有复位弹簧(8)，所述复位弹簧(8)另一端固定连接在调节盖(6)下端，所述撬...

【专利技术属性】
技术研发人员：林少东，林晓东，
申请(专利权)人：广州市万厨金属制品有限公司，
类型：新型
国别省市：