一种可倾式电加热蒸汽夹层锅制造技术

技术编号:37270721 阅读:11 留言:0更新日期:2023-04-20 23:40
本实用新型专利技术涉及蒸汽夹层锅的技术领域,特别是涉及一种可倾式电加热蒸汽夹层锅,其能够使锅体进行倾翻,便于从锅内放料和取料,提高使用时的便利性,使搅拌混合的更加均匀,提高搅拌的效率,提高实用性;包括承载底板、夹层锅体、支撑机构和加热机构,支撑机构安装在承载底板的顶端,夹层锅体安装在支撑机构上,加热机构安装在承载底板的顶端,且加热机构与夹层锅体连接;还包括倾翻机构和搅拌机构,倾斜机构安装在支撑机构上,且倾斜机构的输出端与夹层锅体的固定端连接,搅拌机构安装在支撑机构的顶端,且搅拌机构输出端位于夹层锅体的内部。部。部。

【技术实现步骤摘要】
一种可倾式电加热蒸汽夹层锅


[0001]本技术涉及蒸汽夹层锅的
,特别是涉及一种可倾式电加热蒸汽夹层锅。

技术介绍

[0002]不锈钢夹层锅又名夹层蒸汽锅,广泛应用于糖果、制药、乳品、酒类、糕点、蜜饯、饮 料、罐头、卤味等食品的加工,是食品加工提高质量、缩短时间、改善劳动条件的良好设备,可以采用一定压力的蒸汽为热源,也可选用电加热,现有技术公开号CN217013554U提出的一种蒸汽夹层锅,包括支架与锅体,锅体固定于支架上,锅体内成型有蒸汽腔,蒸汽腔中固定设置有隔板,隔板将蒸汽腔分隔为靠近锅体内侧的加热区和靠近锅体外侧的保温区,隔板的中部开设有漏水孔,锅体外侧固定有连通蒸汽腔的排水管,排水管远离锅体的一端设置有第一阀门;锅体上固定设置有进汽管,进气管与加热区相连通,锅体的底部固定设置有贯穿锅体的排液管,排液管的下部设置有第二阀门,但是锅体是固定不动,由于锅体设在机架上,有一定的高度,向锅内放料,或从锅内取料,都很困难,同时不具有搅拌混合均匀的结构,导致对锅体内的配料搅拌较为单一,且搅拌效率偏低,不能满足蒸汽夹层锅的工作要求,导致实用性较差。

技术实现思路

[0003]为解决上述技术问题,本技术提供一种能够使锅体进行倾翻,便于从锅内放料和取料,提高使用时的便利性,使搅拌混合的更加均匀,提高搅拌的效率,提高实用性的可倾式电加热蒸汽夹层锅。
[0004]本技术的一种可倾式电加热蒸汽夹层锅,包括承载底板、夹层锅体、支撑机构和加热机构,支撑机构安装在承载底板的顶端,夹层锅体安装在支撑机构上,加热机构安装在承载底板的顶端,且加热机构与夹层锅体连接;还包括倾翻机构和搅拌机构,倾斜机构安装在支撑机构上,且倾斜机构的输出端与夹层锅体的固定端连接,搅拌机构安装在支撑机构的顶端,且搅拌机构输出端位于夹层锅体的内部;通过倾翻机构带动夹层锅体转动倾斜,便于从锅内放料和取料,提高使用时的便利性,通过搅拌机构对夹层锅体内的配料进行搅拌,使搅拌混合的更加均匀,且大大的提升了搅拌的效率,提高实用性。
[0005]优选的,支撑机构包括两个三角支撑架、两个支撑板、两个转动柱和环形安装架,两个三角支撑架对称安装在承载底板的顶端左右两侧,三角支撑架的顶端固定安装有支撑板,支撑板上均转动安装有转动柱,环形安装架固定安装在夹层锅体的外侧壁上,转动柱的一端均与环形安装架的外侧壁固定连接;通过三角支撑架对夹层锅体进行支撑,通过三角支撑架的三角形结构提高使用时的稳定性,外形美观,安装容易,安全可靠结构新颖,提高承载能力,能够防止设备损坏,提高使用寿命。
[0006]优选的,加热机构包括电加热蒸汽发生器、进气软管、控制阀和出气软管,夹层锅体的底端左侧面是上开设有进气口,进气口与进气软管的输出端嵌装,夹层锅体的底端右
侧面上开设有出气口,出气口内嵌装有出气软管,电加热蒸汽发生器固定安装在承载底板的顶端,电加热蒸汽发生器与进气软管和出气软管分别连接,进气软管上安装有控制阀;启动电加热蒸汽发生器,电加热蒸汽发生器能够产生蒸汽并进行充放气并通过进气软管和出气软管对夹层锅体进行加热,热效率高,加热均匀,加热温度容易控制,受热面积大,液料沸腾时间短,防止糊锅。
[0007]优选的,倾翻机构包括两个转动杆、两个液压杆和两个推动杆,液压杆通过转动杆转动安装在支撑板的外侧壁上,液压杆的伸缩端均与推动杆的一端铰接,推动杆的另一端与转动柱的一端固定连接;启动液压杆,液压杆的伸缩端推动推动杆向上移动,使转动柱转动,从而使环形安装架带动夹层锅体倾翻,便于从锅内放料和取料,避免烫伤的危险,同时也可以增加蒸锅的实用性,提高使用时的便利性。
[0008]优选的,搅拌机构包括顶板、搅拌电机、电动伸缩杆、搅拌轴、搅拌杆和弧形挡板,顶板的左右两端固定安装在支撑板的顶端内侧壁之间,搅拌电机固定安装在顶板的顶端中部,搅拌电机的输出端穿过顶板的顶端与电动伸缩杆的顶端连接,电动伸缩杆的伸缩端安装有搅拌轴,搅拌轴上安装有与夹层锅体内壁相匹配的搅拌杆,夹层锅体内侧表面上端固定连接有弧形挡板;启动搅拌电机,搅拌电机的输出端带动电动伸缩杆和搅拌轴转动,启动电动伸缩杆的伸缩端伸长,带动搅拌轴下降,从而使搅拌杆对夹层锅体内的物料进行搅拌,同时弧形挡板能够防止搅拌使物料喷溅,弧形的搅拌杆使在搅拌过程中不会出现搅拌死角,使得搅拌混合的更加均匀,且大大的提升了搅拌的效率,通过电动伸缩杆能够在倾翻使不会对夹层锅体进行阻挡,提高使用时的实用性。
[0009]优选的,还包括两个第二电动伸缩杆和锅盖,两个第二电动伸缩杆对称安装在顶板的底端,第二电动伸缩杆的底部伸缩端固定安装有搅拌轴,搅拌轴的底端设置有与夹层锅体的顶端相匹配的凹槽,且锅盖的顶端中部开设有搅拌孔;加工时,启动第二电动伸缩杆带动锅盖下降盖装在夹层锅体的顶端,对夹层锅体内部进行封闭和保温,同时在倾翻时,第二电动伸缩杆带动锅盖上升,提高使用时的便利性。
[0010]与现有技术相比本技术的有益效果为:通过倾翻机构带动夹层锅体转动倾斜,便于从锅内放料和取料,提高使用时的便利性,通过搅拌机构对夹层锅体内的配料进行搅拌,使搅拌混合的更加均匀,且大大的提升了搅拌的效率,提高实用性。
附图说明
[0011]图1是本技术的结构示意图;
[0012]图2是本技术的前视结构示意图;
[0013]图3是本技术的右视结构示意图;
[0014]图4是本技术的前视剖面结构示意图;
[0015]附图中标记:1、承载底板;2、夹层锅体;3、三角支撑架;4、支撑板;5、转动柱;6、环形安装架;7、电加热蒸汽发生器;8、进气软管;9、控制阀;10、出气软管;11、转动杆;12、液压杆;13、推动杆;14、顶板;15、搅拌电机;16、电动伸缩杆;17、搅拌轴;18、搅拌杆;19、弧形挡板;20、第二电动伸缩杆;21、锅盖。
具体实施方式
[0016]为了便于理解本技术,下面将参照相关附图对本技术进行更全面的描述。本技术可以以许多不同的形式来实现,并不限于本文所描述的实施例。相反地,提供这些实施例的目的是使对本技术的公开内容更加透彻全面。
[0017]如图1至图4所示,支撑机构包括两个三角支撑架3、两个支撑板4、两个转动柱5和环形安装架6,两个三角支撑架3对称安装在承载底板1的顶端左右两侧,三角支撑架3的顶端固定安装有支撑板4,支撑板4上均转动安装有转动柱5,环形安装架6固定安装在夹层锅体2的外侧壁上,转动柱5的一端均与环形安装架6的外侧壁固定连接,加热机构包括电加热蒸汽发生器7、进气软管8、控制阀9和出气软管10,夹层锅体2的底端左侧面是上开设有进气口,进气口与进气软管8的输出端嵌装,夹层锅体2的底端右侧面上开设有出气口,出气口内嵌装有出气软管10,电加热蒸汽发生器7固定安装在承载底板1的顶端,电加热蒸汽发生器7与进气软管8和出气软管10分别连接,进气软管8上安装有控制阀9,倾翻机构包括两个转动杆11、两个液压杆12和两个推动杆13,液压杆12本文档来自技高网
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【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种可倾式电加热蒸汽夹层锅,包括承载底板(1)、夹层锅体(2)、支撑机构和加热机构,支撑机构安装在承载底板(1)的顶端,夹层锅体(2)安装在支撑机构上,加热机构安装在承载底板(1)的顶端,且加热机构与夹层锅体(2)连接;其特征在于,还包括倾翻机构和搅拌机构,倾斜机构安装在支撑机构上,且倾斜机构的输出端与夹层锅体(2)的固定端连接,搅拌机构安装在支撑机构的顶端,且搅拌机构输出端位于夹层锅体(2)的内部。2.如权利要求1所述的一种可倾式电加热蒸汽夹层锅,其特征在于,支撑机构包括两个三角支撑架(3)、两个支撑板(4)、两个转动柱(5)和环形安装架(6),两个三角支撑架(3)对称安装在承载底板(1)的顶端左右两侧,三角支撑架(3)的顶端固定安装有支撑板(4),支撑板(4)上均转动安装有转动柱(5),环形安装架(6)固定安装在夹层锅体(2)的外侧壁上,转动柱(5)的一端均与环形安装架(6)的外侧壁固定连接。3.如权利要求1所述的一种可倾式电加热蒸汽夹层锅,其特征在于,加热机构包括电加热蒸汽发生器(7)、进气软管(8)、控制阀(9)和出气软管(10),夹层锅体(2)的底端左侧面是上开设有进气口,进气口与进气软管(8)的输出端嵌装,夹层锅体(2)的底端右侧面上开设有出气口,出气口内嵌装有出气软管(10),电加热蒸汽发生器(7)固定安装在承载底板(1)的顶端,电加热蒸汽发生器(7)与进气软管(8)和出气软管(10)...

【专利技术属性】
技术研发人员:李增宝
申请(专利权)人:诸城市俊杰机械有限公司
类型:新型
国别省市:

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