本实用新型专利技术公开了一种烹饪器具用排气装置及炒菜机，排气装置包括排气管道、鼓风件以及引流件，鼓风件通过引流件与排气管道连通，鼓风件吹出的气流形成引射气流，引射气流带动排气管道内的烟气排出；排气装置还包括伸入至排气管道内且与引流件连通的引射部，引射部具有出风口，引射部的至少一个侧壁设置有引流槽，引流槽延伸至出风口，以使出风口的口部具有弯曲段。引射部的至少一个侧壁设置有引流槽，以使出风口的至少部分区域弯曲延伸，增大了出风口的周长，进而增大了自出风口喷出的高速气流与排气管道内的烟气的接触面积，提高高速气流与烟气的混合效果，高速气流对烟气的带动效果更好，从而提高了烟气的排出效率，提高主动排气的效果。主动排气的效果。主动排气的效果。
【技术实现步骤摘要】
一种烹饪器具用排气装置及炒菜机
[0001]本技术属于厨房用具
，具体涉及一种烹饪器具用排气装置及炒菜机。
技术介绍
[0002]炒菜机是一种厨房烹饪电器，能实现自动炒菜功能。炒菜机在锅盖开设有排气口，在炒菜过程中，锅内产生的烟气以及蒸汽从排气口排出。
[0003]为了提高排气速度，有些炒菜机设置有风机，并搭配排气管道的使用，使风机转动将使锅内的烟气和蒸汽通过排气管道排出，在使用过程中，通过风机转动产生的高速气流带动排气管道中的低速气流(烟气)上升排出。
[0004]但是由于排气管道的高度有限，高速气流与低速气流的接触面积较小，二者接触不充分，因此对低速气流的带动效果并不明显。这就导致排气管道的排气量较小，烟气排出效果较差，使用体验欠佳。
技术实现思路
[0005]本技术提供了一种烹饪器具用排气装置及炒菜机，以解决排气装置对炒菜机内烟气的带动效果较差，排烟效果不佳的问题。
[0006]本技术所采用的技术方案为：
[0007]一种烹饪器具用排气装置，包括排气管道、鼓风件以及引流件，所述鼓风件通过所述引流件与所述排气管道连通，所述鼓风件吹出的气流形成引射气流，所述引射气流带动所述排气管道内的烟气排出；所述排气装置还包括伸入至所述排气管道内且与所述引流件连通的引射部，所述引射部具有出风口，所述引射部的至少一个侧壁设置有引流槽，所述引流槽延伸至所述出风口，以使所述出风口的口部具有弯曲段。
[0008]本技术的所述烹饪器具用排气装置还具有以下附加技术特征：
[0009]所述引射部具有靠近所述排气管道内壁的近侧，以及远离所述排气管道内壁的远侧，所述引流槽设置于所述远侧。
[0010]所述弯曲段呈波浪形延伸。
[0011]所述引流槽沿所述出风口方向的厚度逐渐减小，以在所述引流槽的内壁形成导流斜面。
[0012]所述排气管道具有入口端和出口端，所述引射部弯曲延伸，以使所述出风口朝向所述出口端。
[0013]所述排气管道的侧壁的部分区域朝向所述排气管道内部延伸以形成所述引射部，且所述排气管道的内壁与所述引射部配合围成所述出风口。
[0014]所述排气管道的侧壁设置有插接部，所述引流件具有配合部，所述插接部和所述配合部插接配合，以使所述排气管道和所述引流件可拆卸地连接。
[0015]所述排气管道的侧壁还设置有承托筋位，所述引流件安装于所述排气管道的状态
下，所述引流件承托于所述承托筋位。
[0016]本技术还公开了一种炒菜机，包括具有烹饪腔的锅体和锅盖，所述炒菜机还包括上述的烹饪器具用排气装置，所述排气装置设置于所述锅盖，所述锅盖开设有排气口，所述排气管道与所述排气口对接连通，所述鼓风件吹出的气流与所述烹饪腔内的烟气在所述排气管道内交汇并排出。
[0017]所述排气管道可拆卸地固定于所述锅盖。
[0018]由于采用了上述技术方案，本技术所取得的有益效果为：
[0019]1.本技术的所述鼓风件通过所述引流件与所述排气管道连通，所述鼓风件工作时，吹出的气流在所述引流件内形成引射气流，与上升至所述排气管道内的烟气发生混合，并一同流出，由于所述引射气流的汇入，从而加速所述排气管道内的气流向出口端流动，在所述排气管道内形成低压环境，使所述排气管道内的气压降低，从而在入口端形成对气流的抽吸力，加速气流进入所述排气管道内，实现主动排气，大大提高了排气速度。
[0020]此外，所述引射部的至少一个侧壁设置有所述引流槽，以使所述出风口的至少部分区域弯曲延伸，增大了所述出风口的周长，进而增大了自所述出风口喷出的高速气流与所述排气管道内的烟气的接触面积，提高高速气流与烟气的混合效果，高速气流对烟气的带动效果更好，从而提高了烟气的排出效率，提高主动排气的效果。
[0021]2.作为本技术的一种优选实施方式，所述弯曲段呈波浪形延伸。所述弯曲段呈波浪形，不仅有效地延长了所述出风口的周长，提高所述引射气流与所述排气管道内烟气的混合效果，还使得所述弯曲段在折弯处为圆弧形，方便用户清洁，避免产生清洁死角，有利于保证所述引射部的清洁。
[0022]3.作为本技术的一种优选实施方式，所述排气管道具有入口端和出口端，所述引射部弯曲延伸，以使所述出风口朝向所述出口端。所述引射部弯曲使得所述出风口朝向所述排气管道的出口端，从而引导所述引流件内的引射气流弯曲倾斜向上流动，与所述排气管道内上涌的烟气汇聚并从所述排气管道的出口流出，从而在所述出口端处形成负压，进一步加速所述排气管道内的气流流出。
[0023]4.作为本技术的一种优选实施方式，所述排气管道的侧壁的部分区域朝向所述排气管道内部延伸以形成所述引射部，且所述排气管道的内壁与所述引射部配合围成所述出风口。所述引射部与所述排气管道一体成型，省去装配的过程，降低装配难度。同时所述引射部紧邻所述排气管道的内壁，使得所述排气管道的内壁构成所述出风口一侧的侧壁，简化了所述引射部的结构，使所述引射部占用所述排气管道内较小的空间，不会对所述排气管道内烟气的流动造成影响。
[0024]5.本技术还公开了一种炒菜机，包括具有烹饪腔的锅体和锅盖，所述炒菜机还包括上述的烹饪器具用排气装置，所述排气装置设置于所述锅盖，所述锅盖开设有排气口，所述排气管道与所述排气口对接连通，所述鼓风件吹出的气流与所述烹饪腔内的烟气在所述排气管道内交汇并排出。所述鼓风件工作时，向所述排气管道内部吹送气流，从而加速所述排气管道内的气流向出口端流动，在所述排气管道内形成低压环境，使所述排气管道内的气压降低，从而在入口端形成对气流的抽吸力，加速所述烹饪腔内的气流通过所述排气管道流出。
附图说明
[0025]此处所说明的附图用来提供对本技术的进一步理解，构成本技术的一部分，本技术的示意性实施例及其说明用于解释本技术，并不构成对本技术的不当限定。在附图中：
[0026]图1为本技术一种实施方式下的所述排气装置的结构示意图；
[0027]图2为图1中所述排气装置的所述排气管道的内部结构示意图；
[0028]图3为图1中所述排气管道的俯视图；
[0029]图4为图1中所述排气管道的剖视图；
[0030]图5为图1中所述排气装置的剖视图，其中箭头表示气流流动方向；
[0031]图6为本技术一种实施方式下的所述炒菜机的剖视图；
[0032]图7为图6中所述炒菜机的结构示意图，其中所述排气管道处于自所述锅盖上取下的状态。
[0033]其中：
[0034]1排气管道；11引射部；111出风口；112引流槽；113导流斜面；12定位筋；13承托筋位；14入口端；15出口端；
[0035]2鼓风件；
[0036]3引流件；
[0037]4锅体；
[0038]5锅盖；51排气口；
[0039]6机头。
具体实施方式
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【技术保护点】
【技术特征摘要】
1.一种烹饪器具用排气装置，其特征在于，包括排气管道、鼓风件以及引流件，所述鼓风件通过所述引流件与所述排气管道连通，所述鼓风件吹出的气流形成引射气流，所述引射气流带动所述排气管道内的烟气排出；所述排气装置还包括伸入至所述排气管道内且与所述引流件连通的引射部，所述引射部具有出风口，所述引射部的至少一个侧壁设置有引流槽，所述引流槽延伸至所述出风口，以使所述出风口的口部具有弯曲段。2.根据权利要求1所述的烹饪器具用排气装置，其特征在于，所述引射部具有靠近所述排气管道内壁的近侧，以及远离所述排气管道内壁的远侧，所述引流槽设置于所述远侧。3.根据权利要求2所述的烹饪器具用排气装置，其特征在于，所述弯曲段呈波浪形延伸。4.根据权利要求2所述的烹饪器具用排气装置，其特征在于，所述引流槽沿所述出风口方向的厚度逐渐减小，以在所述引流槽的内壁形成导流斜面。5.根据权利要求1所述的烹饪器具用排气装置，其特征在于，所述排气管道具有入口端和出口端，所述引射部弯曲延伸，以使所述出风口朝向所述出口端。6.根据权利要求...
【专利技术属性】
技术研发人员：朱泽春，李杨，张根森，
申请(专利权)人：杭州九阳小家电有限公司，
类型：新型
国别省市：
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