一种牛奶加工用冷却杀菌装置制造方法及图纸

本实用新型专利技术提供一种牛奶加工用冷却杀菌装置，属于牛奶加工技术领域，包括降温箱、进奶管、制冷机、降温仓、冷却机构和搅拌机构，其中：进奶管位于降温箱的上侧，其一端固定连接有第二环形管，其用于引导牛奶由进奶管进入第二环形管内；制冷机位于降温箱的一侧；降温仓呈圆形排列设置有多个，其均位于降温箱内，其底部均螺纹连接有封底，其上端均固定连接有上接管，每个上接管的上端均贯穿降温箱的上端与第二环形管固定连接；通过搅拌杆不断搅拌降温仓内的牛奶，增大牛奶流动量，有效提高冷却速度，对比现有管道流动，有效缩短牛奶流动路径，缩短冷却时间，提高冷却效率，保障牛奶冷却后品质。质。质。

【技术实现步骤摘要】
一种牛奶加工用冷却杀菌装置


[0001]本技术属于牛奶加工
，具体涉及一种牛奶加工用冷却杀菌装置。

技术介绍

[0002]通用的巴氏杀菌奶指对鲜牛奶采用低温的巴氏杀菌法加工成的牛奶（一般为72℃
‑‑
85℃）巴氏杀菌既能够达到安全饮用标准，又能最大程度地保留鲜牛奶的营养和风味，在牛奶生产的过程中需要通过巴氏杀菌对牛奶进行杀菌，目前杀菌装置在高温杀菌后需要对牛奶快速冷却，避免牛奶的营养成分流失。
[0003]现有技术中公开了部分有牛奶加工的专利文件，申请号为CN202121307317.1的中国专利，公开了一种牛奶加工用冷却杀菌装置，具体涉及奶制品杀菌设备
，包括基座和储奶罐，所述基座的上表面固定连接有加热箱和冷却箱，所述加热箱的内部设有杀菌箱，所述杀菌箱的上表面固定连接有防护套，所述防滑套的内部固定连接有伺服电机，所述伺服电机的输出轴通过联轴器固定连接有转轴，所述转轴的底端穿设于杀菌箱的内部并通过轴承固定连接，所述转轴的表面转动套接安装筒，所述安装筒的下表面固定连接有活动套。本技术通过加热块对加热箱内部的水本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种牛奶加工用冷却杀菌装置，其特征在于，包括：降温箱（1）；进奶管（6），其位于降温箱（1）的上侧，其一端固定连接有第二环形管（7），其用于引导牛奶由进奶管（6）进入第二环形管（7）内；制冷机（2），其位于降温箱（1）的一侧，其用于制造冷气；降温仓（8），其呈圆形排列设置有多个，其均位于降温箱（1）内，其底部均螺纹连接有封底（11），其上端均固定连接有上接管（9），每个所述上接管（9）的上端均贯穿降温箱（1）的上端与第二环形管（7）固定连接；冷却机构，其设置于降温箱（1）内，其与制冷机（2）连接以输送冷气进入降温箱（1）内，进而达到冷却牛奶的目的；以及搅拌机构，其设置于降温箱（1）内，其用于同时搅拌多个降温仓（8）内的牛奶，以实现牛奶能均匀冷却。2.根据权利要求1所述的一种牛奶加工用冷却杀菌装置，其特征在于：所述冷却机构包括第一气管（3）、第一环形管（4）和多个螺旋管（5），所述第一气管（3）的一端固定连接于制冷机（2）的输出端，所述第一气管（3）的另一端贯穿降温箱（1）延伸至降温箱（1）内，所述第一环形管（4）固定连接于第一气管（3）的另一端，多个所述螺旋管（5）的上端均与第一环形管（4）固定连接。3.根据权利要求2所述的一种牛奶加工用冷却杀菌装置，其特征在于：每个所述降温仓（8）的圆周表面均设置有螺旋槽（10），每个所述螺旋管（5）均缠绕于对应的螺旋槽（10）内。4.根据权利要求3所述的一种牛奶加...

【专利技术属性】
技术研发人员：姚冉冉，唐钢，
申请(专利权)人：新希望双喜乳业苏州有限公司，
类型：新型
国别省市：