上盖组件及烹饪器具制造技术

本公开涉及一种上盖组件及烹饪器具，上盖组件包括上盖本体，上盖本体上设置有发热元件；反射罩，设置在上盖本体的内侧，且位于发热元件的上方，反射罩用于将发热元件辐射的热量反射至烹饪器具的煲体中；过热保护器，设置在反射罩背向发热元件的一侧表面和上盖本体之间，且过热保护器在水平面的投影位于发热元件在水平面的投影范围内，或过热保护器在水平面的投影与发热元件在水平面的投影的间距不超过30mm。通过在反射罩背向发热元件的一侧表面和上盖本体之间设置过热保护器，并限制过热保护器在水平面的投影与发热元件在水平面的投影的间距，使得发热元件可通过反射罩将热量更快速地传导至过热保护器，以提高过热保护器检测温度的时效性。测温度的时效性。测温度的时效性。

【技术实现步骤摘要】
上盖组件及烹饪器具


[0001]本公开涉及烹饪器具
，尤其涉及一种上盖组件及烹饪器具。

技术介绍

[0002]目前市场上的烹饪器具(如电饭煲)煮出的米饭缺乏饭香，其主要原因通常是烹饪器具的上盖上附着的冷凝水较多，冷凝水会吸附米饭的香气；并且上盖的温度较低，无法充分地激发米饭的香气。
[0003]现有技术中通过在烹饪器具的上盖上搭载加热模块，以在沸腾后期提高上盖的温度，减少冷凝水，增加米饭香气。同时，为防止上盖上搭载的加热模块温度过高造成上盖损坏或发生火灾，通常在上盖上安装热熔断体来保护上盖电路，然而热熔断体通常通过隔热件固定在上盖盖体中，热熔断体直接监测的是隔热件的温度，导致对加热模块的温度监测的时效性较差。

技术实现思路

[0004]为了解决上述技术问题，本公开提供了一种过热保护器时效性高的上盖组件及烹饪器具。
[0005]本公开第一方面提供了一种上盖组件，用于烹饪器具，包括：上盖本体，所述上盖本体上设置有发热元件；反射罩，设置在所述上盖本体的内侧，且位于所述发热元件的上方，所述反射罩用于将所述发热元件辐射的热量反射至所述烹饪器具的煲体中；过热保护器，设置在所述反射罩背向所述发热元件的一侧表面和所述上盖本体之间，且所述过热保护器在水平面的投影位于所述发热元件在水平面的投影范围内，或所述过热保护器在水平面的投影与所述发热元件在水平面的投影的间距不超过30mm。
[0006]本公开实施例提供的上盖组件，通过在上盖本体上设置发热元件，以利用发热元件对上盖组件进行加热，减少上盖组件上附着冷凝水，避免冷凝水吸附米饭的香气，并且发热元件辐射的热量能够在反射罩中进行反射，并向烹饪器具的煲体中辐射，从而更好地激发米饭的香气；通过在反射罩背向发热元件的一侧表面和上盖本体之间设置过热保护器，也即发热元件与过热保护器之间仅隔着反射罩，使得发热元件可以通过反射罩将热量传导至过热保护器；且过热保护器在水平面的投影位于发热元件在水平面的投影范围内，或者两者在水平面的投影的间距不超过30mm，也即过热保护器尽可能地设置在距离发热元件较近的位置，使得发热元件可以将热量更快速地传导至过热保护器，从而提高了过热保护器对发热元件温度监测的时效性，以便于当发热元件的温度过高时，过热保护器能够快速检测到发热元件的温度过高并及时断开电路，使得发热元件不再工作，从而降低安全隐患，保护上盖组件，避免上盖组件因温度过高而损坏。
[0007]在一些实施例中，所述过热保护器固定在所述上盖本体上，且所述过热保护器与所述反射罩背向所述发热元件的一侧表面之间的距离小于10mm。
[0008]通过将发热元件设置在反射罩下方，过热保护器设置在位于反射罩上方的上盖本
体上，且限制过热保护器与反射罩背向发热元件的一侧表面之间的距离小于10mm，使得过热保护器设置在距离发热元件较近的位置，从而使得过热保护器能够及时检测到发热元件的温度变化从而对其进行保护。
[0009]在一些实施例中，所述过热保护器固定在所述反射罩背向所述发热元件的一侧表面。
[0010]通过将过热保护器固定在反射罩背向发热元件的一侧表面，具体的过热保护器可以与反射罩贴合设置，从而使得过热保护器能够更加及时地检测到发热元件的温度变化，提高过热保护器的检测时效性。
[0011]在一些实施例中，所述反射罩朝向所述发热元件的一侧表面形成有向上隆起的反射腔，所述发热元件固定在所述反射腔的顶部区域。
[0012]通过设置反射腔，将发热元件设于反射腔中，使得发热元件辐射的热量能更好的在反射罩中进行反射，从而使得发热元件的热量能够更多的向烹饪器具的煲体中辐射，降低了热损失，且发热元件固定在反射腔的顶部区域，距离过热保护器更近，使得过热保护器能够及时检测到发热元件的温度变化，以便于在检测到发热元件的温度过高时及时进行断电保护。
[0013]在一些实施例中，所述发热元件为弧形的发热管，所述发热管环绕所述上盖本体的竖向中心轴线设置。
[0014]通过将发热元件设计为弧形的发热管，且发热元件环绕上盖本体的竖向中心轴线设置，使得发热元件辐射的范围更大，煲体中的食物受热更加均匀，并且发热元件能够对上盖组件进行加热，提高上盖组件的温度，从而减少上盖组件上附着的冷凝水，以激发食物香气。
[0015]在一些实施例中，所述发热管在水平面的投影包括弧形内侧轮廓线和弧形外侧轮廓线；所述过热保护器在水平面的投影位于所述内侧轮廓线沿径向向内偏移30mm、所述外侧轮廓线沿径向向外偏移30mm构造成的区域范围内。
[0016]通过限制过热保护器位于发热管在水平面的投影的范围，使得过热保护器位于发热元件温度较高区域，能够及时检测到发热元件的温度变化，以便于进行断电保护。
[0017]在一些实施例中，所述发热管沿长度方向的两端分别形成为第一端和第二端，所述发热管沿长度方向的中点形成为所述发热管的顶点，所述顶点与所述第一端的连线的中点和所述顶点与所述第二端的连线的中点确定所述发热管的中线；所述过热保护器在水平面的投影位于所述发热管的中线在水平面的投影线向两侧各偏移30mm所形成的区域范围内。
[0018]通过限定过热保护器位于发热管在水平面的投影的区域，具体为过热保护器设置在发热管的中线附近，也即发热管的中间段，该处的温度可以很好地反应发热管的温度；发热管顶点位置处的温度过高，对过热保护器的耐温性能要求极高，影响过热保护器正常测温，发热管的第一端和第二端都是冷端，温度较低，若是过热保护器置于第一端或第二端处，不能及时正确检测到发热管的温度变化，使得上盖组件易受损害，且易发生火灾等安全事故；通过将过热保护器设置在发热管的中线附近，既可以及时准确地检测发热管的温度变化，又避免了过热保护器因受承受过高的温度而损坏，延长了过热保护器的使用寿命。
[0019]在一些实施例中，所述上盖本体上设置有透光件，所述透光件设于所述发热元件
的下方，所述发热元件透过所述透光件向所述烹饪器具的煲体中辐射热量。
[0020]通过在发热元件的下方设置透光件，使得透光件和上盖本体之间形成安装空间，为发热元件、发射罩和固定支架等部件提供了安装空间，且在上盖组件翻开时能够通过透光件观察到发热元件的形状和颜色，及时观测到发热元件的使用情况，同时，发热元件置于透光件上方，使得发热元件可透过透光件向烹饪器具的煲体中辐射热量，以对煲体中的食物进行加热。
[0021]在一些实施例中，所述上盖本体的内侧安装有可拆卸的盖板，所述盖板位于所述透光件的下方，且所述盖板上形成有中空透光区域。
[0022]通过在上盖本体的内侧安装可拆卸的盖板，通过拆下盖板方便对透光件进行清洗，且盖板上的中空透光区域与发热元件的辐射区域对应，使得发热元件辐射的热量更多的透过盖板向烹饪器具的煲体中辐射热量，从而提高热利用效率。
[0023]本公开第二方面提供了一种烹饪器具，包括煲体和上述任一实施例所述的上盖组件，所述上盖组件可开合地设置在所述煲体上。
[0024]本公本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种上盖组件，用于烹饪器具，其特征在于，包括：上盖本体，所述上盖本体上设置有发热元件；反射罩，设置在所述上盖本体的内侧，且位于所述发热元件的上方，所述反射罩用于将所述发热元件辐射的热量反射至所述烹饪器具的煲体中；过热保护器，设置在所述反射罩背向所述发热元件的一侧表面和所述上盖本体之间，且所述过热保护器在水平面的投影位于所述发热元件在水平面的投影范围内，或所述过热保护器在水平面的投影与所述发热元件在水平面的投影的间距不超过30mm。2.根据权利要求1所述的上盖组件，其特征在于，所述过热保护器固定在所述上盖本体上，且所述过热保护器与所述反射罩背向所述发热元件的一侧表面之间的距离小于10mm。3.根据权利要求1所述的上盖组件，其特征在于，所述过热保护器固定在所述反射罩背向所述发热元件的一侧表面。4.根据权利要求1所述的上盖组件，其特征在于，所述反射罩朝向所述发热元件的一侧表面形成有向上隆起的反射腔，所述发热元件固定在所述反射腔的顶部区域。5.根据权利要求1至4任一项所述的上盖组件，其特征在于，所述发热元件为弧形的发热管，所述发热管环绕所述上盖本体的竖向中心轴线设置。6.根据权利要求5所述的上...

【专利技术属性】
技术研发人员：龙韦韦，黄韦铭，罗飞龙，邱金生，胡修泽，潘嘉健，刘化勇，羊小亮，瞿月红，谢心怡，
申请(专利权)人：佛山市顺德区美的电热电器制造有限公司，
类型：新型
国别省市：