一种玉米果穗高品质低碳干燥方法技术

本申请公开了一种玉米果穗高品质低碳干燥方法，包括：S1、选取玉米材料，并对所述玉米材料进行预处理，得到试验材料；S2、基于所述试验材料，设计优化试验，得到太阳能

【技术实现步骤摘要】
一种玉米果穗高品质低碳干燥方法


[0001]本申请属于食品干燥
，具体涉及一种玉米果穗高品质低碳干燥方法。

技术介绍

[0002]目前，自然晾晒是玉米果穗最常见的干燥方式。恰逢玉米收获季节，农民通常将玉米果穗晾晒在油漆马路、房顶以降低水分。此方式占用大量劳动力、容易受到鸟、兽、鼠等取食及阴雨天气、灰尘等污染，易引起黄曲霉毒素含量超标。另一方面，马路晒粮易引发交通事故，且籽粒易受沥青及汽车尾气排放的3,4
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苯并蓖污染。据估计，沥青马路上晒粮要损失1％左右的粮食。另外露天阳光下干燥特定农产品所需干燥时间较长，导致采后损失高达30％。急需一种适宜的机械化干燥方式。
[0003]目前也存在用于玉米果穗烘干的机械设备，但现有设备消耗能量较多，且大都以燃煤为主要热源。部分地区已经出现煤炭资源短缺、供不应求问题；另一方面完成热交换的排湿废气含有大量玉米绒及玉米淀粉会直接排放到大气中，危害人体健康及污染环境。此外，以燃煤为热源的热空气含有有害成分，其与玉米果穗直接接触，造成产品品质低。我国东北地区已经使用机械对玉米籽粒进行干燥本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种玉米果穗高品质低碳干燥方法，其特征在于，包括：S1、选取玉米材料，并对所述玉米材料进行预处理，得到试验材料；S2、基于所述试验材料，设计优化试验，得到太阳能
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热泵联合干燥工艺参数；S3、基于所述干燥工艺参数，构建干燥数学模型；S4、基于所述干燥数学模型，得出干燥特性；并对干燥结果进行品质、低碳分析，得出分析结果。2.根据权利要求1所述玉米果穗高品质低碳干燥方法，其特征在于，所述优化试验包括：单因素试验和响应面试验；所述单因素试验包括：不同温度参数对玉米果穗干燥效果影响试验；不同风速参数对玉米果穗干燥效果影响试验；不同载重参数对玉米果穗干燥效果影响试验；所述响应面试验包括：以所述干燥工艺参数为自变量，以干燥时间和脂肪酸值为响应值进行响应面试验。3.根据权利要求2所述玉米果穗高品质低碳干燥方法，其特征在于...

【专利技术属性】
技术研发人员：王海，郭雪霞，刘瑜，马珞珞，王鑫磊，赵志清，
申请(专利权)人：农业农村部规划设计研究院，
类型：发明
国别省市：