一种肉串类食品预穿刺设备制造技术

本实用新型专利技术涉及一种肉串类食品预穿刺设备，包括底座，所述底座顶部固定连接有工作台，所述工作台顶部一侧固定连接有支架，所述支架顶部固定连接有食品固定框，所述工作台顶部另一侧固定连接有第一电动伸缩杆，所述第一电动伸缩杆末端固定连接有支撑柱，所述支撑柱顶部固定连接有托板，所述托板顶部一侧固定连接有第二电动伸缩杆，本实用新型专利技术通过设置第三电动伸缩杆可带动压板进行升降，便于对食品置放槽内部的食品进行压实，便于穿刺，通过设置夹持箱可对穿刺签进行固定夹持，避免穿刺过程中发生松动，影响穿刺效果，通过设置第二电动伸缩杆可带动旋转件进行90

【技术实现步骤摘要】
一种肉串类食品预穿刺设备


[0001]本技术涉及一种穿刺设备，具体为一种肉串类食品预穿刺设备，属于食品预穿刺


技术介绍

[0002]肉串类食品包括香肠、烧烤肉串、肉片等，如香肠是以肉为主要原料，原料肉经过绞切，腌制，添加辅料搅拌，灌肠，扎节、吊挂，干燥等环节，食用前需要煎烤熟制的肉串类食品，食用时可以用烤，蒸或煎的方式，是适合任何时候食用的休闲肉类食品，在烤肉串类食品时，需要使用铁签穿过，以方便在食用时消费者可以手持铁签使用。
[0003]现有的肉串类食品多是采用手动穿刺的方式进行穿签操作，穿签效率较低，且工作人员在进行穿签时易造成手部损伤，实用性不佳。

技术实现思路

[0004]本技术的目的就在于为了解决上述问题而提供一种肉串类食品预穿刺设备，通过设置第三电动伸缩杆可带动压板进行升降，便于对食品置放槽内部的食品进行压实，便于穿刺，通过设置夹持箱可对穿刺签进行固定夹持，避免穿刺过程中发生松动，影响穿刺效果，通过设置第二电动伸缩杆可带动旋转件进行90
°
转动，可将穿刺好的食品取出并调整至垂直状态，便于工作人员进行拿取。
[0005]本技术通过以下技术方案来实现上述目的，一种肉串类食品预穿刺设备，包括底座，所述底座顶部固定连接有工作台，所述工作台顶部一侧固定连接有支架，所述支架顶部固定连接有食品固定框，所述工作台顶部另一侧固定连接有第一电动伸缩杆，所述第一电动伸缩杆末端固定连接有支撑柱，所述支撑柱顶部固定连接有托板，所述托板顶部一侧固定连接有第二电动伸缩杆，所述第二电动伸缩杆末端转动连接有第一连接杆，所述第一连接杆末端转动连接有旋转件，所述旋转件一侧固定连接有第二连接杆，所述第二连接杆末端固定连接有夹持箱。
[0006]优选的，所述食品固定框内部固定连接有横板，所述横板顶部中心处固定连接有第三电动伸缩杆，所述第三电动伸缩杆末端固定连接有压板，所述压板下方设有食品置放板，所述食品置放板内部开设有食品置放槽。
[0007]优选的，所述压板顶部两侧固定连接有定位杆，所述定位杆与横板滑动连接，所述食品置放板底部与食品固定框内壁滑动连接。
[0008]优选的，所述旋转件底部与托板顶部固定连接，所述支撑柱的数量为两个，所述支撑柱底部固定连接有滑块，所述滑块底部滑动连接有滑轨，所述滑轨底部与工作台顶部固定连接。
[0009]优选的，所述夹持箱内部设有穿刺签，所述底座底部固定连接有底板，所述底板底部四角处固定连接有支腿。
[0010]优选的，所述夹持箱顶部及夹持箱底部固定连接有第四电动伸缩杆，所述第四电
动伸缩杆末端固定连接有夹持板，所述夹持板内部开设有夹持卡槽，所述夹持卡槽为半圆形结构。
[0011]本技术的有益效果是：
[0012]本技术通过设置第三电动伸缩杆可带动压板进行升降，便于对食品置放槽内部的食品进行压实，便于穿刺，通过设置定位杆可提高压板的升降稳定性，通过设置夹持箱可对穿刺签进行固定夹持，避免穿刺过程中发生松动，影响穿刺效果，通过设置第二电动伸缩杆可带动旋转件进行90
°
转动，便于将穿刺好的食品取出并调整至垂直状态，便于工作人员进行拿取。
附图说明
[0013]图1是本技术的整体结构示意图。
[0014]图2是本技术的食品固定框内部结构示意图。
[0015]图3是本技术的食品置放板结构示意图。
[0016]图4是本技术的夹持箱内部结构示意图。
[0017]图中标号：1、底座；2、食品固定框；3、第一电动伸缩杆；4、第二电动伸缩杆；5、旋转件；6、夹持箱；7、第三电动伸缩杆；8、压板；9、食品置放板；10、食品置放槽；11、穿刺签；12、第四电动伸缩杆；13、夹持板。
具体实施方式
[0018]下面将结合本技术实施例中的附图，对本技术实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本技术一部分实施例，而不是全部的实施例，基于本技术中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本技术保护的范围。
[0019]实施例1请参阅图1
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4所示，一种肉串类食品预穿刺设备，包括底座1，所述底座1顶部固定连接有工作台，所述工作台顶部一侧固定连接有支架，所述支架顶部固定连接有食品固定框2，所述工作台顶部另一侧固定连接有第一电动伸缩杆3，所述第一电动伸缩杆3末端固定连接有支撑柱，所述支撑柱顶部固定连接有托板，所述托板顶部一侧固定连接有第二电动伸缩杆4，所述第二电动伸缩杆4末端转动连接有第一连接杆，所述第一连接杆末端转动连接有旋转件5，所述旋转件5一侧固定连接有第二连接杆，所述第二连接杆末端固定连接有夹持箱6。
[0020]具体而言，所述食品固定框2内部固定连接有横板，所述横板顶部中心处固定连接有第三电动伸缩杆7，所述第三电动伸缩杆7末端固定连接有压板8，所述压板8下方设有食品置放板9，所述食品置放板9内部开设有食品置放槽10，所述压板8顶部两侧固定连接有定位杆，所述定位杆与横板滑动连接，所述食品置放板9底部与食品固定框2内壁滑动连接，所述旋转件5底部与托板顶部固定连接，所述支撑柱的数量为两个，所述支撑柱底部固定连接有滑块，所述滑块底部滑动连接有滑轨，所述滑轨底部与工作台顶部固定连接，所述夹持箱6内部设有穿刺签11，所述底座1底部固定连接有底板，所述底板底部四角处固定连接有支腿，所述夹持箱6顶部及夹持箱6底部固定连接有第四电动伸缩杆12，所述第四电动伸缩杆12末端固定连接有夹持板13，所述夹持板13内部开设有夹持卡槽，所述夹持卡槽为半圆形
结构，通过设置第三电动伸缩杆7可带动压板8进行升降，便于对食品置放槽10内部的食品进行压实，便于穿刺，通过设置定位杆可提高压板8的升降稳定性，通过设置夹持箱6可对穿刺签11进行固定夹持，避免穿刺过程中发生松动，影响穿刺效果，通过设置第二电动伸缩杆4可带动旋转件5进行90
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转动，便于将穿刺好的食品取出并调整至垂直状态，便于工作人员进行拿取。
[0021]本技术在使用时，通过设置第三电动伸缩杆7可带动压板8进行升降，便于对食品置放槽10内部的食品进行压实，便于穿刺，通过设置定位杆可提高压板8的升降稳定性，通过设置夹持箱6可对穿刺签11进行固定夹持，避免穿刺过程中发生松动，影响穿刺效果，通过设置第二电动伸缩杆4可带动旋转件5进行90
°
转动，便于将穿刺好的食品取出并调整至垂直状态，便于工作人员进行拿取。
[0022]对于本领域技术人员而言，显然本技术不限于上述示范性实施例的细节，而且在不背离本技术的精神或基本特征的情况下，能够以其他的具体形式实现本技术，因此，无论从哪一点来看，均应将实施例看作是示范性的，而且是非限制性的，本技术的范围由所附权利要求而不是上述说明限定，因此旨在将落在权利要求的等同要件的含义和范围内的本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种肉串类食品预穿刺设备，包括底座(1)，其特征在于：所述底座(1)顶部固定连接有工作台，所述工作台顶部一侧固定连接有支架，所述支架顶部固定连接有食品固定框(2)，所述工作台顶部另一侧固定连接有第一电动伸缩杆(3)，所述第一电动伸缩杆(3)末端固定连接有支撑柱，所述支撑柱顶部固定连接有托板，所述托板顶部一侧固定连接有第二电动伸缩杆(4)，所述第二电动伸缩杆(4)末端转动连接有第一连接杆，所述第一连接杆末端转动连接有旋转件(5)，所述旋转件(5)一侧固定连接有第二连接杆，所述第二连接杆末端固定连接有夹持箱(6)。2.根据权利要求1所述的一种肉串类食品预穿刺设备，其特征在于：所述食品固定框(2)内部固定连接有横板，所述横板顶部中心处固定连接有第三电动伸缩杆(7)，所述第三电动伸缩杆(7)末端固定连接有压板(8)，所述压板(8)下方设有食品置放板(9)，所述食品置放板(9)内部开设有食品置放槽(10)。3.根据权利要...

【专利技术属性】
技术研发人员：陈峰，
申请(专利权)人：陈峰，
类型：新型
国别省市：