【技术实现步骤摘要】
一种肉串类食品预穿刺设备
[0001]本技术涉及一种穿刺设备，具体为一种肉串类食品预穿刺设备，属于食品预穿刺
技术介绍
[0002]肉串类食品包括香肠、烧烤肉串、肉片等，如香肠是以肉为主要原料，原料肉经过绞切，腌制，添加辅料搅拌，灌肠，扎节、吊挂，干燥等环节，食用前需要煎烤熟制的肉串类食品，食用时可以用烤，蒸或煎的方式，是适合任何时候食用的休闲肉类食品，在烤肉串类食品时，需要使用铁签穿过，以方便在食用时消费者可以手持铁签使用。
[0003]现有的肉串类食品多是采用手动穿刺的方式进行穿签操作，穿签效率较低，且工作人员在进行穿签时易造成手部损伤，实用性不佳。
技术实现思路
[0004]本技术的目的就在于为了解决上述问题而提供一种肉串类食品预穿刺设备，通过设置第三电动伸缩杆可带动压板进行升降，便于对食品置放槽内部的食品进行压实，便于穿刺，通过设置夹持箱可对穿刺签进行固定夹持，避免穿刺过程中发生松动，影响穿刺效果，通过设置第二电动伸缩杆可带动旋转件进行90
°
转动，可将穿刺好的食品取出...
【技术保护点】
【技术特征摘要】
1.一种肉串类食品预穿刺设备，包括底座(1)，其特征在于：所述底座(1)顶部固定连接有工作台，所述工作台顶部一侧固定连接有支架，所述支架顶部固定连接有食品固定框(2)，所述工作台顶部另一侧固定连接有第一电动伸缩杆(3)，所述第一电动伸缩杆(3)末端固定连接有支撑柱，所述支撑柱顶部固定连接有托板，所述托板顶部一侧固定连接有第二电动伸缩杆(4)，所述第二电动伸缩杆(4)末端转动连接有第一连接杆，所述第一连接杆末端转动连接有旋转件(5)，所述旋转件(5)一侧固定连接有第二连接杆，所述第二连接杆末端固定连接有夹持箱(6)。2.根据权利要求1所述的一种肉串类食品预穿刺设备，其特征在于：所述食品固定框(2)内部固定连接有横板，所述横板顶部中心处固定连接有第三电动伸缩杆(7)，所述第三电动伸缩杆(7)末端固定连接有压板(8)，所述压板(8)下方设有食品置放板(9)，所述食品置放板(9)内部开设有食品置放槽(10)。3.根据权利要...
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