一种冷冻鱼类加工分切装置制造方法及图纸

本实用新型专利技术公开了一种冷冻鱼类加工分切装置，涉及鱼类加工技术领域，本实用新型专利技术克服了现有技术中将冷冻后的鱼类进行分切操作时，由于整鱼较为坚硬，难以通过手动对鱼进行分切，较为麻烦的问题，现提出如下方案：其包括框架，框架底部靠左的位置连接左夹板，框架底部靠右的位置连接竖板，竖板与左夹板之间连接横板，横板上滑接右夹板，框架底部安装电动升降杆，电动升降杆的伸缩端穿过横板并连接衔接架，右夹板右侧壁上连接弹簧，弹簧连接竖板，竖板顶部安装电机，电机的动力输出端固接齿数不完整的不完全齿轮，不完全齿轮转动连接并啮合齿条。本实用新型专利技术实现对冷冻鱼类进行快速切割，解决了冷冻鱼类较为坚硬难以手动分切的问题。题。题。

【技术实现步骤摘要】
一种冷冻鱼类加工分切装置


[0001]本技术涉及鱼类加工
，尤其涉及一种冷冻鱼类加工分切装置。

技术介绍

[0002]鱼类是以鳃呼吸、通过尾部和躯干部的摆动以及鳍的协调作用游泳和凭上下颌摄食的变温水生脊椎动物，属于脊索动物门中的脊椎动物亚门，一般人们把脊椎动物分为鱼类（53%）、鸟类（18%）、爬行类（12%）、哺乳类（9%）、两栖类（8%）五大类。根据已故加拿大学者尼尔森在1994年的统计，全球现生种鱼类共有24618种，占已命名脊椎动物一半以上，且新种鱼类不断被发现，平均每年以约150种计，十多年应已增加超过1500种，目前全球已命名的鱼种约在32100种。
[0003]鱼类经常会进行冷冻保存，以保持食物的新鲜。然而，将冷冻后的鱼类进行分切操作时，由于整鱼较为坚硬，难以通过手动对鱼进行分切，较为麻烦。

技术实现思路

[0004]本技术要解决的技术问题是将冷冻后的鱼类进行分切操作时，由于整鱼较为坚硬，难以通过手动对鱼进行分切，较为麻烦，为了解决该技术问题，提出了一种冷冻鱼类加工分切装置，包括框架；
[0005本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种冷冻鱼类加工分切装置，其特征在于：包括框架（1）；所述框架（1）底部靠左的位置连接左夹板（2），所述框架（1）底部靠右的位置连接竖板（3），所述竖板（3）与左夹板（2）之间连接横板（4），所述横板（4）上滑接右夹板（5），所述框架（1）底部安装电动升降杆（6），所述电动升降杆（6）的伸缩端穿过横板（4）并连接衔接架（7）所述右夹板（5）右侧壁上连接弹簧（8），所述弹簧（8）连接竖板（3），所述竖板（3）顶部安装电机（9），所述电机（9）的动力输出端固接齿数不完整的不完全齿轮（10），所述不完全齿轮（10）转动连接并啮合齿条（11），所述齿条（11）连接...

【专利技术属性】
技术研发人员：何学恒，何文建，
申请(专利权)人：福清市恒泰水产食品有限公司，
类型：新型
国别省市：