一种葛根提取物及其制备方法和应用技术

本发明专利技术属于中药提取技术领域，具体涉及一种葛根提取物及其制备方法和应用。本发明专利技术将葛根粉采用乙醇溶液超声提取，在葛根粉与乙醇溶液的比值为1g:10～30mL时，能充分提取到葛根中的有效成分，得到的葛根提取物有很强的清除自由基能力，抗氧化活性强。同时本发明专利技术的葛根提取物能有效保护铝诱导的肠上皮屏障的破坏，减少Al刺激导致的ROS活性氧的积累，可以逆转铝刺激导致的紧密连接蛋白的下调，并且减少NF

【技术实现步骤摘要】
一种葛根提取物及其制备方法和应用


[0001]本专利技术属于中药提取
，具体涉及一种葛根提取物及其制备方法和应用。

技术介绍

[0002]葛根(Pueraria)，为豆科植物野葛的干燥根，是我国传统中药材，具有很高的营养、食用、药用和保健价值，深受广大研究者和消费者的喜爱，更有“千年人参”的美誉。现代研究表明，葛根具有丰富的生物活性，例如异黄酮和黄酮类物质是葛根抗氧化、抗炎活性的主要物质成分，皂苷类对肝脏损伤具有保护作用。
[0003]铝(Al)是环境中最丰富和最普遍的金属元素，人类接触铝的主要途径是通过食物和水的摄入。铝化合物被广泛应用于食品添加剂、抗酸剂、药品和食品包装、炊具等，这也使得铝在人体内可能过量积累，从而威胁到人类健康。
[0004]目前葛根的提取存在着提取效率低的问题，提取到的葛根素、芦丁和大豆苷含量低。

技术实现思路

[0005]本专利技术的目的在于针对现有问题，提供一种葛根提取物及其制备方法和应用。采用本专利技术的制备方法，得到的葛根提取物中葛根素、芦丁和大豆苷含量高。
[0006]为了实现上述专利技术目的，本专利技术提供以下技术方案：
[0007]本专利技术提供了一种葛根提取物的制备方法，包括以下步骤：
[0008]将葛根粉与乙醇溶液混合进行超声提取，得到提取液；所述葛根粉与乙醇溶液的比值为1g:10～30mL；
[0009]将所述提取液依次进行浓缩和干燥，得到所述葛根提取物。
[0010]优选的，所述乙醇溶液中乙醇的体积分数为20～100％。
[0011]优选的，所述超声提取的功率为200～600W。
[0012]优选的，所述超声提取的时间为30～90min。
[0013]优选的，所述超声提取的温度为50～70℃。
[0014]优选的，所述干燥包括冷冻干燥，所述冷冻干燥的温度为
‑
25～
‑
20℃，时间为3～5h。
[0015]本专利技术还提供了上述技术方案所述的制备方法得到的葛根提取物，所述葛根提取物中葛根素的含量为31.69mg/g，芦丁的含量为14.19mg/g，大豆苷的含量为7.75mg/g。
[0016]本专利技术还提供了上述的葛根提取物在制备治疗或预防胃肠道疾病的药物中的应用，所述胃肠道疾病由铝刺激引起。
[0017]本专利技术与现有技术相比，具有如下有益效果：
[0018]本专利技术提供了一种葛根提取物的制备方法，将葛根粉采用乙醇溶液超声提取，在葛根粉与乙醇溶液的比值为1g:10～30mL时，能充分提取到葛根中的有效成分，得到的葛根提取物中葛根素、芦丁和大豆苷的含量高，葛根素的含量为31.69mg/g，芦丁的含量为
14.19mg/g，大豆苷的含量为7.75mg/g。
[0019]同时，本专利技术葛根提取物的制备方法仅采用超声，方法简单，提取效率高。
[0020]本专利技术还提供了上述葛根提取物在制备治疗或预防胃肠道疾病的药物中的应用，本专利技术运用RT
‑
PCR进行相关分子的检测探究葛根提取物对肠上皮屏障的保护机制，结果显示：葛根提取物可以逆转铝诱发的肠上皮屏障的破坏导致的Occludin、Claudin
‑
4分子下调，其炎症因子TNF
‑
α和IL
‑
1β表达下降；WB结果与RT
‑
PCR结果一致，葛根提取物处理后Occludin、Claudin
‑
4蛋白表达上调，葛根提取物可以抑制铝诱导的肠上皮完整性的破坏。
附图说明
[0021]为了更清楚地说明本专利技术实施例或现有技术中的技术方案，下面将对实施例中所需要使用的附图作简单地介绍，显而易见地，下面描述中的附图仅仅是本专利技术的一些实施例，对于本领域普通技术人员来讲，在不付出创造性劳动的前提下，还可以根据这些附图获得其他的附图。
[0022]图1为实施例1的样品中总黄酮的含量结果，其中A为样品中总黄酮含量随乙醇浓度变化的曲线，B为样品中总黄酮含量随料液比变化的曲线，C为样品中总黄酮含量随超声功率变化的曲线，D为样品中总黄酮含量随提取时间变化的曲线；
[0023]图2为混标的色谱图；
[0024]图3为葛根乙醇提取物的色谱图；
[0025]图4为葛根提取物体外清除DPPH自由基结果；
[0026]图5为葛根提取物体外清除ABTS自由基结果；
[0027]图6为葛根提取物体外清除羟基自由基结果；
[0028]图7为不同浓度PUE处理后细胞的存活率(n＝5)；
[0029]图8为不同浓度AlCl3处理后细胞的存活率(与0组比较，“*”表示P<0.05,“**”表示P<0.01,“***”表示P<0.001,“****”表示P<0.0001，Mean
±
SD，n＝5)；
[0030]图9为PUE拮抗AlCl3刺激HT
‑
29细胞生存率；
[0031]图10为PUE拮抗AlCl3刺激HT
‑
29所致的TEER值变化；
[0032]图11为PUE拮抗AlCl3刺激HT
‑
29所致的单层屏障通透性变化(与Al组比较，“*”表示P<0.05,“**”表示P<0.01,“***”表示P<0.001,“****”表示P<0.0001，Mean
±
SD，n＝3)；
[0033]图12为PUE拮抗AlCl3刺激HT
‑
29所致的氧化应激；
[0034]图13为PUE处理抑制AlCl3刺激HT
‑
29所致的TNF
‑
α的表达水平(与Al组比较，“*”表示P<0.05,“**”表示P<0.01,“***”表示P<0.001,“****”表示P<0.0001，Mean
±
SD，n＝3)；
[0035]图14为PUE处理抑制AlCl3刺激HT
‑
29所致的IL
‑
1β的表达水平；
[0036]图15为PUE处理抑制AlCl3刺激HT
‑
29所致的P65的表达水平；
[0037]图16为HT
‑
29Occludin，Claudin
‑
4的mRNA表达水平(与con组比较，“*”表示P<0.05,“**”表示P<0.01,“***”表示P<0.001,“****”表示P<0.0001，Mean
±
SD，n＝3)；
[0038]图17为HT
‑
29紧密连接蛋白Occludin，Claudin
...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种葛根提取物的制备方法，其特征在于，包括以下步骤：将葛根粉与乙醇溶液混合进行超声提取，得到提取液；所述葛根粉与乙醇溶液的比值为1g:10～30mL；将所述提取液依次进行浓缩和干燥，得到所述葛根提取物。2.根据权利要求1所述的制备方法，其特征在于，所述乙醇溶液中乙醇的体积分数为20～100％。3.根据权利要求1所述的制备方法，其特征在于，所述超声提取的功率为200～600W。4.根据权利要求1或3所述的制备方法，其特征在于，所述超声提取的时间为30～90min。5.根据权利要求1或3所述的制备方法，其特征...

【专利技术属性】
技术研发人员：赵辉，张美荣，
申请(专利权)人：天津商业大学，
类型：发明
国别省市：